ጃክ ፍሬ ወይም የዳቦ ፍሬ (አርቶካርፐስ አልቲሊስ)

የጃኩ ፍሬው የሚበላ ነው

ምስል - ፍሊከር / አርተር ቻፕማን

ዛሬ በሞቃታማ ቦታዎች ውስጥ ስለሚበቅል እና ለጤንነት ጠቃሚ ጠቀሜታዎች እጅግ በጣም ብዙ ስለሆኑ ለየት ያሉ ያልተለመዱ ፍሬዎችን እንነጋገራለን ፡፡ ስለ ነው ጃክ ፍሬ. የእሱ ሳይንሳዊ ስም ነው አርቶካርፕስ አልቲሊስ እና እንደ ዳቦ ፍሬ ወይም ፍሩቲታን ባሉ ሌሎች የተለመዱ ስሞች ይታወቃል። የመጣው ዛፍ የዳቦ ዛፍ ወይንም የድሃው ዳቦ በመባል ይታወቃል ፡፡ በተለይ በኢንዶኔዥያ እና በኒው ጊኒ ውስጥ የምናገኘው በፓስፊክ እና በደቡብ ምስራቅ እስያ ደሴቶች ውስጥ የሚገኝ ፍሬ ነው።

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ባህሪያቱን እና ይህን ፍሬ ለጤና በጣም ጠቃሚ የሆኑትን ባህሪያት በጥልቀት እናውቃቸዋለን. ስለ jackfruit የበለጠ ማወቅ ይፈልጋሉ? ሁሉንም ነገር ስለምንነግርዎ ማንበብዎን ይቀጥሉ.

ዋና ዋና ባሕርያት

የጃክ ፍሬ ዛፍ

የእንጀራ ፍሬው ስም በውስጠኛው በዱቄት ምክንያት ነው ከቂጣ ጋር ይመሳሰላል. ፍሬው አረንጓዴ ሆኖ ስለሚቆይ ያልበሰለ መሆኑን ማወቅ እንችላለን ፡፡ በአንዳንድ አጋጣሚዎች እና በሌሎች ውስጥ አንድ ትንሽ ነገር ያልተመጣጠነ መጠን አለው ፡፡ እኛ በምንመለከታቸው ዝርያዎች ላይ በመመርኮዝ ብዙውን ጊዜ ትልቅ መጠን እና ክብ ቅርጽ አለው ፡፡

ቅርፊቱ ገና ያልበሰለ በጣም ወፍራም እና አረንጓዴ ቀለም አለው ፡፡ ከአናናስ ጋር የሚመሳሰል ውጫዊ ገጽታ አለው ማለት ይችላሉ፣ ሲበስል ቢጫ ይሆናል ፡፡ ከውጭ እንደ አናናስ ጠንካራ ነው ግን ውስጡ ሥጋዊ ነው ፡፡

የሚበላው ክፍል ውስጠኛው ክፍል ነው ፡፡ በአጠቃላይ እሱን ለመብላት እንደ አናናስ መፋቅ እና መቁረጥ አስፈላጊ ነው ፡፡ በጣም የሚያድስ እና ሱስ የሚያስይዝ ጣዕም አለው ፡፡ ስለዚህ ፣ እሱ ለመብላቱ ብቻ ሳይሆን በኋላም ለምናያቸው ባህሪያቱ በስፋት የሚበላው ፍሬ ነው። በምንታከምባቸው ዝርያዎች ላይ በመመርኮዝ በውስጣቸው ዘሮች ሊኖሩት ይችላል ፡፡

ያገለግላል

በጃክ ፍሬው ውስጥ

ይህ ፍሬ ከሌሎች ጋር ያለው ጥቅም በማእድ ቤቱ ውስጥም ጥቅም ላይ ስለሚውል በማንኛውም ጊዜ ምንም ያህል ብስለት ምንም ችግር የለውም ፡፡ አጠቃቀሙ በደቡብ እና በደቡብ ምሥራቅ እስያ ዙሪያ በጣም ተስፋፍቷል ፡፡ ፍሬው በመጠን መጠኑ ብቻ ሳይሆን ፣ በመልኩም እና በመጠምዘዣው ቀለም ምክንያትም በጣም እንግዳ የሆነ መልክ አለው ፡፡

ከአንድ በላይ የሚገርመው ነገር ፣ ፍሬው ገና ባልተከፈተበት ጊዜ እንደ ሌሎች ፍራፍሬዎች ያሉ መዓዛዎችን ይሰጣል አናናስ ፣ ሙዝ ፣ ብርቱካን ፣ ሐብሐብ ወይንም ፓፓያ ፡፡ መዓዛዎቹ ሲገነዘቡ የበለጠ ጣፋጭ እና ጣዕም ያለው ይሆናል ፡፡

የእሱ ዘሮችም የምግብ አሰራር አጠቃቀም አላቸው ፣ ስለሆነም ይህንን ፍሬ በሁሉም ገጽታዎች በጣም ጠቃሚ እንደሆነ ልንቆጥረው እንችላለን ፡፡ ዘሮቹ እነሱ በካርቦሃይድሬት ፣ በጤናማ ቅባቶችና በፕሮቲን የተሞሉ ናቸው ፡፡ ምን የበለጠ ነው፣ ከፍተኛ ማዕድናት ፣ ሊጋኖች ፣ ሳፖኒኖች ፣ አይዞፍላቮኖች እና ሌሎች ንጥረ-ነገሮች አሉት። እነሱን ለመብላት ዘሮቹ መጀመሪያ የተጠበሱ እና ለቸኮሌት መዓዛ እንደ አማራጭ ያገለግላሉ ፡፡ ይህ ጣፋጭ ፍሬ የሚመጣበትን የእንጀራ ፍሬ በተመለከተም እንጨቱ በርካታ የሙዚቃ መሣሪያዎችን ለመፍጠር እና የቤት እቃዎችን ለመሥራት ያገለግላል ፡፡

በእነዚህ ቦታዎች ላይ ይህ ዛፍም ሆነ ፍሬው ወደ 100% የሚጠጋ ነው ማለት ይቻላል ፡፡ በውስጡ ምንም ብክነት የለም ፡፡

የጃክ ፍሬ ጠቃሚ ባህሪዎች

ጃክ ፍሬ

አሁን ጃክ ፍሬ በአከባቢው በጣም ዝነኛ ከሆኑት ፍሬዎች አንዱ የሆነውን ጠቃሚ ባህሪያትን ለመተንተን እንሞክራለን ፡፡ የተለያዩ በሽታዎችን እና በሽታዎችን ለማከም የሚያገለግል ሲሆን ብዙ በሽታዎችን ለመከላከል ይረዳል ፡፡

በባህላዊ ህክምና ውስጥ ጃክፍራይት እንደ ፀረ-ተባይ እና ተቅማጥ ተቅማጥ መድኃኒት ሆኖ ጥቅም ላይ ውሏል. በባህሪያቱ ምክንያት ኪንታሮትን ከማስወገድ በተጨማሪ የ conjunctivitis እና otitis ሕክምናን ሊረዳ ይችላል ፡፡ ይህንን ለማድረግ በኋላ የምናየው መፍረስ አለብዎት ፡፡

እንጀራ ፍሬው ቀላል የስኳር መጠን ያለው ስሌት ስንወስድ በፍጥነት ኃይልን ሊያቀርብልን ይችላል ፡፡ ለዚህም ምስጋና ይግባቸውና በአካል ብቃት እንቅስቃሴ ወቅት የስኳር መጠን መጨመር የሚፈልጉ ብዙ አትሌቶች ወደ ጃክ ፍሬ ይሸጋገራሉ ፡፡ ምንም እንኳን እነሱ ከፍሬው ውስጥ ቀላል ስኳሮች ቢሆኑም ፣ ከኢንዱስትሪ የተጣራ ስኳር ጋር ተመሳሳይ አለመሆኑን ያስታውሱ ፡፡

ይህ ፍሬ ምስጋና ይግባው ብዙ የተበላሹ በሽታዎችን ለመከላከል ፍጹም ነው ከፍተኛው የቪታሚኖች ኤ እና ሲ ይዘት እንደ antioxidants ሆነው የሚያገለግሉ እና ሰውነታችን ነፃ አክራሪዎችን ለማስወገድ የሚያስችሉ በርካታ ንጥረነገሮች እና ንጥረ-ነገሮች አሉት ፡፡ በሕዝብ ዘንድ በጣም የሚፈሩት እነዚህ ሥር ነቀል ኃይሎች ያለ ዕድሜያቸው ለሴሎች እርጅናን የሚያስከትሉ ናቸው ፡፡ እኔ እንደማስበው ማንም ሰው ከዘመኑ በፊት እርጅናን ይፈልጋል ፣ ስለሆነም በእነዚህ ንብረቶች በጣም ይበላዋል።

ቅንብር እና ዝግጅት

የጃክፍራይት ባህሪዎች

የዳቦ ፍሬ በአፈፃፀሙ ውስጥ ከፍተኛ የፋይበር ይዘት ያለው ሲሆን ይህ የአንጀት መተላለፊያን ለማሻሻል ይረዳል ፡፡ የሆድ ድርቀት ብዙ ሰዎች የሚሠቃዩት ነገር ሲሆን ለጃክፍራይት ፍጆታ ምስጋና ይግባውና ሊሻሻል ይችላል ፡፡ አዘውትሮ የሚወሰድ ከሆነ ፣ በዚህ ብቻ የሚረዳ ብቻ ሳይሆን የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ከሌሎች ምግቦች በተሻለ እንዲወስዱ ያበረታታል ፡፡

በቫይታሚን ሲ ከፍተኛ ይዘት የተነሳ ቆዳው ትክክለኛ መዋቅር እንዲኖረው ጃክፍራይት የኮላገንን ምርት ማበረታታት ይችላል እና ረዘም ላለ ጊዜ ይቆዩ። በተጨማሪም በቆዳ ላይ አንዳንድ ቁስሎችን ለማስታገስ ጥሩ ነው ፡፡

ፖታስየም በመኖሩ ምስጋና ይግባውና ጃክፍራይት የደም ግፊትን መጠን ለመቆጣጠር ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በብረት ይዘቱ ብዙ ሰዎችን በደም ማነስ ይረዳል ፡፡ እንደሚታየው ፣ የእሱ ጠቃሚ ባህሪዎች ብዙ ናቸው ፣ ስለሆነም ፍጆታው ሰፊ ነው ፡፡

አሁን አንዳንድ በሽታዎችን ለማከም እንዴት እንደሚዘጋጅ እንማራለን ፡፡ ቀደም ሲል እንደተናገርነው ይህ ፍሬ የበሰለ እና አረንጓዴም ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ደግሞም ዳቦ ፣ አይስክሬም እና ጃም ማምረት ይችላሉ ከዚህ ፍሬ ጋር ፡፡ ለአንዳንድ ሰዎች ምግብን ለመመገብ እና ሩዝን ለመተካት ፍጹም ጓደኛ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡

እስቲ እንዴት እንደተዘጋጀ እስቲ እንመልከት

  • ፀረ-አስም በሽታ. ከዛፉ ቅጠሎች ጋር መረቅ ተዘጋጅቶ አንድ ኩባያ በቀን ይወሰዳል ፡፡
  • Conjunctivitis. ቅጠሎቹ ይበስላሉ እና ሁለት ጠብታዎች በእያንዳንዱ ዐይን ላይ ለሦስት ቀናት ይተገበራሉ ፡፡
  • የስኳር በሽታ. በቀን ሁለት ጊዜ ከቅጠሎቹ ጋር መረቅ።
  • ተቅማት. ከግንዱ ውስጥ ያለው ሙጫ ጥቅም ላይ ይውላል እና በአንድ የሾርባ ማንኪያ ውሃ እና ጨው ውስጥ ይቀልጣል ፡፡
  • ኪንታሮት በክርቱ ላይ ያለውን የ ‹ሥሩ› ማኮላሸት ምርት እንጠቀማለን ፡፡

በዚህ መረጃ ስለ ጃክ ፍሬ የበለጠ ማወቅ እንደሚችሉ ተስፋ አደርጋለሁ ፡፡

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

4 አስተያየቶች ፣ ያንተን ተወው

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡

  1.   አርማንዶ ፒንቶ አለ

    በጣም ጥሩ መረጃ ...
    በዚህ ዓይነቱ የፍራፍሬ ዛፎች ላይ የአየር ንብረት ሁኔታዎችን እና በሽታዎችን የሚቋቋሙ አንድ ትልቅ ድንቁርና አለ እናም ይህ ጥንካሬ ቢኖርም… ህዝቡ በእርሻቸው ላይ ተቃውሞ አለው ……

    የዚህ የለውዝ ጣዕም ጥሩ ነው ...

    1.    ሞኒካ ሳንቼስ አለ

      ሃይ አርማንዶ።

      ለአስተያየት አመሰግናለሁ ያለ ጥርጥር የአየር ሁኔታ ጥሩ ከሆነ ብዙ ሊደሰት የሚችል ዛፍ ነው ፡፡

      ሰላም ለአንተ ይሁን.

  2.   ዲላይላ አለ

    ለዚህ አስደናቂ ጽሑፍ አመሰግናለሁ ፣ በማራኬይ ቬኔዙዌላ ውስጥ እንዲሁ በኤል ፓርኩ ሄንሪ ፒተርስ መሆኑን እጨምራለሁ ፡፡ በኩዋ ፣ ቾሮኒ እና በብዙ የቬንዙዌላ ግዛት ውስጥ በእውነቱ የድሆች ፍሬ ሆኗል ፡፡

    1.    ሞኒካ ሳንቼስ አለ

      ሃይ ዲላይላ።

      ስለ አስተያየትዎ በጣም አመሰግናለሁ ፡፡ ሰላምታ!