ጥቁር ሳፕቶት (ዲዮስፔሮስ ኒግራ)

ታውቃለህ ጥቁር ሳፖት? ከቸኮሌት ጋር በጣም የሚመሳሰል እና በተመሳሳይ ጊዜ ጤናማ እንደሆነ ብንነግርዎ ያምናሉን? እነዚያ የማይጠገኑ ምኞቶች ወደ እርስዎ ሲመጡ ይህ ንጥረ ነገር እና በጣም ዝቅተኛ የስብ ይዘት ሲሰጥ ቸኮሌት ሊተካ ይችላል ፡፡

ጥቁር ሳፖት ምንድን ነው?

በሁሉም መካከለኛው አሜሪካ እና በተለይም በሜክሲኮ ውስጥ ጥቁር ሳፖት በሞቃታማ አካባቢዎች በጣም የተለመደ የዛፍ ፍሬ ነው, በባዮሎጂ መስክ የሚታወቀው ዲዮስፊሮስ nigra.

ይህ ዛፍ በአረንጓዴ አረንጓዴዎች እና በአብዛኛዎቹ ምድብ ውስጥ ይወድቃል ቁመቱ 10 ሜትር ሊደርስ ይችላልምንም እንኳን በእነዚህ አካባቢዎች በግምት ከ 20 ሜትር በላይ የሚደርሱ አንዳንድ ናሙናዎች ቢኖሩም ፡፡ ተለዋጭ ሆነው የሚታዩ ቅጠሎች እና ነጭ ቀለም ያላቸው አበቦች እና ከጓሮኒያ ጋር ተመሳሳይነት ያለው ሽታ ያለው ቅርፊትና የጎድን አጥንት ቅርፊት ያለው ዛፍ ነው ፡፡

ዛፉ ብዙውን ጊዜ ትልቅ የቡና እርሻዎች አካል ሲሆን በውስጡም ጥላን የማቅረብ አስፈላጊ ተግባር አለው ፡፡ በሞቃታማ ዞኖች ገጠራማ አካባቢዎች እንዲሁም በመጠባበቂያ እና በአትክልት ስፍራዎች ውስጥ በጣም የተለመደ ነው ፡፡ የእሱ ግንድ እጅግ የተከበረ እንጨት ያቀርባል እና አንድ የተወሰነ ቀይ ቀለም, የተለያዩ የቤት እቃዎችን ለማምረት የሚጠቀምበትን የእንጨት ኢንዱስትሪ ትኩረት ይስባል ፡፡

ይህ ዛፍ በምን አካባቢዎች ውስጥ ይገኛል?

El ዲዮስፊሮስ nigra የሚገኘው በማዕከላዊ አሜሪካ ጫካ አካባቢዎች ነው፣ ሥነ ምህዳሮች ከባህር ጠለል ሊለያይ የሚችል ቁመት ያላቸው ፡፡ በሸክላ ዓይነት አፈር ውስጥ ተገኝቷል እና በአጠቃላይ ፣ በወንዝ ጅረት ወይም በተወሰነ የውሃ ዳርቻ አካባቢ ፣ ማለትም ፣ በዓመቱ ውስጥ ብዙ ጊዜ ጎርፍ የሚፈጥሩ አፈርዎች ፣ ከፍ ያለ የአየር እርጥበት የሚፈልግ ዛፍ ናቸው።

ሞቃታማ አካባቢዎች የእድገት ቦታ ናቸው ምክንያቱም ሙቀቱ ያለማቋረጥ ወደ 25 ° ሴ እና ለልማታቸው ልዩ የአየር ንብረት ከፍተኛ የዝናብ መጠን አላቸው ፡፡

ጥቁር የሳፖት ዛፍ ፣ እንደ ነጭ ሳፕቴት, ነው የሜክሲኮ ተወላጅ በመባል ይታወቃልእንዲሁም እንደ ሌሎች ኮስታሪካ ፣ ቤሊዝ ፣ ጓቲማላ ፣ ኤል ሳልቫዶር ፣ ሆንዱራስ ፣ ፓናማ ፣ ኒካራጓ ፣ ኢኳዶር እና ኮሎምቢያ ያሉ ሌሎች የመካከለኛው አሜሪካ አገራት በሌሎች የደቡብ አሜሪካ ሀገሮችም ይበቅላሉ ፡፡

ባህል

የጥቁር ሳፕቱ ትልልቅ ሰብሎች እና ትልቁ የንግድ ሥራው የሚከናወነው በሜክሲኮ ውስጥ ሲሆን እነዚህን ፍራፍሬዎች በገቢያዎች እና በ ከነሐሴ ወር እስከ ጃንዋሪ የሚሄድ የጊዜ ወቅት።

በዚያች ሀገር በየአመቱ ከ 15 ሺህ ቶን በላይ የሚመረቱ ሲሆን በምግብ አሰራርም ሆነ በመፈወስ ምክንያቶች ህዝቡ የሚበላው ነው ፡፡ በጣም ብዙ የሚበሉት የዚህ ፍሬ ሌሎች ዓይነቶችም አሉእንደ ነጭ ፣ አረንጓዴ ፣ ቢጫ ፣ ማሚ ሳፖት ፣ የሳፖዲላ ልጅ እና zapotillo ፣ ከበርካታ ሰዎች መካከል።

በጣም ውድ ፍሬ

ጥቁር የሳፖት ዛፍ ያቀርባል በአካባቢው በጣም ከሚመኙት ፍሬዎች አንዱ፣ ከሜክሲኮ እና መካከለኛው አሜሪካ ከማያ ሥልጣኔዎች ዘመን ጀምሮ የሚታወቅ ፡፡ ጥቁር ሳፖቱን ታውች ብለው ጠሩት እና ያንን የተገነዘቡት የመጀመሪያዎቹ ናቸው የእሱ ብስባሽ ልዩ ጣፋጭነት ነበረው.

ጥቁር ሳፖት በግምት 10 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ያለው ኦቫል ፍሬ ነው ፡፡ በውጭ በኩል ከቅጠሎቹ ጋር በጣም የሚመሳሰል አረንጓዴ ቀለም ያሳያል እና ውስጡ ፣ የእሱ ቅርፊት በጣም ጨለማ ነው ፡፡ የወሰዱትን ሰዎች ግራ የሚያጋባ አንድ ነገር እና ቀለሙ ፍሬው ጣዕም እንዲኖረው ቀለሙ አስደሳች አይደለም ብሎ የሚያስብ ነገር ነበር ፡፡

ይህ ጀምሮ ፣ መልክ መታለል ሊሆን የሚችልበት ሌላ ጉዳይ ነው ያ ጥቁር ፓምፕ ጥሩ ፣ ጣፋጭ እና ለስላሳ ፍራፍሬዎችን ይወክላል፣ ጣዕሙ ወደ ቸኮሌት ቅርብ ነው ፣ ይህም ከቸኮሌት ሙስ ከሚሆነው ጋር በጣም ተመሳሳይ ነገር ያስከትላል።

ግን ይህ የፍራፍሬ ጣዕም ስላለው ብቻ ሳይሆን ጠቃሚ ነው ፣ ነገር ግን ለእኛ በሚያመጣልን የአመጋገብ መዋጮ ምክንያት ነው ፡፡ እናየእሱ ጥንቅር በካርቦሃይድሬት እና በቪታሚኖች ኤ እና ሲ የተጠቃ ነው፣ የአይናችንን እይታ ለማጠንከር እና የቆዳችንን ሸካራነት ለማሻሻል ሃላፊነት ያላቸው።

ባህሪዎች

እኛ ቀደም ሲል ጠቅሰናል ፣ ከቀላሚ እና በጣም ፈታኝ ከሆነው ሸካራነቱ በተጨማሪ ፣ ጥቁር ሳፖት ከፍተኛ መጠን ያላቸውን ንጥረ ነገሮችን እና ንብረቶችን ይይዛል ይህ ለሰውነታችን ኃይል እና ጥሩ አካላት ይሰጠናል ፣ እነዚህም የሚከተሉት ናቸው

ታላቅ የቪታሚን ሲ ምንጭ

በየቀኑ ልንበላው የምንችለው ቫይታሚን ሲ አብዛኛው ከሲትረስ ፍራፍሬዎች እንደሚመጣ እናውቃለን ፡፡ ግን እነዚህ ለእርስዎ የማይወዱት ከሆነ እና መከላከያዎን ማጠናከር ከፈለጉ በዚህ ቫይታሚን ብቻ ሊያገኙት ይችላሉ ፡፡

ጥቁር ሳፖትን ለመመገብ መምረጥ ይችላሉበ 100 ሚሊግራም ቅበላ ውስጥ ከሚመከረው ዕለታዊ መጠን 25 በመቶውን ይሰጠናል ፡፡ ይህ ቫይረሶችን በተሻለ እንድንቋቋም እና ሰውነታችን ፀረ-ሙቀት አማቂዎችን እንድናቀርብ ያደርገናል ፡፡

የቫይታሚን ኤ መዋጮ

ሌላ ቪታሚኖች በሽታ የመከላከል አቅማችንን ለማጠናከር ይረዳናል፣ የተሻለ ራዕይ ከማቅረብ እና የሴሎቻችንን እድገት ከማስተዋወቅ በተጨማሪ ፡፡

የደም ማነስን ይከላከላል

ቀደም ሲል እንደጠቀስነው የቫይታሚን ሲ ምንጭዎ በጣም አስፈላጊ ነው ለሰውነታችን ደንብ እና የዚህ ቫይታሚን ኃይል በጣም ጠባይ ከሆኑት ነገሮች አንዱ ከዕፅዋት የሚመጡ ምግቦችን ብረት የመሳብ ችሎታ ነው ፡፡

ይህ የብረት ማነስ የደም ማነስን ለመዋጋት ሃላፊ ይሆናል በሰውነታችን ውስጥ የብረት እጥረት የደም ማነስ ተብሎ የሚጠራው የዚህ አካል እጥረት ምክንያት ነው ፡፡ በተጨማሪም ፍሬው እነዚያ የደም ማነስ ልዩ የደም ማነስ ምልክት የሆነውን ድካምን ለመቋቋም የሚረዳ ቫይታሚን ቢ 6 ይ containsል ፡፡

የደም ግፊትን ይዋጉ

አሉ በማዕከላዊ አሜሪካ አካባቢ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ የተለያዩ ኢንፍሎች የደም ግፊት ደረጃዎችን መደበኛ ለማድረግ እና አንደኛው በጥቁር የሳፖት ዛፍ ቅጠል ላይ የተመሠረተ ነው።

የእንቅልፍ ማጣት እና የጭንቀት ምልክቶችን ያስወግዱ

በማዕከላዊ አሜሪካ አካባቢዎች ቅርፊቱ ብዙውን ጊዜ ከፍራፍሬዎቹ ልጣጭ ጋር አብሮ ይቀቀላል፣ ተጠቃሚው ከእንቅልፍ እንዲርቅ የሚያደርግ እና የጭንቀት መታወክ ያለባቸውን ሰዎች እንዲረጋጋ የሚያደርግ ጸጥ ያለ ውጤት ለማግኘት ፡፡ እንቅልፍን የሚቆጣጠሩ ኬሚካሎችን ከመብላት ለመቆጠብ እንደ ተፈጥሯዊ አማራጭ አብዛኛውን ጊዜ ማታ ማታ እንደሚጠጣ ሻይ ሆኖ ያገለግላል ፡፡

ፀረ-ብግነት እና ህመም ማስታገሻ ነው

ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል በቆሎ ፣ በቅጠሎች እና በጥቁር ሳፖት ከ 5 ዘሮች ያልበሰለ መረቅ (ከዚያ በላይ የሆኑ ዘሮች መርዛማ ሊሆኑ ይችላሉ) ፣ ራስ ምታትን ፣ የጥርስ ሕመምን ፣ የሆድ ህመም እና አልፎ ተርፎም በጊንጥ መውጋት ምክንያት የሚመጣውን ህመም ለማስታገስ ፡፡

ጥቁር ጭማቂው የቾኮሌት ከፍተኛ የስብ ይዘት መተካት ከሚችሉባቸው ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡