الليمون الحلو: مجموعة متنوعة تستحق الحفظ

هل سمعت من قبل عن الليمون الحلو؟ إنها مجموعة متنوعة من الحمضيات التي لها تقاليد عريقة في بلدنا ، ولكنها سقطت تدريجياً في النسيان. إلى الحد الذي يكرس فيه القليل اليوم لزراعته.

ومع ذلك ، فإن شجرة الليمون التي تحمل هذه الفاكهة يسهل العناية بها و يمكنك دمجه في البستان والحديقة. في الواقع ، هذا واحد من هؤلاء الأشجار المثالية للزراعة في الأواني، حتى تتمكن من وضعها في أي ركن من أركان منزلك. دعنا نتعرف عليه بشكل أفضل قليلاً!

ما هو بالضبط الليمون الحلو؟

هذا مصطلح عام إلى حد ما نستخدمه للإشارة إلى هجن الحمضيات مع اللب الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الحموضة. يقال بطريقة أبسط بكثير ، أن نتحدث عن الليمون الذي لا يلبي أكثر ما يميز هذه الفاكهة: كونها حامضية.

معهم ، يحدث العكس لما نتوقعه عندما نفتح الليمون ، لأن لحمه يتضح أنه حلو. لذا فإن المثال هو خذها كما لو كانت أي فاكهة أخرى. ولن نتمكن من تطبيقه على الاستخدامات الأخرى التي نعطيها لحمض الليمون ، مثل استخدامه لتزيين السلطة أو أنواع أخرى من الأطباق.

يختلف قوامه أيضًا إلى حد ما عن ذلك الذي يوفره الليمون الكلاسيكي ، لذا اتضح أن تجربته هي كذلك تجربة للحواس.

نوع في خطر الانقراض

تاريخ الليمون الحلو في إسبانيا ليس واضحًا تمامًا. من المعروف أن هذا التنوع كان أدخلها المسلمون إلى شبه الجزيرة في وقت ما بين القرنين العاشر والثاني عشر. تم العثور على مراجع تاريخية لهذه الفاكهة في القرن الثامن عشر ، ولكن منذ ذلك الحين تم نسيانها.

في يزرع وادي Guadalhorce ما يصل إلى ثلاثة أنواع من أشجار الليمون الحلولكن الإنتاج لا يصل إلى سلسلة التوزيع ، لأنه ليس ثمرة مطلوبة في بلدنا.

حتى يومنا هذا ، أولئك الذين يزرعون هذه الشجرة يفعلون ذلك للحفاظ على التقاليد أكثر من كونهم يكسبون أي شيء منها.

على الصعيد الدولي ، لم يكن حظ هذه الفاكهة أفضل أيضًا. هنالك نبات الليمون الحلو المعروف باسم Ujukitsu وهو موطنه اليابان (إنه مزيج بين الجريب فروت واليوسفي) ، وانتهى الأمر بثماره في الولايات المتحدة باسم "فاكهة الليمون"لما له من طعم حلو.

في الولايات المتحدة ، تم نشر هذا التنوع من خلال USDA Rio Farm ، ولكن تم إغلاق المركز في أوائل الثمانينيات من القرن الماضي وفقد الليمون الحلو.

خصائص الليمون الحلو

هذه هي الشجرة التي يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار، على الرغم من أن صنف Ujukitsu الذي تحدثنا عنه من قبل هو نوع نباتي ويتراوح قياسه بين 0,5 و 1 متر. ومع ذلك ، حتى أكبر تنوعها ، يمكن زراعتها إلى حجم أصغر إذا تم التقليم المناسب.

إنها شجرة تتميز بوجود جأبا كثيفة تتكون من فروع غير منتظمة. لحاءها خشب أبيض ولونه رمادي وعليك توخي الحذر منه لأن الشجرة بها أشواك صلبة.

في الربيع لديها بعض زهور بيضاء بعرض حوالي ثلاثة سنتيمترات التي تبرز لرائحتها الجيدة. سيحدث تكوين الثمرة منها ، والتي تنضج بين الخريف والشتاء في الأماكن التي تكون فيها درجة الحرارة دافئة.

بالنسبة للفاكهة ، لها شكل يذكرنا بالكمثرى. مع جلد أكثر سمكًا وتجاعيدًا من جلد الليمون الحامض.

زراعة ورعاية الليمون الحلو

يمكن زرع هذه الشجرة من خلال البذور ، لكنها ممكنة أيضًا اصنع تطعيمًا لأحد فروعها في شجرة ليمون أخرى. على أي حال ، فإن الرعاية التي يجب تقديمها تشبه إلى حد بعيد تلك التي تحتاجها أي شجرة حمضيات أخرى.

شجرة الليمون يفضل درجات الحرارة الدافئة ويحب الحصول على أشعة الشمس المباشرة لمدة لا تقل عن ست ساعات في اليوم.

يمكن زراعتها مباشرة في الأرض ، ولكن للتحكم في نموها من الأفضل وضعها في إناء كبير.

هناك حقيقة مهمة يجب مراعاتها وهي ذلك يمكنك تناول الليمون الحلو في الداخل إذا كنت تعيش في منطقة باردة. بالطبع ، حاول وضع الأواني في مكان تتلقى فيه النباتات كل الضوء الطبيعي الذي تحتاجه لتنمو.

El يجب تصريف التربة جيدًا، لأن هذه الشجرة لا تتعامل مع تشبع الجذور جيدًا ويمكن أن تبدأ في التعفن. في حالة وجوده في وعاء ، تأكد من أن الثقوب فيه كافية لتصريف كل المياه الزائدة.

الري والتسميد

فيما يتعلق بتكرار الري ، في الربيع والصيف يجب أن تسقيها بشكل متكرر ، ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع. لكن تذكر ما قلناه عن الفيضانات. من الأفضل ري أيام أكثر ، مع توفير كمية معتدلة من الماء في كل مرة ، بدلاً من الري بشكل أقل وتزويد المزيد من المياه مع كل ري.

في الخريف والشتاء ، إذا كنت في منطقة تتلقى أمطارًا بشكل منتظم ، فيمكنك السماح للشجرة بمواصلة دورة حياتها الطبيعية باستخدام هذه المياه فقط. ومع ذلك ، إذا رأيت أنها لا تمطر ، فقم بسقيها من وقت لآخر حتى لو كان في منتصف الشتاء.

القليل من السماد سيجعل الليمون الحلو أكثر جمالًا ويؤتي ثمارًا أكثر. في هذه الحالة ، فقط تسميد ثلاث مرات في السنة: في الربيع والصيف والخريف. تعتمد الكمية على حالة الشجرة ، ولكن تأكد من أنها سماد كثيف المغذيات.

إذا كنت تعتني بهذا النبات جيدًا ، فستحصل على شجرة في المنزل ستقدم لك فاكهة ستفاجئك بنكهتها وخصائصها المفيدة المتعددة. أؤكد لك أنك لن تكون قادرًا على مقاومة سحر الليمون الحلو. هل أنت محظوظ بما يكفي لامتلاك واحد في المنزل؟ قل لنا في التعليقات!