المحاصيل لشهر مارس

المحاصيل لشهر مارس

إنهم يشجعوننا على استهلاك المنتجات الموسمية وربما تكون أحد هؤلاء الأشخاص الذين يحاولون القيام بذلك. ولكن، إذا كان لديك أيضًا حديقة، أو كنت ترغب في معرفة كيف ومتى تتم زراعة الطعام الذي تتناوله، فأنت أيضًا مهتم بمعرفة ما هي المحاصيل هناك لشهر مارس. سنعرض لك في هذه المقالة جميع الخضروات التي يجب أن تزرعها في هذا الوقت، مع دخول الربيع، واحدًا تلو الآخر، حتى يكون حصادك جاهزًا. 

من ذلك الخس النضر، والجرجير، والإسكارول، وخس لحم الضأن الذي تضيفه إلى سلطتك، إلى الفلفل بجميع أصنافه لإعداد البطاطس المقلية، واليخنات، وتناولها مشوية أو مقلية؛ الطماطم مع احتمالات متعددة؛ الشوك المليء بالمواد المغذية والفاصوليا العريضة التي تشبع معدتك وتضيء ذوقك، من بين الخضروات الأخرى، يمكنك زراعتها كلها في شهر مارس. دعونا نراهم.

الخس، أفضل في شهر مارس

المحاصيل لشهر مارس

هناك العديد من أنواع الخس ويمكننا زراعتها طوال العام. ومع ذلك، فإن أفضل وقت للقيام بذلك هو شهر مارس. خاصة إذا كان الخس الذي نريد زراعته هو خس ورق البلوط. 

وبالإضافة إلى ذلك، من السهل جدًا زراعة الخس حتى بالنسبة للمبتدئين. إنها بالكاد تحتاج إلى حاوية لزراعتها ودورتها قصيرة، لذلك بعد وقت قصير من زرعها يمكنك حصادها بالفعل. 

إنها مقاومة للغاية للآفات والأمراض، لذلك لن تسبب لك الكثير من المتاعب في هذا الصدد أيضًا. 

أما بالنسبة لطريقة الزراعة فيمكنك القيام بها عن طريق البذور أو حتى زراعة برعم في المنزل وانتظار معجزة الطبيعة. 

الفلفل: يزرع في الربيع ويحصد في الصيف

المحاصيل لشهر مارس

كل من الربيع والشتاء مفيدان زرع الفلفل، على الرغم من أنه من المرجح أن ينجحوا في الربيع وسينموون بسرعة، لأنه بحلول الصيف ستتمكن من جمعهم. ما يحتاجون إليه هو درجات حرارة دافئة لنموهم والكثير من أشعة الشمس المباشرة. سيتطلب أيضًا الكثير من الماء، لكن تجنب الرطوبة على الأوراق، لأن الفطريات يمكن أن تنمو عليها.

إلى الشريعة الغنية

المحاصيل لشهر مارس

يحتاج خس الحمل إلى درجات حرارة دافئة وسقي منتظم. تحظى بتقدير كبير في المطبخ، خاصة عند تقديمها في السلطات أو مع زيت الزيتون والقليل من الملح أو بعض الخل البلسمي المعتدل. 

لزراعتها، ما عليك سوى أخذ حفنة من خس الحمل وإنباتها بالماء. عندما تنمو الجذور، زرعها في الحديقة أو في وعاء. وهذا بسيط. إنهم بحاجة إلى بيئة رطبة وباردة. إنها تتحمل الشمس وشبه الظل، لذا عليك اختيار المكان الذي تريد زراعتها فيه. 

الطماطم اللذيذة

المحاصيل لشهر مارس

من مارس إلى يونيو يمكنك زراعة الطماطم. يحتاج إلى الكثير من الشمس، على الأقل 8 ساعات يوميًا، لذا لا تضع النبات في الظل. يحتاجون إلى الري حوالي ثلاث مرات في الأسبوع في الصيف، ويفضل عند الغسق أو في المساء لمنع تبخر الماء. 

آخر من شهر مارس: الكزبرة

المحاصيل لشهر مارس

يُزرع هذا النبات العطري ذو القيمة الكبيرة في المطبخ في شهر مارس، وبشكل عام، خلال فصل الربيع. لا يحتاج إلى الكثير من الري لأنه نبات جاف لن يحتاج إلى الماء إلا إذا كان المناخ جافًا جدًا. ما تحتاجه هو الكثير من الضوء المباشر، كلما كان ذلك أفضل. 

السبانخ المغذية

المحاصيل لشهر مارس

واحد آخر في القائمة محصول شهر مارس هو السبانخ. يمكنك تناولها مع السلطة، مع الحمص، في الكريمة أو في عجة، مقلية، مع البطاطس، في الحساء والعديد من الطرق الأخرى، لأنها توفر المزيد من الألياف والكالسيوم أيضًا. يمكنك حصاده خلال شهرين أو أربعة أشهر فقط، لذا فهو يستحق النمو. 

يحتاج إلى الكثير من الري والرطوبة والكثير من الضوء والمناخ المعتدل. وهذا يكفي، لأن هذا نوع آخر من الأنواع السهلة النمو لأولئك الذين يبدأون في الزراعة. 

طعام شهي آخر من حديقة مارس: البازلاء

المحاصيل لشهر مارس

إذا كنت تريد تنمو البازلاء ومارس هنا، أسرع! لا يزال بإمكانك ذلك، ولكن الوقت ينفد إذا كنت تريد حصادًا ناجحًا. لأن البازلاء تحتاج إلى درجة حرارة أقل من 30 درجة مئوية، وإذا أمكن أن تصل إلى حوالي 18 درجة مئوية، كان ذلك أفضل. بالإضافة إلى ذلك، يستغرق إنتاج القرون الأولى حوالي 12-14 أسبوعًا. إنهم بحاجة إلى الرطوبة والكثير من التهوية والكثير من الضوء. 

الرفيق النباتي المثالي: الجرجير

المحاصيل لشهر مارس

آخر نبات سهل النمو هو الجرجير. هناك من يحب نكهته ومن لم يجد النكتة بعد، لكن إذا أعجبك فلا تتوقف عن زراعته. ومع ذلك، فهي تحتاج إلى تربة رطبة ونفاذية للغاية، بالإضافة إلى سماد جيد. كما يتطلب الشمس المباشرة. 

الهندباء متعددة الاستخدامات

المحاصيل لشهر مارس

أثناء زراعته، يتطلب الإسكارول درجات حرارة لا تقل عن 18 درجة مئوية أثناء النهار و5 درجات مئوية أثناء الليل. المثالي هو أن يكون تحت أشعة الشمس الكاملة، على الرغم من أنه يتحمل شبه الظل. تأكد من أنها لا تفتقر إلى الرطوبة. 

زرع الفول في مارس

المحاصيل لشهر مارس

إن التربة المثالية للفاصوليا هي تربة طينية باردة، إن أمكن، مع سماد جيد. سيكون إعطاؤهم مرتين أو ثلاث مرات في الأسبوع كافيًا وسيكونون مثاليين في شبه الظل، لأن الشمس ستكون مناسبة لهم للنمو، لكن الكثير منها قد يؤدي إلى إتلافهم.

نعناع عطري وصحي

المحاصيل لشهر مارس

ستكون القصاصات كافية بالنسبة لك نبات النعناع. ما سيتطلبه هو مساحة كافية، لذا لا تقبلي بوعاء صغير. إنهم بحاجة إلى سقي كافٍ ولكن أيضًا إلى تصريف جيد وشمس معتدلة. 

الكوسة الصحية واللذيذة

المحاصيل لشهر مارس

مثالية للوصفات الخفيفة، وفي الكريمات، وفي العجة، وفي الحشوات، وفي أطباق الراتاتوي، وما إلى ذلك. تحب الكوسة الشمس وتحتاج إلى سقي متكرر خاصة عند ظهور الأزهار. زرع عميقا جدا.

سيدة الحديقة الأرجوانية: الباذنجان

المحاصيل لشهر مارس

يحتاج الباذنجان إلى طقس دافئ. يتطلب الكثير من الشمس والصرف الكافي. مثل الكوسة، سوف تجعلك سعيدًا في المطبخ لطهي الراتاتوي أو البطاطس المقلية أو جعلها محشوة باللحم والتونة وفطيرة الباذنجان وما إلى ذلك.

الخيار المنعش

المحاصيل لشهر مارس

إلى تنمو الخيار عليك الانتظار حتى يزول البرد، لأنهم بحاجة إلى مناخ دافئ. سوف يتطلب الكثير من الشمس ومساحة كبيرة. كما أنها تحتاج إلى الكثير من الري، لذا فإن الري بالتنقيط مثالي. 

نبات أساسي آخر للحدائق في شهر مارس: الريحان 

المحاصيل لشهر مارس

أنت زرع الريحان في وعاء أو في الأرض وسيكون من المفيد إعطاء رائحة ونكهة للبيتزا والمعكرونة والصلصات. توفير تربة رطبة غنية بالمواد المغذية وجيدة الصرف. أما اللمعان فهو مثالي إذا دللته وزودته بالشمس في الصباح والضوء في النهار والظل في الليل. 

وهذه هي المحاصيل لشهر مارس التي يجب أن تأخذها في الاعتبار إذا كنت ترغب في إضفاء البهجة على حديقتك وملء مطبخك بالنكهة مع الأطعمة الموسمية والصحية التي تعتني بها يديك. 


كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.