حصاد النعناع

نعناع

اليوم نتحدث عن نعناع. لأننا نحب الشاي حقًا ولأن لهذه العشبة صفات متعددة ومن المثالي أن يكون في الحديقة.

ليس من السهل العناية به فحسب ، بل إنه مقاوم ولا يتطلب ظروفًا صعبة للغاية. لكننا نحبها أيضًا لأنها رائعة خصائص الشفاء وهي مفيدة جدًا في المطبخ سواء لتحضير الصلصات أو لتزيين الحلويات.

مصنع

الصنف الأكثر شعبية هو نعناع، وهو نتيجة عبور بين النعناع المائي والنعناع أو مينثا سبيكاتا. هذا هو السبب في أنه صنف عقيم لأنه نتاج هذا الصليب.

يحتوي النعناع على ساق وأوراقه الخضراء العميقة المميزة ، وهي ناعمة ورمحية ومعاكسة وتبرز لحوافها المسننة قليلاً. أوصي بالنظر عن كثب في الأوراق لاكتشاف اكتشاف صغير: عندما تكون في الضوء ، من الممكن رؤية الأكياس الصغيرة من الجوهر ، وهي تلك التي تعطي رائحة النعناع المميزة.
نعناع

نظرًا لكونه نباتًا معقمًا ، لا يحتوي النعناع دائمًا على ثمار ، وعندما يكون كذلك ، فهو أساسي وبدائي جدًا. يحدث شيء مشابه مع الزهور ، على الرغم من وجودها دائمًا. إنها صغيرة وذات لون وردي باهت يمكن أن يتحول إلى أرجواني ، على الرغم من أنها بيضاء في بعض الأحيان. في جميع الحالات ، يكون الكأس على شكل جرس.

حصاد النعناع

من الجيد دائمًا معرفة شكل النعناع حتى لا ترتكب أخطاء أثناء الحصاد. إذا أردت حصاد الأوراق ، أي الجزء الصالح للأكل من النبات، عليك أن تقطع السيقان بشكل متدفق تقريبًا ثم تفصل السيقان عن الأوراق بيديك ثم تتركها تجف في مكان مظلم وجيد التهوية.

بمجرد أن تجف ، تأخذ لونًا أخضر شاحبًا ناعمًا ، وعند هذه النقطة يمكن تخزينها في وعاء محكم الإغلاق.

إذا كان ما تريده هو اجمع زهور النعناع، ثم عليك قطع النبات إلى ارتفاع أعلى قليلاً.
نعناع


تعليق ، اترك لك

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

  1.   بوت Minilu قال

    يمكن تجميد الأوراق؟