شرائع (فاليريانيلا لوكوستا). ومن المعروف باسم خس الشتاء. وهو محصول رائع لهذا الموسم ، سهل للغاية وممتن للغاية. خس الضأن لذيذ أيضًا في السلطات. الآن بعد أن كان هناك نشاط ضئيل في اناء للزهور، يمكننا زراعة هذه العشبة و عطرية أخرى، بالإضافة إلى اغتنام الفرصة لمعرفة المزيد عن نبتت.
يمكنك أن تنمو فيه اناء للزهورفي زارع س و تنمو الجدول. لها جذر صغير. أنت بحاجة إلى قدر 10 سم. بقطر (أو مسافة بين محاصيل 10 سم) ولا تتطلب دروساً.
I تنمو
Se بذر مباشرة في الوعاء ، ومن الملائم نقع البذور قبل 48 ساعة من البذر.
سوف تنبت في 8-10 أيام ويمكنك أن تبدأ حصاد في غضون أسابيع قليلة ، قم دائمًا بقص الأوراق الخارجية ، التي تنمو مرة أخرى بسرعة ، مما يوفر حصادًا جيدًا. يجب أن تستهلك بعد فترة وجيزة من الحصاد ، وهذا هو السبب في أنها مثالية لأواني الزهور لدينا. إنه نبات سنوي ، يوجد بشكل طبيعي في المناطق الباردة في أوروبا.
Su موسم الحصاد سوف يستمر حتى الربيع ، مع وصول درجات حرارة أكثر دفئًا ، يزهر النبات ولم يعد مناسبًا للاستهلاك.
لا يحبون الحرارة أو نقص الماء. انها مريحة الري منتظم ، مما يحافظ على رطوبة الركيزة.
فيما يتعلق جمعيات الزراعةنظرًا لأنه نبات ذو جذر صغير ودورة قصيرة ، يمكن زراعته بين مساحات نباتات أخرى ذات دورة أطول مثل الكراث أو اللفت أو الجزر أو الملفوف.
خصائص
إنه مصدر للبيتا كاروتين وفيتامين ج وحمض الفوليك. له خصائص مدر للبول ومنظف وملين.
الأصل
موطنها الأصلي أوروبا ، حيث تنمو الأنواع البرية ذات النكهة القوية بشكل طبيعي في المناطق الباردة. لقد تم استهلاكه لعدة قرون. بدأت زراعته كخس شتوي حتى انخفض استخدامه خلال القرنين الثامن عشر والتاسع عشر بسبب ظهور أصناف من الخس تتكيف مع البرد. يشير اسمها إلى زراعتها في الأديرة.
مزيد من المعلومات: عطرية في الخريف, براعم البذور
مساهمة ممتازة شكرا جزيلا لك. -
شكرا لك ، لقد ساعدني كثيرا