إذا كنت ممن يحبون أكل الخضار ويريدون أيضًا توفير القليل من المال ، ماذا عن فكرة زراعة النباتات الخاصة بك؟ إنها تجربة لا تصدق ، ومجزية للغاية ، ولن تتعلم بها من خلال الاستمتاع بنفسك فحسب ، بل ستحصل أيضًا على مكافأة صالحة للأكل مقابل عملك.
واحدة من أسهل نباتات البستنة هي سبانخ. يمكنك زراعته في الحديقة أو في إناء إذا كنت تفضل ذلك. ولأنه يتمتع بمعدل نمو سريع ، فإنه سيكون جاهزًا للحصاد في غضون ثلاثة أشهر فقط بعد الزراعة. تعلم كيف تعتني به.
هذا نبات سنوي موصى به تزرع في الربيع، مباشرة بعد زوال خطر الصقيع. إنه حساس جدًا للبرودة ، لذا إذا زرعته من قبل ، فمن الأرجح أنه لن ينجو إلا إذا قمنا بحمايته ببلاستيك صوب بلاستيكي شفاف ، أو داخل المنزل في غرفة مشرقة جدًا. لذا ، فإن الخطوة الأولى للحصول على الخضروات الخاصة بنا هي الذهاب وشراء مظروف يحتوي على بذور تُباع في متاجر الحدائق أو دور الحضانة.
بمجرد الوصول إلى المنزل ، يُنصح بوضعها في كوب من الماء لمدة 24 ساعة. بهذه الطريقة يمكننا تحديد أيها قابل للحياة وأيها غير قابل للتطبيق. أولئك الذين يخدموننا سيكونون هم الذين يغرقون. يمكن أيضًا زرع تلك التي تطفو - في بعض الأحيان يمكن أن تمنحنا الطبيعة مفاجأة غريبة - ولكن منفصلة.
نظرًا لأنه نبات لا يتطلب أي طلب على الإطلاق ، يمكننا استخدام الركيزة المكونة من الخث الأسود وحده ، أو خلطها بنسبة 20 أو 30٪ من البيرلايت. بالطبع ، من خلال النمو السريع ووجود معدل إنبات مرتفع ، سنضع لا يزيد عن 3 بذور في كل بذر لذلك عندما يتعين علينا رنينه ، سيكون من الأسهل علينا القيام بذلك بنجاح.
سنضع مشتل البذور في منطقة معرضة للشمس مباشرة ، وسنرويها حتى تظل الطبقة السفلية رطبة ، ولكن لا تغمرها المياه. وهكذا ، في غضون أسبوع إلى عشرة أيام ، سيبدأون في الإنبات. عندما يبلغ ارتفاع البراعم حوالي 10 سم ، يمكن نقلها إلى أواني فردية أو إلى الحديقة.حيث سيتم زرعها في صفوف تاركة مسافة لا تقل عن 30 سم بين النباتات.
وكما قلنا ، في غضون ثلاثة أشهر فقط ستتمكن من استخدام أوراقها لمرافقة أطباقك.