هناك العديد من الأسباب للحصول على الخاص بك بذور طبيعية ويكمن السبب الرئيسي في التعديل الوراثي الذي تتمتع به معظم البذور التي يتم تسويقها.
عندما يتعلق الأمر بالعودة إلى الزراعة العضوية، من المهم أن يكون لديك ملف بنك البذور من أجل ضمان أن النباتات لا تقدم أي نوع من التغيير الجيني في نفس الوقت الذي نحصل فيه على منتجات عالية الجودة.
خطوة بخطوة
الفكرة هي أن بنك البذور أن تكون غير متجانسة قدر الإمكان حتى تشمل بذور الخضروات والفواكه المختلفة. أيضًا ، من الجيد تضمين ملف بذور النباتات المحلية ثم نضمن وجود نباتات ذات نوعية جيدة تتكيف دون مشاكل مع الموائل.
عند بدء بنك البذور ، يكون اختيار الثمار أمرًا مهمًا ، حيث سيكون من الضروري دائمًا اختيار تلك الكبيرة والتي توفر ظروفًا جيدة. حاول اختيار الفاكهة ذات الرائحة الطيبة والتي تبدو أفضل ، تلك المنتظمة وغير المشوهة وأيضًا تلك الأكبر حجمًا كما أنها تحتوي على معظم العناصر الغذائية.
القاعدة بسيطة: كما تحتوي أفضل الثمار على أفضل أنواع البذور. عندما يتعلق الأمر بالخس والبصل والمحاصيل الأخرى التي توجد بذورها في الأزهار ، سيكون من الضروري اختيار بذور الأزهار التي تنمو لاحقًا.
الاستخراج والادخار
تتكرر عملية الاستخراج في عدد كبير من النباتات. تستقر البذور داخل الثمار لذا عليك فقط فتحها ثم استخراج البذور وتنظيفها بالماء ثم تركها تجف في مكان جاف وجيد التهوية ، إما في الشمس أو في الظل. يجب تجفيف البذور تمامًا ويجب تجنب ترك الرطوبة فيها لأن هذا قد يتسبب في تعفنها أو إنباتها في وقت أبكر من المطلوب. طريقة جيدة للتحقق مما إذا كانت البذور جافة تمامًا هي أخذها ومحاولة كسرها عن طريق طيها. إذا كسرت ، فهي جافة.
بمجرد الاستعداد ، حان الوقت لإنقاذهم. يمكنك اختيار كيس ورقي أو قماش وفي مكان جاف وبارد ومظلم. هذه الأكياس مسامية وتمنع الرطوبة من التراكم فيها. إذا كان لديك الكثير من البذور ، يمكنك تخزينها في برطمانات زجاجية محكمة الإغلاق.
لا تنس كتابة مراجع كل بذرة ، بما في ذلك دائمًا اسم البذرة وتاريخ التعبئة وجميع التفاصيل التي تساعدك في وقت البذر (الأصل ، حالة الثمرة في وقت الحصول على البذرة ، إلخ.).
إلى متى سوف البذور في حالة جيدة؟ هنا جدول مرجعي:
سنة واحدة: بصل
سنتان: ذرة
3 سنوات: بازلاء ، خس ، فول ، فلفل ، جزر ، طماطم ، إسكارول.
4 سنوات: السلق ، الملفوف ، السبانخ ، الفول ، اللفت ، الفجل ، البروكلي ، القرنبيط ، البنجر ، اللفت ، الفاصوليا
5 سنوات: كرفس ، باذنجان ، قرع ، شمام ، خيار ، شوك ، كوسة ، بطيخ
ممتازة.