ما هي ثمار سن الذروة؟

طماطم

هناك بعض الثمار التي يمكن أن تستمر في النضوج دون مشاكل إذا وصلت إلى مستوى مناسب من التطور بمجرد انتزاعها من النباتات. هذه معروفة باسم ثمار ذروتها، ويجب أخذها في الاعتبار عندما نريد زراعة النباتات ، خاصة إذا كانت ثمارها صالحة للأكل.

دعنا نعرف المزيد عن هذا المفهوم المثير للاهتمام.

القليل من التاريخ

بطيخ

كان ذلك في عام 1925 عندما صاغ كيد وويست مصطلح "فاكهة ذروة الذروة" لوصف زيادة معدل التنفس المصاحب للنضج من التفاح. اليوم ، يتم تصنيف الثمار على أنها ذات سن ذروية أو غير ذروية اعتمادًا على ما إذا كان نضجها ينظم بشكل أساسي أم لا. الإيثيلين، وهو غاز يعمل كهرمون نباتي.

كل الفاكهة ، وفي الواقع جميع أجزاء النباتات ، تنتج هذا الغاز. ولكن أثناء النضج فإنه يمارس دورًا أكثر أهمية في ثمار سن الذروة ، والتي زيادة الإنتاج من أجل الانتهاء من تنميتها حتى عندما يتم حصادها. في حالة عدم حدوث تغير في المناخ ، يكون معدل إنتاج الإيثيلين ثابتًا تقريبًا ، لذلك بمجرد أن يتم حصاده ، يتوقف نموهم وينتهي بهم الأمر إلى التجفيف في غضون أيام قليلة.

ما هي ثمار الذروة؟

طماطم

هناك العديد من الفواكه ذات ذروة الذروة أكثر مما نعتقد ، مثل: طماطم، و الأفوكادو، و مانجو، و تين، و جوافة، القشطة، و عنبية، و كيوي، و فاكهة العاطفة، و موز و موز، و البابايا، و الخوخ الياباني، أمواج تفاح.

والفاكهة التي لا تصل إلى ذروتها؟

قطع الجريب فروت

الفواكه التي لا تصل إلى سن الذروة هي ، على سبيل المثال ، فواكه جافة، و عنب، و أشجار الحمضيات بشكل عام (برتقال هندي أو جريب فروت, ليمون, البرتقالي, اليوسفي)، و زيتون، و كرز، و فراولة، و الفلفل، و ليتشي ثمرة صينية، و التين الشوكي الكمثرى، و التوت، ثمر العليق أو كارامبولا.

هل سمعت عن هذا المفهوم؟


كن أول من يعلق

اترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

*

*

  1. المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
  2. الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
  3. الشرعية: موافقتك
  4. توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
  5. تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
  6. الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.