ما هي شجرة فرانكشتاين؟

هل سمعت عن شجرة فرانكشتاين؟ نعم ، إنها موجودة ، لكنها بالتأكيد ليست كيف تتخيلها. إنها ليست شجرة مرعبة يمكننا استخدامها كزينة لعيد الهالوين ، إن لم يكن مشروعًا مشتركًا بين الفن والحفظ والزراعة. في الواقع ، إنها شجرة قادرة على إعطاء ما مجموعه 40 نوعًا مختلفًا من الفاكهة.

من المؤكد أنك تتساءل كيف يكون ذلك ممكنًا. لتوضيح الشكوك المتعلقة بهذه الخضار الغريبة ، سنشرح في هذا المقال ما هي شجرة فرانكشتاين وكيف تم إنشاؤها. بلا شك ، إنه مشروع مثير للاهتمام للغاية يوضح أن البشر قادرون أيضًا على خلق أشياء جيدة للعالم والبيئة.

ما هي شجرة فرانكشتاين؟

على الرغم من أن اسمه يأتي من وحش فرانكشتاين الشهير والمرعب ، إلا أن مظهره يبدو أكثر جمالا. إذا كانوا متشابهين على الإطلاق ، فهذا بالطريقة التي تم إنشاؤها بها. مثلما كان وحش فرانكشتاين مكونًا من أجزاء مختلفة من أجسام بشرية مختلفة ، تحتوي هذه الشجرة أيضًا على أجزاء من عدة أنواع ، 40 على وجه الدقة ، التي تم الانضمام إليها عن طريق التطعيم. لهذا السبب تُعرف أيضًا باسم "شجرة 40 فاكهة".

بدأ هذا المشروع من قبل سام فان أكين ، أستاذ الفنون في جامعة سيراكيوز ، نيويورك ، في عام 2008. هذا العمل يتجاوز الفن والحفظ والزراعة. في الواقع ، يقول الخالق نفسه إنها "كبسولة حية من التنوع البيولوجي" هدفها زيادة الوعي بفقدان تنوع الثمار التي اعتدنا على استهلاكها اليوم.

40 شجرة فاكهة

ليس من قبيل الصدفة أن يختار فان آكين ما مجموعه 40 فاكهة. وبحسب قوله ، "في الديانات الغربية يتم استخدامه كرقم لا يمكن تحديده كمرادف للجمهور". أراد بهذه الانتخابات توعية البشرية بالخسارة التي يعاني منها التنوع في الطعام. يشير مدرس الفنون إلى أن "معظم أشجار الفاكهة لدينا جلبها المهاجرون إلى هنا ، لذا فالأمر لا يتعلق فقط بالطعام: ثقافتنا مرتبطة بهذه الفاكهة ، التي هي تاريخنا".

منذ حوالي قرن من الزمان ، تمت زراعة حوالي 2.000 نوع مختلف من الخوخ ، و 2.000 نوع مختلف من البرقوق ، وحوالي 800 نوع من التفاح في الولايات المتحدة وحدها. ولكن لم يبق اليوم سوى جزء صغير من كل هذا التنوع ، والكثير منها مهدد بالتصنيع الجاري في الزراعة. على الرغم من أن العديد من أنواع الفاكهة المختلفة كانت شائعة جدًا في يومهم ، اختفوا لأنهم تدهوروا كثيرًا أثناء العمليات التي تتم في الزراعة على نطاق واسع ، مثل النقل لمسافات طويلة أو الحصاد الآلي للثمار.

هذه الرسالة التي يريد فان أكين نقلها إلينا تتجاوز وجهة النظر البيئية. يمكن أن تكون هذه الخسارة الكبيرة للتنوع البيولوجي في الغذاء في المجال الزراعي خطيرة للغاية. يمكن أن تكون الزراعة الأحادية ، أي المحاصيل التي توجد فيها أنواع قليلة من كل نوع ، عملية جدًا للزراعة على نطاق واسع ، ولكنها أيضًا محفوفة بالمخاطر. إذا حدث شيء ما ، سواء كان مرضًا أو آفة ، لواحد فقط من تلك الأصناف الموجودة ، فسيكون التأثير على الإمدادات الغذائية هائلاً.

فيما يتعلق بهذا الموضوع ، أوضح فان أكين حكاية غريبة للغاية في مقابلة: «بعد عدة سنوات من بداية المشروع ، أخبروني أن لديّ واحدة من أكبر مجموعات أصناف الفاكهة في شرق الولايات المتحدة ، مع الأخذ في الاعتبار أنني فنان يبدو لي مرعباً ". ايضا، اتضح أن بعض هذه الأنواع من البروفيسور نادرة جدًا. في الواقع ، تم إنشاء البعض خصيصًا لصياغة وصفة.

كيف تم إنشاء شجرة فرانكشتاين؟

من المؤكد أنك تتساءل كيف تمكن من إنشاء شجرة فرانكشتاين ، أو الأشجار ، حيث توجد عدة نسخ. كما ذكرنا أعلاه ، لقد فعل ذلك عن طريق التطعيم. عُرفت هذه التقنية منذ العصور القديمة وتتكون من جعل قطعة من نبات تنمو على جذع نبات آخر. لكي تكون ناجحًا ، يجب الجمع بين كلا النسجتين بحيث يمكن للطعم أن يمتص العناصر الغذائية ويتطور بشكل غير مباشر.

نتيجة لذلك ، يتم الحصول على شجرة يمكنها تحمل العديد من الزهور والفواكه بقدر عدد الطعوم الناجحة. تُستخدم هذه التقنية عادةً لتوسيع وإدامة أنواع مختلفة من الفاكهة تكون أكثر إنتاجية أو مقاومة أو فاتحة للشهية. في الواقع، يعتبر الكسب غير المشروع حقًا طريقة طبيعية لاستنساخ الشجرة ، لأنها جزء منه. من ناحية أخرى ، فإن هذه التقنية لها أيضًا وظيفة تكيفية. يمكن للأنواع التي تواجه صعوبات معينة في النمو في بيئات معينة أن تعيش إذا تم تطعيمها على جذع الأنواع ذات الصلة التي تتكيف بشكل أفضل.

وتجدر الإشارة إلى أن هذه الطريقة ليس لها إمكانيات غير محدودة. من الضروري أن يكون كل من الجذع والجزء المراد تطعيمهما من نفس الجنس النباتي لكي تكون هذه التقنية ناجحة. في حالة Van Aken ، جميع الأصناف الأربعين هي جزء من الجنس برقوق. يشمل هذا الجنس أشجار الكرز ، وأشجار البرقوق ، وأشجار الخوخ ، وأشجار المشمش ، من بين الأنواع الأخرى. كل واحد منهم لديه الآلاف من الأصناف المختلفة.

المادة ذات الصلة:

ما هي الطعوم وما الغرض منها؟

في معظم أوقات العام ، تبدو شجرة فرانكشتاين مثل أي شجرة أخرى. ومع ذلك ، عندما يصل الربيع ، يبدأ في الازدهار بظلال مختلفة غير الأبيض والوردي. في الصيف عندما يتم تقديم العرض الأعظم ، من الزهور يأتي 40 نوعا مختلفا من المشمش والخوخ والكرز والخوخ والنكتارين.

من أجل إنشاء مثل هذه الشجرة ، استغرق فان أكين عدة سنوات. يتم التطعيم بشكل عام في الربيع. ومع ذلك ، للتحقق مما إذا كانت العملية قد فشلت أو نجحت ، عليك الانتظار لمدة عام كامل. حتى مرور عامين أو ثلاثة أعوام ، لا تبدأ الطعوم في تحمل الثمار الأولى ، ويمكن أن يستغرق الأمر ما يصل إلى ثمانية أعوام لإكمال الشجرة التي تحتوي على 40 فاكهة.

يا له من مشروع غريب! ماهو رأيك؟