Günəbaxanın mənşəyi, istifadəsi və maraqları

Günəbaxan

Eyni zamanda coşğun olduğu qədər sadə olmağın fəzilətinə sahibdir, bəlkə də günəbaxan günəş axtarışı istiqamətini dəyişir və beləliklə hirsli sarı rəngi və dik bədəni ilə misilsiz, misilsiz olur.

Günəbaxanın faydaları çoxdur və incə bədənin lütflərindən daha çoxdur, buna görə bu gün daha yaxşı tanımaq üçün özümüzü ona həsr edəcəyik.

Baxış

Litmus, mirasol, calom, jáquima və ya chimalate kimi də bilinən günəbaxanın elmi adı Helianthus annuus L. və Yunanca mənşəli ad, gedişindən sonra günəşin mövqeyi ətrafında fırlanma qabiliyyətinə işarə edir.

Bu bir Şimali Amerikaya məxsus olan otsu bitki Meksikada və sonradan götürüldüyü Peruda çox yayılmış olsa da. Bu gün günəbaxan bitkiləri Argentina, Boliviya, Rusiya, Fransa, İspaniya və Çinə, günəbaxan qardaşından zövq almaq istəyən günəbaxan əkilmiş tarlalardan həzz aldığınız zaman baş verəcək sehrli tamaşadan zövq almağa imkan verən ölkələrə yayılır. .

Günəbaxan

Günəbaxan a iki illik böyük bitki hündürlüyü 3 metrə qədər çatan. Kökü qalın və dikdir və mərkəzi və bir neçə saniyədən ibarət dərin bir kökü var. Çiçəklənmə diametri 10 ilə 30 sm arasındadır və əslində kiçik borulu çiçəklərdən ibarətdir. Bundan əlavə, bir çox qida maddəsi olan günəbaxan toxumu adlanan yağlı meyvələri də var.

Yaxın var 70 növ günəbaxan, illik və çoxillik bitkilər arasında. Hamısı xüsusiyyətlərinə görə bənzər və əslən Amerikadır. Keyfiyyətlərinə görə fərqlənir və yem üçün və ya yağ istehsalı üçün istifadə olunurlar, buna görə bağçanızda günəbaxan yetişdirmək istəməyinizin heç bir əhəmiyyəti olmadığı halda, bunun üçün bir məhsul istehlak.

günəbaxan-2

Bundan əlavə, digər günəbaxan növləri var məsələn, çox incə yarpaqları olan günəbaxan, Maximilian günəbaxanı, Triumph of Ghent günəbaxanı və ya Qüds enginarı.

Günəbaxan yağı əldə etmək üçün əkilməklə yanaşı, bu bitkilər bağçanı bəzədərkən yaxşı seçimdir. Çatdıqları maraqlı hündürlüyə, çiçəklərinin təbii gözəlliyi əlavə olunur ki dekorativ günəbaxan onlar yaşıl sahənizə rəng və harmoniya əlavə etmək üçün əla seçimdir. Fərqli növlərdən faydalanın və qırmızı və ya cırtdanlar kimi ən ekzotik günəbaxanların yanı sıra yeni nəsil olan yeni sortlara baxın.

Günəbaxan tumu

 

Bitkinin qidalanma hissəsinin çox hissəsini bunlardır: vitamin E, kalium, fosfor, kalsium, dəmir, maqnezium və s. Günəbaxan toxumu olaraq da bilinən, məşhur günəbaxan yağı hazırlamaq üçün istifadə olunan bitkinin bir hissəsidir, baxmayaraq ki, son illərdə müxtəlif səbəblərə görə sağlamlığa verdiyi töhfələrə görə də yüksək qiymətləndirilir, baxmayaraq ki, xüsusilə vacib olan turşu qatqılarına görə. yağlar və lesitin. Boruların antioksidan gücü bu gün çox geniş yayılıb, yağların isə iltihab əleyhinə təsiri var. Bəzi qida maddələri sinir sistemini yaxşılaşdırır və bu səbəbdən Parkinson və ya Alzheimer kimi bəzi xəstəliklər üçün göstərilmişdir. Toxumlar bu qədər deyildi, göz sağlamlığını yaxşılaşdırmaq üçün tövsiyə olunur və hipertoniya və ya ürək-damar problemləri olan insanlar üçün bu pəhrizlərdə tövsiyə olunur.

Günəbaxan

Ancaq bədənə kömək etməklə yanaşı, günəbaxan qastronomiyada da istifadə edilə bilər. Toxumları qatıqlarda, salatlarda, taxıl bişmiş çörəklərdə, çörəklərdə, pizzalarda və digər bir çox hazırlıqda mövcuddur, çünki onları tost etmək və istədiyiniz hər hansı bir hazırlığa əlavə etmək mümkündür.

Bağçanızda və ya yaşıl sahədə günəbaxan yetişdirmək istəyirsinizsə burada bu bitkinin ehtiyaclarını bilmək məsələsində sizə kömək edəcək dəyərli məlumatlar tapa bilərsiniz nəcib olduğu qədər gözəl, həm də həyatımıza böyük bir qida töhvəsi verir.


Məqalənin məzmunu bizim prinsiplərimizə uyğundur redaktor etikası. Xəta bildirmək üçün klikləyin burada.

Şərh yazan ilk kişi olun

Şərhinizi buraxın

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq.

*

*

  1. Verilərdən məsul: Miguel Ángel Gatón
  2. Verilənlərin məqsədi: Nəzarət SPAM, şərh rəhbərliyi.
  3. Qanuniləşdirmə: Sizin razılığınız
  4. Məlumatların ötürülməsi: Qanuni öhdəlik xaricində məlumatlar üçüncü şəxslərə çatdırılmayacaqdır.
  5. Veri saxlama: Occentus Networks (AB) tərəfindən yerləşdirilən verilənlər bazası
  6. Hüquqlar: İstədiyiniz zaman məlumatlarınızı məhdudlaşdıra, bərpa edə və silə bilərsiniz.

bool(doğru)