Dodaq bitkiləri nədir?

Bitkilər bir çox cəhətdən təsnif edilir, ən populyarlarından biri ailələridir. Hamısı var, Lamiaceae (daha yaxşı labiatlar kimi tanınır), xüsusilə mülayim bölgələrdə, dünyada yayılmış təxminən 245 cinsdən və 7900 növdən ibarət olan ən geniş növlərdən biridir.

Belə bir çeşidlə qarşılaşdıqda, çoxillik və ya illik olsun, sulu meyvələr, kollar, üzümlər və hətta ağaclar kimi otları tapmaq asandır. Tektona nənəsi, hündürlüyü 30 metrə çatan. Amma, onların xüsusiyyətləri nələrdir? Gələcəkdə sizə deyirik.

Mənşəyi və xüsusiyyətləri

Labiatlar, qütb bölgələri və həddindən artıq səhralar (Sahara, Qobi Səhrası) xaricində dünyanın bütün bölgələrində yayılmışdır. Aralıq dənizində, həmçinin Cənub-Qərbi Asiyada və məhdud dərəcədə tropik meşələrdə də bəzi növlər var.

Normalda əks yarpaqlara, sadə və bütöv və ya dişli olması ilə xarakterizə olunur. Çiçəklənmələr oturmuş və ya pedicellate çiçəkləri olan kimya şəklində qruplaşdırılır, hermafroditik və ya bəzən qadın.

Ən populyar janrlar

• Klerodendron: tropik Afrika, cənub Asiya, tropik Amerika və şimal Australasia mənşəli 12 metr yüksəklikdəki kollar, lianalar və ya ağaclardır.
• Nepeta: Avropa, Asiya və Afrikadan gəlir. Təxminən 50 sm hündürlüyə çatan nanəyə çox oxşar çoxillik bitkilərdir.
• Salvia: Orta Amerika, Cənubi Amerika, Orta və Şərqi Asiya və Aralıq dənizi hövzəsində doğulan illik, iki illik və ya çoxillik bitkilərdir. Növlər məlumdur Salvia officinalis y Salvia Greggii.

Onların nə faydaları var?

Bəzək bitkiləri kimi istifadə edilə bilməkdən başqa bir çox növün başqa məqsədləri var:

• Tibbi: rozmarin alkoqolu kimi antiseptik və müalicəvi xüsusiyyətlərə sahib olanlar çoxdur.
• Yemək:
  • Zülal mənbəyi: toxumları kimi Salvia ispanica, ya da chia.
  • Kartof əvəzedicisi: növ olaraq Plectranthus rotundifolius, pul bitkisi və ya Hausa kartofu adlanır. Yumruları şəkər və zülallarla zəngindir.
  • Dad əlavələri və ədviyyatlar: dodaqlar ümumiyyətlə aromatik olduğundan, kimi yeməyi dadlamaq üçün istifadə olunan bir çox var Rosmarinus officinalis (rozmarin), Ocimum bazilikum (reyhan), Mentha (nanə), Origanum vulgare (keklikotu) Və sairə

Bu mövzu sizə maraqlı gəldi?