আর্টিকোক ছাঁটাই সম্পর্কে সব

আর্টিকোক ছাঁটাই

আর্টিচোক, যেমন আপনি জানেন, এবং না হলে আমরা আপনাকে বলব, একটি ফসল যে আপনি কয়েক বছর স্থায়ী হতে পারে (2 এবং 4 এর মধ্যে)। এই কারণে, আর্টিচোকের ছাঁটাই বিদ্যমান সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ যত্নের মধ্যে একটি হয়ে ওঠে।

কিন্তু আপনি তার সম্পর্কে কি জানা উচিত? এটা কিভাবে করা উচিত? কোন সময়? আর্টিকোক কিভাবে ছাঁটাই করবেন? যদি আপনার সন্দেহ থাকে, আমরা এখানে তাদের সমাধান করার চেষ্টা করব।

আর্টিচোক কেমন হয়

আর্টিচোক কেমন হয়

আর্টিকোক, বৈজ্ঞানিক নাম সিনারা স্কোলিমাসএটি একটি অতি প্রাচীন ফসল। এটি মূলত উত্তর আফ্রিকা এবং দক্ষিণ ইউরোপে চাষ করা হয়েছে। এগুলো তাদের আদি দেশ। যাইহোক, সত্য যে এখন অনেক বিভিন্ন বৈচিত্র্য আছে.

এই কয়েকটি অংশ নিয়ে গঠিত:

  • শিকড়, যা খুব শক্তিশালী এবং সবল, যে কোন মাটিতে আপনি এটি রোপণ করতে সক্ষম। এটি যেখানে পুরো উদ্ভিদকে খাওয়ানোর জন্য পুষ্টি জমা হয়।
  • পাতা। যেগুলো লম্বা-বড়, এক ছোঁয়ায় যেন তুলোর ছোঁয়া।
  • ফুল। এগুলি পুরু এবং আপনার জানা উচিত যে এগুলি এক ধরণের আঁশ তৈরি করে যা ভোজ্য।
  • ফলগুলো. যেগুলো ধূসর ও আয়তাকার। সেখানে গাছের বীজ যায় কিন্তু অঙ্কুরিত হতে বেশ কয়েক বছর সময় লাগে।

আপনাকে ধারণা দেওয়ার জন্য, আর্টিকোকের জন্ম, বিকাশ এবং মৃত্যুর একটি চক্র রয়েছে।

বিকাশের সময়, উদ্ভিদটি একটি উল্লম্ব গঠন অর্জন করে, দুটি বা তিনটি ভিন্ন ঢালে শাখায় বিভক্ত হয় এবং তাদের প্রত্যেকটি আপনাকে চার থেকে ছয়টি ফুল দেবে। একই বছর, আরেকটি উদীয়মান হতে পারে (যাকে তারা 'কার্ডেট' বলে)।

আর্টিচোকের ছাঁটাই কখন করা হয়?

সত্যিই আর্টিকোক ছাঁটাইয়ের জন্য কোন নির্দিষ্ট তারিখ নেই কারণ এটি অনেক কারণের উপর নির্ভর করে। তবে এমন একটি উপাদান রয়েছে যা আপনাকে ছাঁটাইয়ের মুহুর্ত সম্পর্কে অবহিত করে: প্রথম ফসল কাটার পর, বা আর্টিচোকের প্রথম ফসল।

অর্থাৎ, আর্টিকোক উদ্ভিদটি অবশ্যই "মুক্তভাবে" বৃদ্ধি পাবে যেখানে আপনি এটি স্থাপন করেছেন এবং এটি আপনাকে আর্টিকোকের প্রথম ফসল দেবে। ঠিক আছে, আপনি যখন সমস্ত আর্টিচোকগুলি সংগ্রহ করেছেন যা এটি আপনাকে দিয়েছে, তখন আপনার এটি ছাঁটাই করার সময় এসেছে।

এছাড়াও, এই আপনাকে অবশ্যই প্রতিটি নতুন চক্রে এটি পুনরাবৃত্তি করতে হবে। অর্থাৎ, প্রতিটি ফসল কাটার পরে, আপনাকে অবশ্যই গাছটি ছাঁটাই করতে হবে।

মনে রাখবেন যে, আপনি যখন আর্টিকোক রোপণ করেন তখন থেকে আপনি এর ফল না পাওয়া পর্যন্ত, এটি 8 মাস থেকে এক বছর পর্যন্ত সময় নিতে পারে। কিন্তু যদি বাজি (কাটিং) রোপণ করা হয় তবে সময়টি অনেক কমে যায়, শুধুমাত্র 4-5 মাস।

কেন আর্টিকোক উদ্ভিদ ছাঁটাই করা হয়?

অনেকে বিশ্বাস করেন যে যদি আর্টিচোক কেটে ফেলা হয় তবে তার পক্ষে আবার ফল ধরা আরও কঠিন, তবে সত্যটি হল এমন নয়।

ছাঁটাইয়ের মাধ্যমে আপনি কেবল এলাকাটিকে জীবাণুমুক্ত এবং পরিষ্কার করতে পারবেন না, তবে এটি বৃদ্ধির পক্ষেও। এবং এটি হল যে, "মাদার প্ল্যান্ট" কাটার মাধ্যমে, আপনি উদ্ভিদটিকে আবার বিকাশ করতে, "সন্তান" তৈরি করতে এবং আবার ফল দিতে উত্সাহিত করেন।

অন্যথায়, এটি তা করবে না, তবে এটি কাটা না হলে এর উত্পাদন পর্যাপ্ত (বা ভাল) হবে না।

আর্টিকোক কীভাবে ছাঁটাই করবেন

আর্টিকোক কীভাবে ছাঁটাই করবেন

আর্টিকোক ছাঁটাই করার জন্য আপনার একটি প্রয়োজন হবে ছুরি বা অনুরূপ সরঞ্জাম যা ভালভাবে ধারালো যেহেতু আপনাকে যে কাটটি দিতে হবে সেটি একটি বেভেল (অর্থাৎ কোণীয়)। আপনি এটি করার জন্য একটি ছাঁটাই ব্যবহার করতে পারেন।

সাধারণত, ছাঁটাই করা হয়, যদি আপনি আপনার তারিখে রোপণ করেন, গ্রীষ্মের শেষে। সেই ঋতুতে, বিশেষজ্ঞরা গাছটিকে শুকিয়ে যেতে দেন, তাই ছাঁটাইয়ের প্রথম পদক্ষেপটি শুকনো পাতার জায়গাটি পরিষ্কার করা। এগুলি "কীটপতঙ্গ" লুকিয়ে রাখতে পারে, যেমন স্লাগ বা শামুক, তাই আপনি যদি অবাক হতে না চান তবে আপনার গ্লাভস পরা উচিত।

একবার আপনি পুরো এলাকাটি পরিষ্কার করার পরে আপনি দেখতে পাবেন যে আপনার একটি কেন্দ্রীয় এলাকা এবং এর চারপাশে বেশ কয়েকটি পার্শ্বীয় শাখা রয়েছে। এই "মা" উদ্ভিদ এর suckers হয়.

ঠিক আছে, আপনার যা করা উচিত তা হল সমস্ত ডালপালা কাটা, কারণ সেখান থেকে এটি ফুলে উঠতে শুরু করবে এবং আপনাকে আর্টিচোকের একটি নতুন উত্পাদন দেবে।

আর মাদার প্ল্যান্ট দিয়ে কি করা হয়? ভাল, এটি যতটা সম্ভব মাটির কাছাকাছি কাটা উচিত। এটি ইতিমধ্যেই তার থাকা উচিত এমন ফল বহন করেছে এবং এটি অকেজো কারণ এটি আপনাকে আবার অঙ্কুরিত করবে না, তাই এটি কাটা ভাল যাতে গাছটি চুষকদের শক্তি বিতরণ করে (যা ফলস্বরূপ আরও উত্পাদন করবে) এইভাবে উদ্ভিদকে উত্সাহিত করে। সক্রিয় থাকার জন্য

ছাঁটাই করার পর কি করবেন?

আপনি ছাঁটাই শেষ করার পরে পরবর্তী যত্ন প্রদান করা উচিত এটি প্রচুর পরিমাণে জল দিন এবং ভালভাবে জল দিয়ে রাখুন যাতে এটি হাইড্রেট এবং পুষ্ট হয় (অনেকে ড্রিপ সেচ বেছে নেয় যেহেতু আর্দ্রতা এটির আবার অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কারণ)।

এটি এছাড়াও উদ্ভিদ সার করার সময়, যেহেতু এইভাবে আপনি এর পুষ্টির চাহিদাগুলিকে কভার করতে পারেন এবং এমনকি এটিকে আরও প্রাণশক্তি দিতে পারেন যাতে উদ্ভিদটি আর্টিচোকের নতুন উত্পাদনের জন্য শক্তির সাথে আবার বিকাশ শুরু করে।

আর্টিচোকের অন্য কি যত্ন প্রয়োজন?

আর্টিচোকের অন্য কি যত্ন প্রয়োজন?

ছাঁটাই ছাড়াও, আপনাকে অবশ্যই অন্যান্য কারণগুলি বিবেচনা করতে হবে যা ছাঁটাইয়ের বৃহত্তর বা কম উত্পাদনকে প্রভাবিত করতে পারে। এইগুলো:

  • অবস্থান এবং আবহাওয়া। আপনাকে বুঝতে হবে যে আর্টিকোক একটি শীতকালীন সবজি, তবে এটি হিম সহ্য করে না। তাই তাপমাত্রা তিন ডিগ্রির নিচে নেমে গেলে আপনার সমস্যা হবে।
  • পৃথিবী. যদিও আমরা আপনাকে বলেছি যে এটি ব্যবহারিকভাবে যে কোনও ধরণের মাটির সাথে খাপ খায়, আপনি যদি এটি একটি গভীর, উর্বর মাটিতে করেন যেখানে ভাল নিষ্কাশন রয়েছে তবে আপনার ফসল অনেক ভাল হবে কারণ আপনি এটিকে প্রয়োজনীয় পুষ্টি প্রদান করবেন।
  • সেচ। এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ফ্যাক্টর, বিশেষ করে যখন এটি সক্রিয় এবং ক্রমবর্ধমান হয়। এটা সবসময় আর্দ্র হতে হবে। সে কারণেই ড্রিপ সেচের পরামর্শ দেওয়া হয়, যাতে কখনও পানির অভাব না হয়।
  • প্লেগ এবং রোগ. এটি এফিডগুলির জন্য খুব সংবেদনশীল, যা আপনি যদি এটিকে অত্যধিক জল দেন (ভুল নিষিক্তকরণের কারণেও) প্রদর্শিত হবে। আরেকটি সমস্যা হতে পারে মৃদু, বোট্রাইটিস, পচা ইত্যাদি। তাদের বেশিরভাগই একটি পণ্যের সাথে সমাধান করা যেতে পারে, তবে উদ্ভিদের পরিষ্কারের সাথেও।

আর্টিচোকের ছাঁটাই কীভাবে হয় তা কি এখন আপনার কাছে পরিষ্কার?


মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না। প্রয়োজনীয় ক্ষেত্রগুলি দিয়ে চিহ্নিত করা *

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।