বাড়ছে পার্সলে

প্রত্যেকেই জানেন যে পার্সলে একটি খুব সমৃদ্ধ মৌসুমী যা সারা বিশ্ব জুড়ে শেফদের দ্বারা ব্যবহৃত হয়। আর কিছু, শরীরের জন্য অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্য আছে এবং বাড়িতে রোপণ করা সহজ। অতএব, সারা বছর জুড়ে এই সুগন্ধযুক্ত bষধিটি রাখার পার্সলে বৃদ্ধি একটি খুব ভাল ধারণা।

আপনি যদি পার্সলে বাড়াতে আগ্রহী হন তবে এটি আপনার জন্য নিবন্ধ। এই সুগন্ধযুক্ত bষধিটি কীভাবে রোপণ করা যায়, এটি কত দিন স্থায়ী হয়, আপনার প্রয়োজনীয় যত্ন এবং এটির বৈশিষ্ট্যগুলি আমরা কীভাবে ব্যাখ্যা করব explain

কীভাবে পার্সলে জন্মে?

পার্সলে বাড়াতে, কখন এটি করা উচিত তা জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। এর জন্য সর্বোত্তম সময়টি মার্চ এবং জুলাই মাসের মধ্যে হয়। আমাদের কাছে একটি উদ্ভিদ একটি পাত্র, জমিতে বা জন্মানোর টেবিলে বাড়ানোর বিকল্প রয়েছে। অল্প সময়ের মধ্যে এটি উচ্চতা 30 সেন্টিমিটারে পৌঁছে যায় এবং একবার আমরা পার্সলে কাটা পরে, এটি আবার নতুন করে তৈরি হয়। এর বপনের জন্য পাঁচ থেকে সাতটি বীজ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এছাড়াও এটি প্রাকৃতিক আলো পাওয়া উচিত, তবে সরাসরি সূর্যের আলো নয়। পরবর্তী আমরা পার্সলে বাড়াতে অনুসরণ করার পদক্ষেপগুলি সম্পর্কে মন্তব্য করতে যাচ্ছি:

1. বীজ: আমরা কিছু ফুল বা বাগান প্রতিষ্ঠানে পার্সলে বীজ কিনতে পারি। তাদের বপন করার আগে, তাদের অবশ্যই 24 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে।
2. বপন: 24 ঘন্টা ভিজানোর পরে, আমাদের অবশ্যই বীজের আকারের দ্বিগুণ গভীরতায় কবর দিতে হবে।
3. অবস্থান: আদর্শ হ'ল বীজতলা বা পাত্রটিকে এমন জায়গায় 18 এবং 22 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে তাপমাত্রা সহ রাখুন।
4. আর্দ্রতা: পার্সলে অঙ্কুরিত হওয়া শুরু হওয়া অবধি মাটি আর্দ্র রাখা জরুরি। এটি সাধারণত 15 থেকে 18 দিনের মধ্যে ঘটে।
5. বৃদ্ধি: গাছটি উচ্চতা দশ থেকে দশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত না পৌঁছায় এবং দুটি বা তিনটি পাতা না পাওয়া পর্যন্ত আমাদের অবশ্যই খুব সাবধানতার সাথে জল দিতে হবে। এটি আধা ছায়ায় অবস্থিত করা উচিত।
6. প্রতিস্থাপন: উদ্ভিদটি পূর্ববর্তী পয়েন্টে আমরা যে বৈশিষ্ট্যগুলি উল্লেখ করেছি সেগুলি পূরণ করার পরে, এটি অবশ্যই চাষের স্থির জায়গায় প্রতিস্থাপন করতে হবে। প্রতিটি গাছের মধ্যে 20 এবং 25 সেন্টিমিটারের মধ্যে হওয়া উচিত।
7. এই মুহুর্ত থেকে, উদ্ভিদ পুরো রোদে পাওয়া যাবে।

কীভাবে পোড়া পার্সলে জন্মে?

যদিও প্রক্রিয়াটি খুব অনুরূপ, তবে একটি পাত্রের মধ্যে পার্সলে বাড়ানো সহজ। ধারকটির ন্যূনতম পাঁচ লিটার ধারণক্ষমতা থাকতে হবে। এছাড়াও, যেমনটি আমরা ইতিমধ্যে আগেই বলেছি, পার্সলেকে প্রাকৃতিক আলো প্রয়োজন যা সূর্য থেকে সরাসরি হয় না, তাই পাত্রটি একটি জানালার কাছে রাখাই আদর্শ। আমরা বছরের যে কোনও সময় পটযুক্ত পার্সলে বাড়াতে পারি। তবে, আমরা যদি শীতকালে এটি রোপণ করি তবে বীজ অঙ্কুরিত হতে আরও বেশি সময় লাগবে take এখন আমরা একটি হাঁড়িতে পার্সলে ফলের জন্য আমাদের যে পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করতে হবে তা দেখতে যাচ্ছি:

সম্পর্কিত নিবন্ধ:

কখন এবং কীভাবে পার্সলে রোপণ করবেন?

1. আর্থ: প্রথমে আমাদের অবশ্যই পাত্র রোপণের জন্য বিশেষ মাটি দিয়ে পূরণ করতে হবে। বীজগুলি মাটির এক স্তর দিয়ে উপরে একটি সেন্টিমিটার রেখে দিতে হবে। মাটিটি আর্দ্র রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ তবে কমপক্ষে পার্সলেটি ফুটতে শুরু হওয়া পর্যন্ত এটি নষ্ট না করার বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করুন। গ্রীষ্মের 15 দিন বা শীতের এক মাস পরে এটি হওয়া উচিত।
2. ফ্লোরস: গাছটি শক্তিশালী হওয়ার জন্য, ফুলগুলি কাটতে পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু তারা গাছটিকে দুর্বল করে দেয়। যদিও তাদের স্বাদটি বেশ তিক্ত হওয়ায় ফুলগুলি রন্ধনসম্পর্কীয় পর্যায়ে ব্যবহার করা হয় না, তবে আমরা তাদের বীজের সুযোগ নিয়ে অন্য পাত্রে লাগাতে পারি।
3. ফসল: গ্রীষ্মে, পার্সলে ফসল কাটার পরে দুই মাস পরে এবং শীতকালে তিন মাস পরে প্রস্তুত হবে। এটি করার জন্য, আমাদের যা করতে হবে তা হ'ল কাটতে হবে। দিনের উষ্ণতম সময়ে এটি না করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

পার্সলে গাছটি কত দিন স্থায়ী হয়?

সাধারণত, পার্সলে রোপণের দুই থেকে তিন মাস পরে ফসল কাটা যায়। এর জন্য আমরা আমাদের প্রয়োজন অনুসারে পাতা এবং কাণ্ড দুটি কাটতে পারি। আমরা প্রথম বসন্ত আসার আগে পুরো বসন্ত এবং গ্রীষ্ম জুড়ে এটি করতে পারি। বছরের শীতকালীন সময়ে আমরা তাপ কম্বল দিয়ে গাছগুলিকে রক্ষা করতে পারি।

শীতকালে, পার্সলে ব্যবহারের সর্বোত্তম বিকল্পটি শুকনো আকারে হয়, যেহেতু এটি শীতকালে শীতকালে পাতা বা কাণ্ড কাটা ভাল নয়। তবে কীভাবে আমরা এটি শুকিয়ে দেব? গ্রীষ্মে, ফ্রস্টস শুরু হওয়ার আগে, আমরা প্রয়োজনের তুলনায় আরও বেশি পার্সলে কাটতে পারি এবং পাঁচ মিনিটের জন্য মাঝারি তাপমাত্রায় চুলায় শুকিয়ে নিতে পারি। পরে, এই শুকনো পার্সলে একটি পাত্রে সংরক্ষণ করা যায় এবং শীতের সময় ব্যবহার করা যেতে পারে।

সম্পর্কিত নিবন্ধ:

পার্সলে জন্য যত্ন কিভাবে

পার্সলে নিজেই জীবন হিসাবে, এটি সাধারণত দুই বছর স্থায়ী হয়। প্রথম সময়ে, এই উদ্ভিদটি মৃত্যুর আগে পাতা এবং ফুলের দ্বিতীয় বছরে এটি পাতা উত্পাদন করে produces অতএব, যদি আমরা বাড়িতে তাজা পার্সলে রাখা চালিয়ে যেতে চাই, দুই বছর পরে আমাদের অবশ্যই ফুলের বীজগুলি এটি পুনরায় লাগাতে এবং পুরানো সমস্ত পার্সলে গাছপালা অপসারণ করতে হবে।

পার্সলে কেয়ার

একবার আমাদের পার্সলে রোপণ করা হয়েছে, এর রক্ষণাবেক্ষণ এবং যত্ন নিতে আমাদের অবশ্যই অনেকগুলি দিক বিবেচনা করতে হবে। আমরা নীচে তাদের উপর মন্তব্য করতে যাচ্ছি:

• শরতের শুরুর দিকে এটি যুক্তিযুক্ত সবচেয়ে শক্তিশালী কান্ড ছোঁয়া।
• যদি আমরা আরও পার্সলে চাই তবে আমরা উদ্ভিদকে বিভক্ত করতে পারি এবং এটি অন্য পৃথক পাত্রগুলিতে পুনরায় স্থানান্তর করতে পারি।
• পার্সলেযুক্ত পাত্রটি আমাদের বাড়ির ভিতরে বা একটি রৌদ্রোজ্জ্বল তাকের মধ্যে থাকা উচিত।
• এটি সুপারিশ করা হয় সবচেয়ে ক্ষতিগ্রস্ত পাতা কাটা।
• জল অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে হতে হবে, কিন্তু খুব যত্ন সহকারে পৃথিবীতে বন্যা না ঘটে।

পার্সলে এর বৈশিষ্ট্য

আমাদের বাড়িতে কেন পার্সলে বাড়া উচিত? এই শাকসব্জী আমাদের দেহের জন্য বেশ ভাল মানের একটি সিরিজ আছে। রন্ধনসম্পর্কীয় স্তরে এর উপযোগিতা ছাড়াও এটি ইনফিউশন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয় এবং এর কিছু certainষধি গুণ রয়েছে। এটি খনিজ, ভিটামিন, পটাসিয়াম এবং ফলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ, তবে এটি আমাদের শরীরকে অন্যান্য উপায়েও সহায়তা করে:

• অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট: পার্সলে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি রয়েছে
• diuretics: এটি আমাদের অতিরিক্ত তরল দূর করতে সহায়তা করে।
• রক্তাল্পতা প্রতিরোধ: যেহেতু পার্সলে একটি সুগন্ধযুক্ত bষধি যা প্রচুর পরিমাণে আয়রনে থাকে তাই এটি রক্তাল্পতা প্রতিরোধে সহায়তা করে। একটি কৌতূহলী সত্য হিসাবে: এই শাকের 25 গ্রাম শুয়োরের মাংসের সাথে 200 গ্রামের চেয়ে আরও বেশি আয়রন সরবরাহ করে।
• ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ

যেমন আমরা দেখতে পাচ্ছি, পার্সলে আমাদের জন্য একটি খুব ভাল সুগন্ধযুক্ত bষধি এবং খাবারে খুব সমৃদ্ধ। এখন যেহেতু আমরা ঘরে বসে কীভাবে এটি বাড়ানো যায় তা আমরা জানি তবে আমরা কেবল কাজে নেমে যেতে পারি।