ছত্রাক এমন একটি জীব যা আমাদের গ্রহের প্রায় যে কোনও জায়গায় পাওয়া যায়। রয়েছে উপকারী ছত্রাক এবং অন্যান্য যা মানুষের পক্ষে খুব ক্ষতিকারক। এই ছত্রাকের এমন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এগুলি জৈবিক রাজ্যের একচেটিয়া বিভাগের অন্তর্ভুক্ত। এগুলি ফুঙ্গি কিংডমের অন্তর্গত। ইয়েস্টস, ছাঁচ এবং মাশরুম সহ 144.000 এরও বেশি বিভিন্ন প্রজাতি রয়েছে। মধ্যে ছত্রাকের প্রধান বৈশিষ্ট্য হিটারোট্রফিক খাবারের কারণে আমরা অচলতা খুঁজে পেয়েছি।
এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে জীববৈচিত্রের স্তরে ছত্রাকের সমস্ত প্রধান বৈশিষ্ট্য এবং তাদের গুরুত্ব সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি।
মাশরুমের প্রধান বৈশিষ্ট্য
ছত্রাকের অন্যতম প্রধান বৈশিষ্ট্য হ'ল এটি of চিটিন দিয়ে তৈরি একটি কোষ প্রাচীর সহ কোষ রয়েছে। এই প্রাণীরা বিভিন্ন আবাসে বিশ্বের দৈর্ঘ্য ও প্রস্থকে বাস করে। আমরা যখন ছত্রাক সম্পর্কে কথা বলি তখন সবচেয়ে সাধারণ বিষয়টি এমন মাশরুমের কথা ভাবা যাগুলির একটি দাগযুক্ত টুপি এবং একটি দীর্ঘায়িত সাদা দেহ রয়েছে। তবে, ছত্রাকের কয়েকটি পরিচিত প্রজাতির এই বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে।
আমাদের গ্রহে প্রচুর পরিমাণে ছত্রাকের মধ্যে, মানুষ কেবল তাদের 5% অধ্যয়ন করতে সক্ষম হয়েছে। এইভাবে, নতুন প্রজাতিগুলি আবিষ্কার করার সাথে সাথে ছত্রাকের প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি কী তা সম্পর্কে ধারণা পেতে এগুলি শ্রেণিবদ্ধ করা হয়। অনুমান করা হয় যে প্রায় দেড় মিলিয়ন প্রজাতি এখনও অজানা যেহেতু আগে ধারণা করা হত ছত্রাকগুলি এক ধরণের উদ্ভিদ ছিল। প্রযুক্তির অগ্রগতির জন্য ধন্যবাদ, একটি বিজ্ঞান হিসাবে জীববিজ্ঞান এই জীবকে পৃথক করতে এবং একটি পৃথক জৈবিক প্রান্ত গড়ে তুলতে সক্ষম হয়েছে।
উৎস
অনেকে আশ্চর্য হয়ে যায় যে কীভাবে প্রাচীন কাল থেকেই এই জীবন্ত জিনিসগুলির উদ্ভব হয়েছিল। তারা প্রায় এক বিলিয়ন বছর আগে অন্যান্য রাজ্য থেকে পৃথক হয়েছিল। যদিও তারা প্রান্তের বিষয়ে পৃথক হয়েছে, তবুও উদ্ভিদের রাজ্যের সাথে তাদের কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে common এই বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হ'ল লোকোমেশন এবং শরীরের কাঠামোর ধরণের অভাব। অন্যদিকে, এর অন্য বৈশিষ্ট্যগুলির অনুরূপ বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। এবং হয় এটির একটি বায়োকেমিক্যাল রচনা রয়েছে যা প্রতিবাদকারীদের মতো।
যেহেতু তারা ইউক্যারিওটিক জীব তাই তারা আরও আধুনিক বিবর্তনকারী শাখা। তাদের সেলুলার কাঠামো গাছপালার সাথে আরও সাদৃশ্যপূর্ণ তবে তাদের মধ্যে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য রয়েছে। এটি আপনার বিভিন্ন ফাইলে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছিল যে ছত্রাকের ক্লোরোফিল নেই। সেই উদ্ভিদের সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়া চালিয়ে নিতে এবং নিজেরাই খাওয়াতে সক্ষম হওয়ার জন্য ক্লোরোফিল একটি মৌলিক উপাদান।
মাশরুমের ব্যবহার
মাশরুম এগুলি এমন জীব যা ক্লোরোফিলের ঘাটতি থাকে, তাই তারা সালোকসংশ্লেষণ করে না, এগুলি অটোট্রফিক জীবও নয়। তারা বীজ এবং যৌন মাধ্যমে পুনরুত্পাদন। এই ছত্রাকের জন্য ধন্যবাদ, মানবেরা খামির, রুটি, বিয়ার তৈরি করতে সক্ষম হয়েছে, তারা ওয়াইনের গাঁজন এবং অ্যালকোহল তৈরিতে অবদান রাখে, কিছু ধরণের পনির ...
এগুলি ওষুধের জগতেও ব্যবহৃত হয়, কারণ এই ছত্রাকের ব্যবহারের ফলে প্রথম পেনিসিলিন তৈরি করা হয়েছিল যা মারাত্মক রোগের জন্য দায়ী ব্যাকটেরিয়াগুলিকে ধ্বংস করতে সক্ষম হয়েছিল।
মাশরুম এমন খাবার হিসাবে পরিবেশন করা যা মানুষের কাছে গ্রহণযোগ্য উপায়ে পুষ্টি দেয় কারণ তাদের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি থাকে। মাশরুম তারা সরাসরি অন্য জীব বা জীবের নিজেরাই বর্জ্য খাওয়ান, অতএব, তারা আমাদের জন্য পুষ্টিতে সমৃদ্ধ।
শ্রেণীবিন্যাস
ছত্রাকগুলি তাদের প্রকৃতি এবং তাদের বৈশিষ্ট্যগুলির উপর নির্ভর করে 4 টি বড় গ্রুপে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে। আসুন দেখুন তারা কি:
- সাফ্রোফাইটস: সেই ধরণের ছত্রাক হ'ল যা জৈব পদার্থের পচন ধরে যা জীবনের অন্যান্য রূপ থেকে আসে। এটি প্রাণীর জীবন এবং উদ্ভিদ জীবন উভয়ই হতে পারে। এগুলি সুনির্দিষ্ট বা নাও থাকতে পারে, তাই তারা নির্দিষ্ট ধরণের জৈব পদার্থে বা কোনও সাধারণকে খাওয়াতে পারে। আরও তথ্য.
- মাইকোররিজাল: উদ্ভিদের সাথে প্রতীকী সম্পর্ক স্থাপন করে এমন ছত্রাক। এর অর্থ হ'ল উভয় প্রজাতিই বর্তমান পরিবেশ পরিস্থিতি থেকে উপকৃত হতে পারে। এগুলি তাদের শিকড়গুলিতে দীর্ঘস্থায়ী হতে পারে এবং খনিজ পদার্থ এবং জলের পুষ্টি হিসাবে আদান-প্রদান করতে পারে। এই পুষ্টিগুলি কার্বোহাইড্রেট এবং ভিটামিনগুলির বিনিময়ে ছত্রাক দ্বারা উত্পন্ন হয় যেহেতু ছত্রাক এটি সংশ্লেষ করতে পারে না, কারণ এটি সালোকসংশ্লেষণ করে না।
- লাইসেন্সযুক্ত: লাইকেনগুলি প্রতীকী জীব যা একটি ছত্রাক এবং একটি শৈবাল একত্রিত হয়। এটি সায়ানোব্যাকটেরিয়ামের সাথেও হতে পারে। একটি ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক স্থাপন করা হয় এবং একসাথে তারা তাদের বর্ধনের জন্য প্রয়োজনীয় শর্ত তৈরি করতে আর্দ্রতা এবং পুষ্টি সরবরাহ করতে সক্ষম হয়। পৃথক হওয়ার ক্ষেত্রে তারা একইভাবে এটি করতে পারেনি। আরও তথ্য.
- পরজীবী: এগুলি সেই ধরণের ছত্রাক যা অন্য জীবের দেহের অভ্যন্তরে বৃদ্ধি পায় বা তাদের পৃষ্ঠে প্রতিষ্ঠিত হয়। নিজেকে পুষ্ট করার জন্য, এটি জীবিত প্রাণীর পুষ্টি ব্যবহার করে যা তারা এখানে হোস্ট করে। এটি প্রায়শই খাওয়ানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন বিভিন্ন ক্ষতির কারণ হতে পারে যা সামান্য বা মারাত্মক হতে পারে।
নেতিবাচক প্রভাব
এমন ছত্রাকও রয়েছে যা মানুষের পক্ষে ক্ষতিকারক হয়ে দাঁড়ায়, যেমন দাদ, খুশকি, অ্যাথলিটের পা, ক্যান্ডিডিয়াসিস ইত্যাদি to এটি এগুলি ছত্রাক যা প্রবর্তিত হওয়ার সাথে সাথে আমাদের দেহের পরিবর্তন ও ক্ষতি করে। তারা সাধারণত এমন লোককে প্রভাবিত করে যাদের কাছে সর্বনিম্ন প্রতিরক্ষা রয়েছে।
এই স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি এড়াতে, ছত্রাকজনিতগুলি সংক্রামক ছত্রাক এবং কীটপতঙ্গ মারতে সক্ষম বলে প্রমাণিত হয়েছে। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ছত্রাকের কীটগুলি হত্যা করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এর প্রভাবগুলি সংক্রামক হতে পারে এবং তারা জীবিত প্রাণীদের মধ্যে থাকতে পারে এবং তাদের খাওয়াতে পারে।
খাওয়ানো ও ছত্রাকের পুষ্টি শোষণের মাধ্যমে হয়, এবং এটি কারণ তাদের ক্লোরোপ্লাস্ট নেই এবং সালোকসংশ্লেষণ দ্বারা খাওয়ানো যায় না।
ছত্রাক বিভিন্ন তাপমাত্রায় বৃদ্ধি পেতে পারে তবে সাধারণত তাপমাত্রা 0 ডিগ্রি থেকে 55 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে থাকে এবং ছত্রাক যা সুবিধাবাদী বলা হয় 35 ° থেকে 40 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে থাকে endure
ছত্রাক যৌন এবং অলসভাবে উভয়ই প্রজনন করতে পারে। যাইহোক, তারা সবসময় বীজগণিত ব্যবহার করে এটি করে। বীজগুলি প্রতিকূল পরিবেশগত পরিস্থিতির বিরুদ্ধে প্রতিরোধী এবং সর্বোত্তম অবস্থার বিকাশ, অঙ্কুরোদগম করতে সক্ষম হবে এবং এটি এখন একটি নতুন নমুনা অপেক্ষা করবে। আমরা বলতে পারি যে স্পোরগুলি গাছের বীজের সমতুল্য। যখন তারা সঠিক অবস্থার সন্ধান করে, তাদের বৃদ্ধি খুব দ্রুত হতে পারে।
আমি আশা করি যে এই তথ্যের সাহায্যে আপনি মাশরুমের মূল বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে আরও জানতে পারবেন।