অরুগুলা ব্রাসিকাসিয়া পরিবারের অন্তর্ভুক্ত একটি বার্ষিক herষধি, যাকে ক্রুশিফারও বলা হয়। এই সবজিটির বৈজ্ঞানিক নাম এরুকা ভ্যাসিকারিয়া কাভানিলিস, তবে এটি ইরগা, শুঁয়োপোকা, আরগুলা, রকেট বা জামগারগিলো নামেও পরিচিত। পশ্চিম এশিয়া এবং দক্ষিণ ইউরোপের আদিবাসী হয়েও, এই উদ্ভিদটি অনেকগুলি রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবহারের জন্য বিশ্ব বিখ্যাত হয়ে উঠেছে। অতএব, এটি আশ্চর্যজনক নয় যে আরও বেশি বেশি লোক আরোগুলা রোপনে আগ্রহী interested
আপনি যদি তাদের মধ্যে একজন হন তবে আপনি সঠিক জায়গায় আছেন। এখানে আমরা ব্যাখ্যা করি কখন আরগুলা লাগানো যায়, কীভাবে এটি করা যায় এবং এই সবজিটি বাড়ানোর সময় কয়েকটি বিষয় বিবেচনা করা উচিত।
আরগুলা কখন লাগানো হয়?
অরগুলা বপন করার জন্য ক্ষেত্র বা শহুরে বাগানে বা বাগানে কখন তা করা উচিত তা জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। আমরা বসন্ত, গ্রীষ্ম বা শরত্কালে আপনার বপন শুরু করতে পারি। যাহোক, সেরা seasonতু বসন্ত হিসাবে এই গাছের প্রচুর পরিমাণে সূর্যের আলো প্রয়োজন তাদের বৃদ্ধি জন্য। অতএব, রোদযুক্ত জায়গায় আমাদের ফসলটি সনাক্ত করাও গুরুত্বপূর্ণ। তবে সাবধান হন, কারণ খুব বেশি রোদ আরগুলার পাতায় খুব তিক্ত স্বাদ তৈরি করে।
এই অঞ্চলের জলবায়ুকেও বিবেচনায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। আদর্শ একটি উষ্ণ জলবায়ু তবে হালকা তাপমাত্রা সহ। এটি ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলের খুব সাধারণ। এই সবজিটি যে সর্বনিম্ন তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে তা হ'ল শূন্যের চেয়ে দশ ডিগ্রি কম। তাপমাত্রা আরও কমে গেলে, আরগুলা আর বিকাশ করতে সক্ষম হবে না। এটি লক্ষ করা উচিত যে ক্রমবর্ধমান আরগুলার জন্য আদর্শ তাপমাত্রা 15 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এবং 25 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের মধ্যে রয়েছে। মাটির ধরণের হিসাবে, এই গাছটি যে কারও সাথে খাপ খাইয়ে নেয়। যাইহোক, এটি পার্সেবল, ক্যালক্যারিয়াস, ভাল জল এবং জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ পছন্দ করে।
আরুগুলার বীজ কীভাবে বপন করা হয়?
আরগুলা কখন এবং কোথায় লাগানো উচিত সে সম্পর্কে আমরা পরিষ্কার হয়ে গেলে এটি কীভাবে করবেন তা নির্ধারণের সময় এসেছে। এর জন্য আমাদের বীজ লাগবে। এগুলি ডিআইওয়াই এবং বাগান করার বিশেষ দোকানে বা ডিপার্টমেন্ট স্টোরগুলিতে খামগুলিতে বিক্রি হয়। এই শাকটি বপন করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল প্রতিটি জায়গাতে দুটি বা তিনটি বীজ বীট। সেগুলি কমপক্ষে একটি সেন্টিমিটার গভীরতায় সমাহিত করা উচিত। প্রতিটি গাছের মধ্যে যে দূরত্ব হওয়া উচিত তা 15 থেকে 20 সেন্টিমিটার এবং সারিগুলির মধ্যে প্রায় 30 সেন্টিমিটার দূরত্বের প্রস্তাব দেওয়া হয়।
অঙ্কুরোদগম সম্পর্কে, এটি 10 থেকে 14 দিনের পরে ঘটবে। এই পুরো সময়কালে আমাদের অবশ্যই তা নিশ্চিত করতে হবে যে স্তরটি আর্দ্র এবং নিষিক্ত is এছাড়াও, মাটির তাপমাত্রা অবশ্যই 15 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের উপরে রাখতে হবে। একবার তারা অঙ্কুরিত হয়ে গেলে, আপনাকে আরগুলার চারপাশে প্রদর্শিত হতে পারে এমন গুল্মগুলি দূর করতে হবে যাতে তারা পুষ্টি গ্রহণ না করে। সেচগুলি অবশ্যই নিয়মিত হতে হবে এবং গ্রাহককে অবশ্যই প্রতি 15 দিনের মধ্যে বাহিত হতে হবে।
সার হিসাবে, এটি নির্মাতার দ্বারা প্রস্তাবিত ডোজ অনুসারে এটি মাইক্রোইলিমেন্টগুলির সাথে ভারসাম্যপূর্ণ হওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ সারগুলি এড়ানো খুব গুরুত্বপূর্ণ। যদিও এটি সত্য যে নাইট্রোজেন উদ্ভিদের উদ্ভিদীয় বিকাশের পক্ষপাতী, একটি অতিরিক্ত অতিরিক্ত অরগুলার ঘনত্বের সাথে হস্তক্ষেপ করতে পারে এবং এইভাবে কিছু রোগের উপস্থিতির কারণ হতে পারে।
হাঁড়িগুলিতে আরগুলা বপন করা
আমরা আরও ঘরোয়া উপায়ে আরগুলা বপন করতে চাইলে আমরা এটি শহুরে উদ্যানগুলিতে বা পাত্রগুলিতে রোপনকারীরা করতে পারি। সুতরাং আমরা সেগুলি আমাদের ছাদে বা বারান্দায় রাখতে পারি। যদিও এই ক্ষেত্রে বপনের সময় একই থাকে তবে কিছু দিক রয়েছে যা আমাদের বিবেচনায় নিতে হবে। যে পাত্রে আমরা এই সবজি রাখব এগুলি অবশ্যই একটি রৌদ্রজ্জ্বল স্থানে অবস্থিত হওয়া উচিত তবে একই সাথে শক্তিশালী বাতাস থেকে সুরক্ষিত। এটি সহজ বলে মনে হতে পারে তবে মনে রাখবেন যে, সাধারণত, ভবনগুলি বাতাসের সাথে বেশি প্রকাশিত হয়।
আরগুলার অন্তর্ভুক্ত মূল সিস্টেমটি খুব গভীর নয় বলে, ঘটগুলি খুব লম্বা হতে হবে না। স্তর হিসাবে, 20% মাঠের মাটি এবং 10% মাটির মাটির সাথে গাছের মিশ্রণটি পরামর্শ দেওয়া হয়।
আরুগুলা বাড়তে কতক্ষণ সময় নেয়?
আমরা যখন চাষের সময়কাল সম্পর্কে কথা বলি তখন আমরা সেই সময়টিকে উল্লেখ করি যা সব্জী থেকে সর্বদা থেকে ফসল কাটা অবধি থাকে। আরগুলার ক্ষেত্রে, যদি আমরা সময়ের বাইরে চলে যাই শেষ পর্যন্ত এটি সাধারণত প্রায় চার মাস হয়। আমাদের প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে এই গাছের ফসল চাষের সময়কালে বেশ কয়েকটি পাস সহ ম্যানুয়ালি সঞ্চালিত হয়।
মহামারী এবং রোগ
যদি সবকিছু ভালভাবে সম্পন্ন হয়, তবে, যদি ফসলের ঘনত্ব এবং সার এবং সেচ উভয়ই সঠিক হয়, খুব কম পোকামাকড় এবং রোগ arugula প্রদর্শিত হতে পারে। এটি কারণ এটি একটি মোটামুটি দেহাতি উদ্ভিদ এবং এর চাষের কয়েক মাসের খুব কম সময়কাল থাকে। তবে, রোগ এবং কীটপতঙ্গ রয়েছে, এমনকি যদি এটি খুব কম হয়। সবচেয়ে সাধারণ পোকামাকড়ের মধ্যে একটিকে এফিডস বলা হয়, এবং বেশিরভাগ সাধারণ রোগগুলির মধ্যে রয়েছে পাউডারওয়াল জালিয়াতি এবং মরিচা।
টিপস এবং ট্রিভিয়া
অবশেষে আমরা এই উদ্ভিজ্জ চাষ সম্পর্কে কিছু কৌতূহল এবং টিপস সম্পর্কে মন্তব্য করতে যাচ্ছি। যদিও আমরা ইতিমধ্যে আরগুলা রোপণ করতে জানি, তবে এই তালিকাটি একবার দেখে নেওয়া উচিত:
- আরুগুলা ফুল সালাদে যোগ করা যায়।
- একবার উদ্ভিদ ফুল উত্পাদন করে, পাতাগুলিতে আরও তেতো স্বাদ থাকে।
- শালগম, বাঁধাকপি, মূলা বা একই পরিবারভুক্ত অন্যান্য গাছপালা সহ আপনার বাড়ানো আরগুলা এড়ানো উচিত। একই ক্ষেত্রের ফসলগুলির সংযোগ বা ঘূর্ণন এড়াতে এটির পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি সম্ভবত কিছু সমস্যা দেখা দেয় যা পরোক্ষভাবে কীটপতঙ্গ এবং রোগের সাথে সম্পর্কিত।
- পরিবর্তে, বেগুন, টমেটো, বেল মরিচ বা লেটুসের পাশাপাশি আরগুলা বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
এখন যেহেতু আমরা কীভাবে আরগুলা বপন করতে জানি, আমরা কেবল কাজে নামতে পারি। এই সবজি চাষ এবং রক্ষণাবেক্ষণ খুব সহজ, তাই এটি করা থাকলে আমাদের অনেক সমস্যা হওয়া উচিত নয়। আপনার মন্তব্যগুলিতে আমাদের ছেড়ে যেতে পারেন।