শহুরে বাগানে কী রোপণ করবেন

শহুরে বাগান শহুরে পরিবেশের উন্নতি এবং পরিবেশ ও ফসলের গুণমান উভয়ের জন্যই একটি অত্যন্ত শক্তিশালী হাতিয়ার। তবে অনেকেই জানেন না শহুরে বাগানে কী রোপণ করবেন এবং তারা কিভাবে শুরু করা উচিত। আপনি যদি এই পরিবেশে নতুন হয়ে থাকেন, তবে কিছু সুপরিচিত সবজির বৈশিষ্ট্য এবং চাষের বৈশিষ্ট্যগুলি জানা গুরুত্বপূর্ণ।

এই কারণে, আমরা একটি শহুরে বাগান কি রোপণ করতে হবে, এর বৈশিষ্ট্য এবং সুপারিশগুলি কী তা বলার জন্য এই নিবন্ধটি উত্সর্গ করতে যাচ্ছি।

শহুরে বাগানে কী রোপণ করবেন

কিছু শাকসবজি অনেক খাবার এবং খাবারে স্বাদ যোগ করে এবং শহুরে বাগানে রোপণ করা ভাল। এখানে আপনার শহুরে বাগানে জন্মানোর জন্য সবচেয়ে সাধারণ সবজির একটি তালিকা রয়েছে।

পেঁয়াজ

পেঁয়াজ এমন একটি সবজি যার খুব বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না। এটি খারাপ পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকতে পারে এবং ঘন ঘন জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় না, তবে এটি নিয়মিত জল দেওয়া উচিত। যখন পেঁয়াজ গাছটি একটি বাল্ব তৈরি করছে, তখন গাছটিকে কম ঘন ঘন জল দেওয়া ভাল, কারণ এটি এটিকে আরও ভালভাবে শুকাতে সহায়তা করবে। এটির খুব সমৃদ্ধ স্তরের প্রয়োজন নেই, তবে এটির জন্য প্রচুর পরিমাণে স্তর প্রয়োজন।

পেঁয়াজ শীতের শেষের দিকে বা শরতের শুরুতে বপন করা যেতে পারে এবং 4 মাস পরে কাটা হবে।

টমেটো

ড্রিপ ইরিগেশন হল গাছে জল দেওয়ার সর্বোত্তম পদ্ধতি, একাধিকবার বেশি জল দেওয়ার পরিবর্তে। বরং অল্প পরিমাণে ঘন ঘন পানি দিতে হবে। সাবস্ট্রেটের জন্য খুব সমৃদ্ধ মাটি প্রয়োজন, তাই প্রচুর পরিমাণে সাবস্ট্রেট সরবরাহ করার পাশাপাশি আপনাকে আপনার মাটিতে কম্পোস্ট বা কেঁচো হিউমাস যোগ করতে হবে।

টমেটো ঋতু শীতকাল থেকে প্রারম্ভিক বসন্ত পর্যন্ত প্রসারিত, এবং প্রায় 3 মাসের মধ্যে ফসলের জন্য প্রস্তুত হতে বৃদ্ধি পায়।

লেটুস

জল দেওয়ার সময় মাটিতে ঘন ঘন এবং প্রচুর পরিমাণে জল যোগ করতে হবে। লেটুস হল এমন একটি ফসল যার একটি উচ্চ পরিমাণে জৈব পদার্থ সহ একটি স্তর প্রয়োজন। শীতকালীন শীতের মাসগুলি ছাড়া বছরের বেশিরভাগ সময়ই লেটুস চাষ করা যায়। এটি বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে 3 থেকে 9 সপ্তাহ পরে কাটা হয়।

আজো

রসুনের প্রচুর পানির প্রয়োজন হয় না এবং আবহাওয়া যথেষ্ট শুষ্ক হলে সেচ ছাড়াই চাষ করা যায়। কিছু জলবায়ুতে, কোন সেচের প্রয়োজন হয় না। সাবস্ট্রেটের খুব বেশি যত্নের প্রয়োজন হয় না, কারণ এতে অনেক পুষ্টি রয়েছে. এটি সারা শীত জুড়ে রোপণ এবং চাষ করা হয় এবং তারপর প্রায় তিন মাস পরে ফসল তোলা হয়।

শহুরে বাগানে কী রোপণ করবেন: সুগন্ধি গাছপালা

শহুরে বাগানে জন্মানো যেতে পারে এমন কিছু দুর্দান্ত গন্ধযুক্ত ভেষজগুলির মধ্যে রয়েছে:

• পার্সলে ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্যের একটি মূল উপাদান, এবং অনেক বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহার আছে. পার্সলে প্রায় যেকোনো ধরনের মাটিতে জন্মানো যায় কারণ এতে প্রচুর পুষ্টির প্রয়োজন হয় না। এটির প্রচুর রোদ এবং সেচ প্রয়োজন এবং বসন্ত বা গ্রীষ্মে রোপণ করা যেতে পারে, 10 মাস পরে 3 সেন্টিমিটার লম্বা কান্ড তৈরি করে।
• তুলসী এমন একটি উদ্ভিদ যা সমৃদ্ধ, আলগা মাটি পছন্দ করে প্রচুর জৈব উপাদান রয়েছে। এটি আধা-ছায়া এবং পূর্ণ রোদে উভয় ক্ষেত্রেই জন্মানো যায়। তুলসীকে ঘন ঘন জল দেওয়া উচিত কিন্তু অত্যধিক নয়, এবং 20 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছানোর আগেই কাটা উচিত।
• থাইমের ভাল নিষ্কাশন প্রয়োজন এবং সারা দিন সরাসরি রোদে থাকা প্রয়োজন. মাটিতে খুব বেশি জৈব পদার্থ যোগ করবেন না এবং মাটিতে সার দেবেন না। থাইমকে পরিমিত পরিমাণে জল দিন এবং মাটিকে খুব বেশি ভিজা হতে দেবেন না। থাইম শীতের শেষের দিকে রোপণ করা হয় এবং রান্নার জন্য প্রয়োজন হলে সংগ্রহ করা যায়।
• পুদিনা আর্দ্র মাটিতে ভাল জন্মে, এমনকি যদি মাটির ভাল নিষ্কাশন না হয়। এটির জন্য সামান্য আলো প্রয়োজন, তবে ঘন ঘন জল দেওয়া প্রয়োজন। পুদিনা রোপণের সর্বোত্তম সময় হল বসন্ত, তাই আপনি গ্রীষ্মে এর কোমল অঙ্কুর সংগ্রহ করতে পারেন।
• রোজমেরি একটি ঝোপঝাড় যার জন্য প্রচুর সূর্যালোক প্রয়োজন এবং আলগা, ভাল-নিকাশী মাটি প্রয়োজন। এটি সারা বছর বপন করা এবং কাটা যায়, তবে আপনি যদি এটি আধান রান্না করতে ব্যবহার করতে চান তবে গাছটি ফুলে উঠলে এটি করা ভাল।
• ল্যাভেন্ডার প্রায় যেকোনো ধরনের মাটিতে জন্মাতে পারে। এবং, প্রকৃতপক্ষে, এটি জল ছাড়াই দীর্ঘ সময় (এমনকি বছর) বেঁচে থাকতে পারে। ল্যাভেন্ডারকে শুধুমাত্র মাঝে মাঝে জল দেওয়ার প্রয়োজন হয় যখন প্রথম রোপণ করা হয় এবং ঠান্ডা আবহাওয়া চলে গেলে বসন্তে জন্মানো যায়। কান্ড থেকে ফুল ছাঁটাই করে দ্বিতীয় ফুলের পর প্রতি বসন্তে ল্যাভেন্ডার সংগ্রহ করা যেতে পারে।

গ্রীষ্মে শহুরে বাগানে কী রোপণ করবেন

ধুন্দুল

জুচিনি অনেক রেসিপিতে ব্যবহার করার ক্ষমতার জন্য অনেকেই পছন্দ করে. শহুরে বাগানে জন্মালে, এটি একটি সফল সবজি হতে পারে। জুচিনি বসন্তের শুরুতে রোপণ করা হয় এবং গ্রীষ্মে কাটা হয়। জুচিনিকে বড় এবং স্বাস্থ্যকর হওয়ার জন্য প্রচুর পরিমাণে রোদ, জল এবং কম্পোস্টের প্রয়োজন।

বীট-পালং

বীট, মূলা, শালগম এবং গাজর হল কিছু সবজি যা গ্রীষ্মে রোপণ করা যেতে পারে শরত্কালে ফসল কাটার জন্য। গাজর এবং শালগম জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ এবং ভাল নিষ্কাশন সহ মাটিতে প্রায় 30 সেন্টিমিটার দূরত্ব রাখতে হবে। মূলা এবং বিট রোপণের আগে রাতারাতি ভিজিয়ে রাখতে হবে এবং উভয়েরই অঙ্কুরোদগম সমস্যা হতে পারে। বীট বাড়ানোর সময় অত্যধিক সেচ সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। সরাসরি রোদ পায় এমন জায়গায় বীজ রোপণ করুন। রোপণের 9 থেকে 10 সপ্তাহ পরে আপনি গাছগুলি বাছাই করতে সক্ষম হবেন।

মুলা

মূলা বছরের যেকোনো সময় জন্মানো যায় এবং এটি আরেকটি সহজ ফসল। এগুলি জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ মাটিতে রোপণ করা উচিত এবং সর্বদা খুব আর্দ্র থাকতে হবে। এটি একটি পাত্রে জন্মানো যেতে পারে, যতক্ষণ না পাত্রটি কমপক্ষে 20 সেন্টিমিটার গভীর হয়। প্রচুর রোদ পায় এমন জায়গায় মূলা লাগান এবং সন্ধ্যায় জল দিন। রোপণের 20-25 দিন পরে আপনি সেগুলি বাছাই করতে সক্ষম হবেন।

গাজর

গ্রীষ্মকালে গাজর রোপণ করা যেতে পারে। গাজরের বীজ 10-15 সেন্টিমিটার দূরে এবং 30 সেন্টিমিটার গভীরে রোপণ করা উচিত। মাটি অবশ্যই আলগা এবং জল ধারণ করতে সক্ষম, এবং একটি ছায়াযুক্ত এলাকায় রোপণ করা উচিত, যেখানে তারা দিনের উষ্ণতম অংশে সরাসরি রোদে থাকে না। জাতের উপর নির্ভর করে গাজর 10 থেকে 110 দিনের মধ্যে জন্মানো যায়। তাদের নিয়মিত জল দিতে হবে।

আমি আশা করি যে এই তথ্যের সাহায্যে আপনি শহুরে বাগানে কী রোপণ করবেন এবং ফসলের বৈশিষ্ট্যগুলি কী তা সম্পর্কে আরও জানতে পারবেন।