5 ধরনের হলুদ ফল

হলুদ ফল আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী

আমরা প্রকৃতিতে যে রঙগুলি খুঁজে পেতে পারি তা দেখতে খুব কৌতূহলী। কেবল সবজির ফুলই নয়, ফলও তাদের আকর্ষণীয় টোনের জন্য আলাদা। আমাদের কাছে এই সুস্বাদু খাবারের একটি বিস্তৃত নির্বাচন রয়েছে যা রংধনুর সমস্ত রঙ অন্তর্ভুক্ত করে: লাল, কমলা, হলুদ, সবুজ, নীল এবং বেগুনি। যাইহোক, এই নিবন্ধে আমরা ফোকাস করতে চান হলুদ ফল।

কেন আমরা তাদের এই রঙে দেখি এবং এগুলো আমাদের শরীরে কী কী উপকার নিয়ে আসে তা ব্যাখ্যা করা ছাড়াও, আমরা পাঁচ ধরনের হলুদ ফল নিয়েও আলোচনা করব।

কয়টি হলুদ ফল আছে?

হলুদ ফল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়

যখন সব হলুদ ফলের তালিকা করার কথা আসে, যার মধ্যে সবচেয়ে কমলাও থাকে, আমরা ভালো সময় কাটাতে পারি। এটিকে একটু সংক্ষিপ্ত করার জন্য, আমরা সেগুলির তালিকা করতে যাচ্ছি যার পুষ্টিগুণ বেশি:

  • কলা
  • পেয়ারা
  • লেবু
  • ম্যান্ডারিন
  • আম
  • হলুদ আপেল
  • প্যাশন ফল
  • পীচ
  • তরমুজ
  • কমলা
  • পেঁপে
  • আনারস
  • হলুদ ড্রাগন ফল
  • কলা
  • গোলাপী জাম্বুরা
  • সাপোডিলা

কিন্তু এই ফলগুলোর কি আছে যাতে আমরা সেগুলোকে হলুদ হিসেবে দেখি? বিভিন্ন গবেষণা ইঙ্গিত করে এটি বিটা-ক্যারোটিন এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের উচ্চ স্তরের কারণে। প্রথমটি হল এক ধরনের ক্যারোটিন যা ভিটামিন এ এবং ফ্ল্যাভোনয়েডকে সঠিকভাবে আত্তীকরণ করতে সাহায্য করে। পরেরটি এই সত্যটির জন্য দায়ী যে ফলগুলি হালকা কমলা এবং হলুদের মধ্যে সীমাবদ্ধ ছায়াগুলি অর্জন করে। এছাড়াও, এই উপাদানগুলিতে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিভাইরাল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিহিস্টামিন বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আমরা পরবর্তী বিভাগে হলুদ ফলের উপকারিতা সম্পর্কে আরও কথা বলব।

হলুদ ফলের উপকারিতা

সাধারণত, ফলগুলি হলুদ রঙ সহ শরীরের অনেক উপকার করে। এগুলিতে উচ্চ স্তরের ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে যা আমাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। যদিও এটি সত্য যে প্রতিটি ধরণের ফলের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে, হলুদ ফল খাওয়ার সময় নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি পাওয়া যায়:

  • তারা ইমিউন সিস্টেমকে সাহায্য করে: যদি আমাদের যথেষ্ট সক্রিয় ইমিউন সিস্টেম থাকে, তাহলে আমাদের ভাইরাল রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা কম থাকে।
  • তারা নখ, ত্বক এবং চুলের চেহারা উন্নত করে: হলুদ ফলগুলিতে কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট অণু থাকে, যেমন বিটা-ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি, যা আমাদের শরীরকে ক্ষতিগ্রস্ত কোষগুলিকে মেরামত এবং পুনরুত্পাদন করতে সাহায্য করে।

এই বৈশিষ্ট্যযুক্ত রঙের সবচেয়ে অসামান্য ফলগুলির মধ্যে রয়েছে আনারস, জাম্বুরা, কমলা এবং ট্যানজারিন। এই চারটি জাত কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে, মলত্যাগের উন্নতি করে। এর কারণ তাদের মধ্যে এক থেকে আড়াই গ্রাম ডায়েটারি ফাইবার রয়েছে। দিনে দুই থেকে তিনবার খাওয়ার মাধ্যমে আমরা আমাদের দৈনিক ফাইবারের চাহিদার অর্ধেক পূরণ করতে পারি।

হলুদ ফল: X প্রকার

হলুদ ফলের মধ্যে সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয় কলা এবং লেবু

এখন যেহেতু আমরা জানি হলুদ ফলগুলি কী এবং কেন তাদের এই বৈশিষ্ট্যযুক্ত রঙ রয়েছে, আমরা পাঁচটি সর্বাধিক জনপ্রিয়গুলির বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে একটু মন্তব্য করব।

কলা এবং কলা

সবার আগে আমাদের বিখ্যাত কলা এবং কলা আছে। এগুলি মিষ্টি ফল যার উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন A, B12, C এবং E রয়েছে। এছাড়াও এতে কার্বোহাইড্রেট, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফাইবার, থায়ামিন, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সালফার এবং জিঙ্ক রয়েছে। তাই আশ্চর্যের কিছু নেই যে এই হলুদ ফল রয়েছে মানব শরীরের জন্য একাধিক খুব উপকারী বৈশিষ্ট্য। পেশীতন্ত্র এবং স্নায়ুতন্ত্রকে সাহায্য করার পাশাপাশি, এই ফলগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এক্সপেক্টোরেন্ট হিসাবেও কাজ করে।

কলা ভোজ্য ফল
সম্পর্কিত নিবন্ধ:
প্লানটাইন এবং কলার মধ্যে পার্থক্য কী?

আনারস

আনারস আজ সবচেয়ে বেশি খাওয়া হলুদ ফলগুলির মধ্যে একটি। খুব ভালো হওয়ার পাশাপাশি এটি ভিটামিন এ, বি এবং সি সমৃদ্ধ, এইভাবে একটি চমৎকার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হয়ে উঠছে। এছাড়াও, এতে রয়েছে উচ্চ মাত্রার জল এবং কিছু খনিজ পদার্থ, যেমন আয়োডিন, ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক, সোডিয়াম এবং আয়রন। এই সাইট্রাস ফল হাড় এবং দাঁত উভয় গঠনে সাহায্য করে, অন্ত্রের ট্রানজিট উন্নত করে এবং কোলাজেন উৎপাদনকে উৎসাহিত করে। উপরন্তু, এটি একটি প্রাকৃতিক মূত্রবর্ধক যা তরল দূর করতে এবং ওজন কমাতে সাহায্য করে। যেন তা যথেষ্ট নয়, আনারস কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে এবং রক্তচাপ কমায়।

কমলা

আর একটি জনপ্রিয় হলুদ ফল হল কমলা। এটি আরেকটি সাইট্রাস ফল যা পুষ্টি ও ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। এইভাবে কমলালেবু খাওয়া ভাইরাল রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যগুলি ত্বকের বয়স রোধ করতে এবং শরীরকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। এছাড়াও তাদের ভিটামিন A, B1 এবং B2 এবং ফলিক অ্যাসিডের উচ্চ মাত্রা রয়েছে। উল্লেখ্য, কমলালেবুতে ফাইবার বেশি এবং চর্বি কম। ব্যবহারিক উদ্দেশ্যে, এই সাইট্রাস ফলের ব্যবহার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, ভাইরাল রোগ এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ করে এবং কিছু অন্ত্রের সমস্যা থেকে মুক্তি দেয়, যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য।

লেবু

এই তালিকায় লেবু মিস করতে পারবেন না। এই সাইট্রাস ফলটি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ অন্যতম। এই কারণে এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার উন্নতির জন্য আদর্শ। ভিটামিন সি ছাড়াও এতে ভিটামিন ই এবং কিছু বি গ্রুপের অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। লেবুতে যে খনিজগুলি রয়েছে, সেগুলি নিম্নরূপ: ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, আয়রন, জিঙ্ক এবং কপার। হলুদ লেবু কার্ডিওভাসকুলার প্যাথলজি প্রতিরোধে সাহায্য করে এবং এর বিশুদ্ধকরণ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে। উপরন্তু, এটি একটি প্রদাহরোধী এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল হিসাবে কাজ করে।

লেবু একটি সাইট্রাস ফল
সম্পর্কিত নিবন্ধ:
লেবু কি ফল?

পীচ

অবশেষে আমরা পীচ, এছাড়াও পীচ হিসাবে পরিচিত হাইলাইট আছে. এই সুস্বাদু ফলটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, বি এবং সি রয়েছে, যা এটিকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য দেয় যা আমাদের শরীরকে রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে। এছাড়াও এটি বিভিন্ন খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ: ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস। এটা অবশ্যই বলা উচিত যে, মিষ্টি হওয়া সত্ত্বেও, পীচের চিনির মাত্রা কম থাকে, তাই এটি ডায়াবেটিস রোগীরাও খেতে পারেন। উপরন্তু, এটি হজমে সাহায্য করে, তাই এটি অন্ত্রের উদ্ভিদ সম্পর্কিত বিভিন্ন সমস্যার চিকিত্সার জন্য অত্যন্ত নির্দেশিত।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, হলুদ ফল শরীরের অনেক উপকার করে, তাই আমাদের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে আমাদের খাদ্য সবসময় ভারসাম্যপূর্ণ হতে হবে যাতে আমাদের শরীর প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি পায় এবং সুস্থ ও সুস্থ থাকে। আমি ব্যক্তিগতভাবে এই সব হলুদ ফল পছন্দ করি! কি আপনার প্রিয়?


নিবন্ধটির বিষয়বস্তু আমাদের নীতিগুলি মেনে চলে সম্পাদকীয় নীতি। একটি ত্রুটি রিপোর্ট করতে ক্লিক করুন এখানে.

মন্তব্য করতে প্রথম হতে হবে

আপনার মন্তব্য দিন

আপনার ইমেল ঠিকানা প্রকাশিত হবে না।

*

*

  1. ডেটার জন্য দায়বদ্ধ: মিগুয়েল অ্যাঞ্জেল গাটান
  2. ডেটার উদ্দেশ্য: নিয়ন্ত্রণ স্প্যাম, মন্তব্য পরিচালনা।
  3. আইনীকরণ: আপনার সম্মতি
  4. তথ্য যোগাযোগ: ডেটা আইনি বাধ্যবাধকতা ব্যতীত তৃতীয় পক্ষের কাছে জানানো হবে না।
  5. ডেটা স্টোরেজ: ওসেন্টাস নেটওয়ার্কস (ইইউ) দ্বারা হোস্ট করা ডেটাবেস
  6. অধিকার: যে কোনও সময় আপনি আপনার তথ্য সীমাবদ্ধ করতে, পুনরুদ্ধার করতে এবং মুছতে পারেন।