আপনি সম্ভবত কৃষিকাজ এবং উদ্যানের ক্ষেত্রে শুনেছেন যে অনেক গাছের প্রচুর প্রয়োজন হয় জৈব পদার্থ ভাল পরিস্থিতিতে বৃদ্ধি করতে সক্ষম হতে। জৈব পদার্থ হ'ল যা রাসায়নিকভাবে কার্বন এবং এর মৌলিক পরমাণুর চারপাশে গঠিত। এটি মাটির প্রথম স্তর গঠন করে এবং ক্ষয়কারী জীব এবং অবশিষ্টাংশের সমন্বয়ে গঠিত যা গাছগুলিকে বাঁচতে সক্ষম হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে।
এই নিবন্ধে আমরা আপনাকে জৈব পদার্থের বৈশিষ্ট্য, প্রকার এবং গুরুত্ব সম্পর্কে বলতে যাচ্ছি।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
এটি প্রথম স্তর যা মাটি তৈরি করে এবং জৈব পদার্থের পরিমাণের উপর নির্ভর করে, একটি মাটি আরও সমৃদ্ধ বা কম হতে পারে। উর্বরতার নিরিখে, আমরা পুষ্টির ক্ষেত্রে আরও উদ্ভিদ উদ্ভিদের বিকাশের ক্ষমতা অনুযায়ী জৈব পদার্থের পরিমাণ সম্পর্কে কথা বলছি। সর্বাধিক উর্বর মাটি হ'ল জৈব পদার্থের উপস্থিতি বেশি এবং এমন কিছু উদ্ভিদ তৈরি করতে পারে যার জন্য প্রয়োজন প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি বিকাশ।
টাটকা জৈব পদার্থ এটি গাছের অবশেষ এবং পরিবারের বর্জ্য নিয়ে গঠিত। মাটি জৈব পদার্থ হ'ল জীবের বিভিন্ন জীবনচক্রের পণ্য, যার দেহগুলি বর্জ্য এবং পদার্থগুলি ছেড়ে দেয়। এই পদার্থগুলি পচে যাওয়ার সময় বিভিন্ন পদার্থ তৈরি করে, যা পুষ্টিতে সমৃদ্ধ এবং উদ্ভিদের মতো অটোট্রফিক জীবের জন্য খুব দরকারী।
আমরা সাধারণত দেখতে পাই যে জৈব পদার্থটি বিভিন্ন অণু দ্বারা গঠিত:
- প্রোটিন: প্রোটিনগুলি অ্যামিনো অ্যাসিডের লিনিয়ার চেইন যা একসাথে ম্যাক্রোমোকুলেকুলস গঠন করে। এই সমস্ত ম্যাক্রোমোলিকুলের ফিজিকোকেমিক্যাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যার দ্বারা উদ্ভিদ তার গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করতে পারে।
- লিপিডস: বিপাকীয় কার্য সম্পাদন করতে বিভিন্ন ধরণের ফ্যাট তৈরি করা হয়। এগুলি হাইড্রোফোবিক এবং ঘন অণুতে গঠিত কার্বোহাইড্রেটের সংশ্লেষ।
- সুগার: কেবলমাত্র শর্করা বা স্যাকারাইডে যা মোটামুটি মৌলিক ভূতাত্ত্বিক রূপের শক্তি উত্পন্ন করে gene
জৈব পদার্থের প্রকারভেদ
যদি আমরা এর গঠনতন্ত্রের ভিত্তিতে জৈব পদার্থকে শ্রেণিবদ্ধ করি তবে আমরা দেখতে পাবো যে এগুলি বিভিন্ন ধরণের মাটি গঠন করে। আসুন বিশ্লেষণ করুন যে বিদ্যমান বিভিন্ন ধরণের কি কি:
- টাটকা জৈব পদার্থ: এটি উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশ এবং গার্হস্থ্য বর্জ্য যা সাম্প্রতিককালে গঠিত। সাম্প্রতিক হওয়ার কারণে তাদের কাছে এখনও একটি উচ্চ পরিমাণে চিনিযুক্ত উপাদান এবং প্রচুর পরিমাণে শক্তি রয়েছে।
- আংশিক পচে জৈব পদার্থ: সময় কেটে যাওয়ার সাথে সাথে পচনের অবস্থা ঘটে এবং পরিবেশের এজেন্টদের কাছে অবশেষ অব্যাহত থাকে। এই আংশিক পচে যাওয়া উপাদানটিতে মাটির জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ জৈব এবং পুষ্টি উপাদান রয়েছে, এটি একটি সার বা একটি ভাল মানের কম্পোস্ট গঠন সম্ভব করে তোলে possible
- পচা জৈব পদার্থ: এটি এমন একটি যা দীর্ঘদিন ধরে পচে যায় এবং এতে প্রচুর পুষ্টি থাকে না তবে এটি মাটিতে জল শোষণকে সমর্থন করতে সহায়তা করে।
প্রতিটি ধরণের মাটিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ফাংশন পূর্ণ করে। এরপরে, আমরা বিশ্লেষণ করব যার কোনটির গুরুত্ব রয়েছে।
জৈব পদার্থের গুরুত্ব
মাটিতে জৈব পদার্থ পচানোর উপস্থিতি খুব গুরুত্বপূর্ণ বলে প্রমাণিত হয়েছে। গাছপালা, ছত্রাক বা অন্যান্য উদ্ভিদের জীবের জন্য ব্যবহারযোগ্য পুষ্টি এবং উপকরণ সরবরাহের জন্য এটি কেবল সার হিসাবে ব্যবহার করা যায় না, তবে এটি মাটির শারীরিক এবং রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলিকেও পরিবর্তন করতে পারে। মাটি এটি আরও জল ধরে রাখতে দেয় এবং হিসাবে কাজ করে এর ক্ষয় রোধ করে একটি পিএইচ বাফার এবং এতে তীব্র তাপমাত্রার ওঠানামা রোধ করে।
অন্যদিকে, হিটারোট্রফিক জীবাগণ, যেমন মানুষেরা নিজেরাই আমাদের বিপাক বজায় রাখতে সক্ষম হওয়া প্রয়োজন, কারণ আমরা উদ্ভিদের মতো আমাদের প্রয়োজনীয় পদার্থগুলিকে সংশ্লেষ করতে পারি না। সুতরাং, সব ভিন্ন ভিন্ন প্রাণী এবং অন্যান্য প্রাণী এবং উদ্ভিদ থেকে জৈব পদার্থ খাওয়ান। এটি বলা যেতে পারে যে জৈব পদার্থ খাদ্য শৃঙ্খলে পুষ্টির ভিত্তি কারণ প্রাথমিক উত্পাদকরা পুষ্টি গ্রহণের জন্য এটি সার হিসাবে ব্যবহার করে।
উদাহরণ
যখন আমরা জৈব পদার্থ সম্পর্কে কথা বলি, তখন আমরা বুঝতে পারি যে আমরা আর্দ্রতা এবং জীবের অবশেষে ভরা সাধারণ ভেজা পৃথিবী সম্পর্কে চিন্তা করি। তবে এর বিভিন্ন উদাহরণ রয়েছে। এগুলি জৈব যৌগগুলির উদাহরণ:
- নির্দিষ্ট প্রজাপতির শুকনো রেশম প্রোটিন পদার্থ বয়ন দ্বারা তৈরি করে।
- বেনজিন এবং অন্যান্য হাইড্রোকার্বন যেমন তেল, এর ডেরাইভেটিভস এবং প্রাকৃতিক গ্যাস, অন্যদের মধ্যে।
- স্ট্রাকচারাল শর্করা যেমন রয়েছে গাছপালা সেলুলোজ। আমরা জানি যে সেলুলোজ স্ট্র্যাচ তৈরি করতে বা প্রজনন মৌসুমে ফল তৈরি করতে সক্ষম হিসাবে উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
- La গাছের কাঠ এটি এক ধরণের রজন দ্বারা উদ্ভূত জৈব যৌগ যা গাছের সারা জীবন জুড়ে থাকে। লিনগিন দিয়ে কাঠটি সেলুলোজের বিভিন্ন শীট দিয়ে তৈরি।
- The পশুর হাড় মৃত এবং মানুষ জৈব যৌগ হিসাবে মাটির পুষ্টির অংশ হতে পারে।
- প্রাণীরা মাংসপোষী, নিরামিষভোজী বা সর্বকোষী কিনা সে ক্ষেত্রে মলত্যাগ করা। এই সময়গুলিতে তারা ক্ষয় করে মাটিতে পুষ্টি সরবরাহ করে।
অজৈব পদার্থ এবং পার্থক্য
অজৈব পদার্থ জীবনের নিজস্ব রাসায়নিক বিক্রিয়ার ফসল নয়, তবে আয়নিক আকর্ষণ এবং তড়িৎ চৌম্বকীয় মাধ্যাকর্ষণ যুক্তি মেনে চলে। এর অর্থ এই নয় যে তারা জীবিত প্রাণীদের কাছে সম্পূর্ণ অজানা, কারণ অনেকে তাদের দেহে উপস্থিত থাকে বা খাদ্য স্তর হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
জৈব পদার্থটি জীববিদ্যার সাথে সম্পর্কিত প্রক্রিয়া দ্বারা গঠিত হয়, অন্যদিকে অজৈব পদার্থটি বৈদ্যুতিন চৌম্বকীয় প্রক্রিয়া দ্বারা গঠিত হয়, যাকে আয়নিক বন্ড বা ধাতব বন্ধন বলে।
জেনে নেই জৈব পদার্থ এবং অজৈব পদার্থের মধ্যে প্রধান পার্থক্যগুলি কী:
- প্রথমটি জীবের দ্বারা উত্পাদিত হয়, দ্বিতীয়টি প্রাকৃতিক প্রতিক্রিয়া দ্বারা গঠিত যেখানে কোনও জীবিত হস্তক্ষেপ করে না।
- অজৈব পদার্থে বিভিন্ন ধরণের বিভিন্ন উপাদান রয়েছে, যখন জৈব পদার্থটি কেবল রাসায়নিকভাবে কার্বন পরমাণুর চারদিকে গঠিত হয়।
- অজৈব তার ক্ষয় হওয়ার জন্য তড়িৎ চৌম্বক বা আয়নিক ভগ্নাংশের উপর নির্ভর করে, জৈব পুরোপুরি জৈবজাতীয় হয়। এর অর্থ এটি হ'ল জীবের জীব বা জৈবিক প্রক্রিয়াগুলির ক্রিয়াকলাপ দ্বারা সাধারণ অবনতি দ্বারা এটির সমস্ত মৌলিক উপাদানগুলি হ্রাস করা যেতে পারে।
- অজৈব অ-দাহ্য এবং অ-উদ্বায়ী, যখন বর্তমানে পরিচিত প্রধান জ্বালানীর তেল জাতীয় জৈব উত্স রয়েছে।
আমি আশা করি যে এই তথ্যের সাহায্যে আপনি জৈব পদার্থ এবং এর বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে আরও শিখতে পারেন।