Fava grah je izvrsno bilje: imaju vrlo brzu stopu rasta i vrlo su plodni. Ne zahtijevaju nikakvu posebnu njegu, pa su pogodna kultura za početnike, čak i za one koji nemaju nikakvog iskustva u njezi biljaka.
Mogu se uzgajati i u posudama i na zemlji, jer njihova visina ne prelazi jedan i po metar, što može poslužiti kao izgovor za ukrašavanje bilo kojeg kuta. I to je neophodno reći imaju prilično visoku ukrasnu vrijednost 😉
Karakteristike graha fave
Široki grah, čije je naučno ime vicia bean, su zeljaste biljke penjačice godišnjeg ciklusa, to jest da za godinu dana niču, rastu, cvjetaju, rađaju i konačno umiru. Porijeklom su sa Bliskog istoka, pripadajući botaničkoj porodici Leguminosaceae (mahunarke). Imaju ravan i uspravan ležaj, s jakim stabljikama. Listovi su naizmjenični, složeni i paripinirani, nemaju vitice.
u cvijeće je mirisno, velike, do 4 cm, s bijelim laticama s ljubičastim, ljubičastim ili crnim mrljama. Oni su hermafroditi, odnosno i muški i ženski reproduktivni organi su u istom cvijetu. The voće je mahunarka izdužene dimenzije između 10 i 30 cm. Unutra se nalazi između 2 i 9 sjemenki poredanih u nizu.
Postoje različite sorte, od kojih se najčešće koriste:
- Aguadulce: stabljike su ljubičaste, plodovi su veliki i izduženi, a sjeme je krem boje.
- muchhoney: imaju srednje veličine, crvenkaste stabljike i pržene sjemenke kremaste boje.
- Blackberry Queen: sjeme mu je ljubičasto.
Kako se uzgajaju?
Želite li uzgajati grah limu? Ako je tako, onda objašnjavamo sve što trebate znati da biste imali izvrsnu žetvu:
Sjetva
Sjeme širokog graha preporučuje se sjetva u rano proljeće, bilo u loncu ili direktno na tlu. Recite nam kako postupiti u svakom slučaju:
U saksiji
- Prvo što moramo učiniti je napuniti posudu promjera oko 13-15 cm univerzalnim sredstvom za uzgoj.
- Dalje, na površinu supstrata postavimo jedno ili dva sjemena širokog graha i zakopamo ih oko 1 cm.
- Zatim dobro zalijevamo, ostavljajući tlo dobro natopljeno.
- I na kraju lonac postavimo vani, na područje na koje izlazi direktna sunčeva svjetlost.
Kada korijenje izraste iz drenažnih rupa, vrijeme će biti da ga prebacite u posude većeg promjera, poput 30-35 cm.
U vrtu
- Prije sjetve važno je pripremiti teren. Za to je poželjno proći rototillerom ili motornom motikom kako bi zemlja ostala rastresita.
- Dalje, moramo ukloniti kamenje, koliko god možemo.
- Zatim poravnamo zemlju grabljama.
- Sada zemlju oplodimo organskim gnojivima, na primjer humusom crva, polažući sloj debljine 5-7 cm.
- Vraćamo se grabljanju.
- Zatim pravimo žljebove dubine 5 cm, ostavljajući minimalnu udaljenost između njih 60 cm.
- Postavljamo tutore koji će voditi njihov rast.
- Širimo sjeme pokušavajući ostaviti oko 30 cm razmaka između njih.
- Pokrivamo ih zemljom.
- I na kraju zalijevamo.
Oni će klijati vrlo brzo, nakon 15 dana.
Održavanje
Nakon što imamo plantažu graha, moramo nastaviti brinuti o njemu kako bi mogli nastaviti rasti i proizvoditi, kada za to dođe vrijeme, veliku količinu voća. Da biste to učinili, morate učiniti sljedeće:
- Navodnjavanje: zalijevanje mora biti često, posebno kada cvjetaju i donose plodove. Izbjegavajte da se zemlja pretjerano osuši.
- Pretplatnik: tijekom cijele sezone treba ih plaćati organskim gnojivima, poput stajskog gnojiva ako su na zemlji, ili tekućim gvanom ako su u posudama.
- Rezidba: Noviji listovi moraju se ukloniti sa glavnih stabljika nakon što se formiraju mahunarke. To će im omogućiti da ranije sazriju i, usput rečeno, smanjiti rizik od napada lisnih uši.
- Žetva: mahunarke se beru prije nego što se osuše, 70 ili 90 dana nakon sjetve.
Koje štetočine i bolesti može imati?
Iako su prilično otporne biljke, ima niz neprijatelja koje je potrebno kontrolirati:
Štetočine
- Crna uš: talože se na krajevima stabljika i u cvjetovima. Borio se sa Malationom ili Menazonom.
- Sitone: to je buba koja jede lišće. Liječi se Carbaril-om.
- lixus: to je buba čija je ličinka sjekla stabljiku biljaka. Liječi se trihlorfonom ili lindanom.
- Izleti grašak: ostavlja srebrno lišće i deformiše mahunarke. Njima se može prilično dobro upravljati postavljanjem plavih ljepljivih zamki protiv tripsa u visinu biljaka.
Bolesti
- Plijesan: uzrokuje pojavu blijedih mrlja na lišću. Liječi se Manebom, Zinebom ili Bordo mješavinom.
- Roya: uzrokuje pojavu narančastih / crvenkastih mrlja na lišću. Liječi se Zinebom ili Manebom.
- Bolest sklerocije: uzrokuje da lišće i stabljike imaju pamučno bijelu plijesan koja stvara truljenje. Liječi se TMTD-om.
- jopo: to je parazitska biljka koja se, kao i svi paraziti, hrani hranjivim sastojcima koje krade od biljke domaćina, uzrokujući da oslabi i ubrzo ugine. Protiv toga nema efikasnog lijeka. Jedino što se može učiniti kako bi se spriječilo njihovo širenje je rotacija usjeva i uništavanje joposa prije nego što urode plodom.
Upotreba i svojstva fava graha
Pasulj može se koristiti kao ukrasna biljka. Imaju vrlo lijepu zelenu boju i vrlo ukrasno cvijeće tako da mogu sjajno izgledati na vrtu ili terasi. Ali, bez sumnje, njegova najrasprostranjenija upotreba je kulinarstvo. Možete jesti i mahunarke i sjemenke, a ukusni su i svježi, u juhama ili kuhani.
Jeste li znali da imaju ljekovita svojstva? Njezino uliveno cvijeće je diuretik, pročišćava i može ublažiti simptome reumatskih bolesti. Njegovo sjeme pomaže u smanjenju nivoa holesterola, jer smanjuje i eliminira masnoću prisutnu u arterijama.
I ovim završavamo specijalnost graha. Usudite li se da ih obrađujete?