Šljiva (Prunus domestica)

Šljiva je listopadno voće

Šljiva je voćka koja, iako nije najbrže rastuća, ima jedno je od onih koje daju veći broj plodova, zvane šljive, koje imaju izvanredan ukus.

Ali mora se to i reći vrlo je ukrasno drvo. Kad procvjeta u proljeće, bijelo cvijeće stvara lijep kontrast sa zelenilom lišća, a kao da to nije dovoljno, podržava umjerene mrazove.

Porijeklo i karakteristike šljive

Šljiva je listopadno voće

To je listopadno voće koje raste u Južnoj Evropi i Maloj Aziji. Naraste u visinu između 7 i 10 metara, a ima ravno deblo sa zaobljenom krošnjom. Zeleni listovi niču iz grana koje mogu biti eliptične, jajolike ili jajasto-kopljaste. Ovi žuti u jesen, zatim se osuše i konačno padnu na zemlju.

U proljeće njegovi bijeli cvjetovi jako niču, praktično u isto vrijeme kada i lišće. Oni su hermafroditi i obično se pojavljuju u skupinama od 2-3 cvijeta, svaki promjera oko 1,5 centimetara.

Šljive sazrijevaju tokom cijelog ljeta. u kada mnogo će ovisiti o sorti, klimi i njezi koju dobiva. Veličina i boja također se razlikuju, ali općenito govorimo o lupinama od oko 5 centimetara u obliku globusa ili elipsoidne sa žutom, crvenkastom, ljubičastom, zelenom kožom itd.

Koliko vremena treba da šljiva rodi?

Odgovor na to pitanje uvelike će ovisiti o sorti, a također i o veličini stabla. A ovo je voćka koja se obično prodaje cijepljena upravo zbog, između ostalog, poput poboljšanja otpornosti na štetočine i / ili bolesti ili poboljšanja prilagodljivosti vapnenačkim tlima, zbog čega donosi plod u kratkom vremenskom periodu. .

Stoga nema jedinstvenog odgovora. Cvjetovi su hermafroditski, sa kojima, moguće je dobiti sjemensku šljivu. Ali da bi urodilo plodom, morat ćemo pričekati još godina.

Da biste manje-više znali kad to donosi plodove, to bi trebao znati:

  • Šljivama dobivenim iz sjemena treba otprilike 6-8 godina.
  • Kalemljenim šljivama treba oko 3 godine (sve dok su visoke najmanje 1,5-2 metra, što obično mjere one koje se prodaju).

Sorte šljive

Postoje mnoge sorte šljiva koje se svrstavaju u dvije skupine:

  • Evropske šljive: potreban im je veći broj hladnih sati * (oko 700-1000) da bi urodili plodom, pa se posebno preporučuju za umjerenu klimu, sa blagim ljetima i zimama s temperaturama ispod nule.
    • Claudia
    • D'Agen
    • Stanley
    • predsjednik
  • Azijske šljive: su one od Prunus salicina, ili kineska šljiva. Pored toga, to je i drvo koje se široko koristi za kalemljenje evropske šljive. Potrebni su im manje hladni sati (između 500 i 900), a plodovi rađaju ranije.
    • Formosa
    • Menthey
    • Red Beauty
    • Santa Rosa
* Hladni sati su oni u kojima je biljka, u ovom slučaju šljiva, izložena temperaturi nižoj od 7ºC.

Kakva je briga o šljivi?

Cvjetovi šljive su bijeli

Šljiva je voćka koja zahtijeva niz briga kako bi bila dobro. Dakle, ako želite znati kako ga uzgajati i dati puno šljiva, onda ću vam reći sve što trebate znati o ovom drvetu:

Lokacija

To je biljka koja zimi mora biti hladna, pa će biti stavljena na otvorenom. Šta više, neophodno je da sunčeve zrake padaju na njega, jer će se na taj način moći razvijati.

Ako uzmemo u obzir da ne raste puno, moguće ga je uzgajati u malim, srednjim i velikim vrtovima, bilo kao izolirani primjerak ili u redovima.

Može se držati i u saksiji, iako za to preporučujem nabavku patuljaste šljive jer ne naraste više od 2-3 metra visine.

Gdje posaditi šljivu?

Šljiva ne podnosi vjetar jako dobro, pa preporučljivo je staviti je blizu zida ili živice koja služi kao zaštita.

Takođe, ako živite u hladnom klimatskom području, idealno je to stavi ga prema jugu, jer ćete na ovaj način voće bolje sazrijeti.

Kada se može zasaditi šljiva?

Idealno je vrijeme za sadnju kasna zima, prije nego što im lišće nikne. U slučaju kasnih mrazeva, nemojte to činiti dok ne prođu jer bi pretrpio štetu.

Navodnjavanje

Navodnjavanje će biti često ljeti, posebno u mediteranskoj regiji i onim toplim područjima gdje ima malo kiše. Tokom ove sezone možda će biti potrebno zalijevati 3-4 puta sedmično, jer se zemlja (ili podloga, ako je u saksiji) brzo suši; zato morate dodavati vodu dok nije jako mokra.

Tijekom ostatka godine učestalost navodnjavanja bit će drugačija, pogotovo ako živimo u području gdje redovito pada kiša. Ali, općenito, nije potrebno pustiti zemlju da dugo ostane suha, jer šljiva ne podnosi sušu.

Zemlja

  • Vrt: preferira hladna i duboka tla. U krečnjaku može rasti bez problema, ali bolje je osigurati da čak i ako se lokvi brzo upije vodu.
  • Saksija za cvijeće: ako ćete drveće šljive držati u loncu, morate ga napuniti, na primjer, pripremljenim podlogama poput urbanog vrta (na prodaju ovdje) ili univerzalni. Ali možete staviti i prvi sloj gline ili vulkanske gline, a zatim malč (na prodaju ovdje).

Pretplatnik

Pretplatnik će se izvršiti tokom onih mjeseci u kojima drvo raste, tj. od pupanja cvjetova i lišća u proljeće, do hladnoće u jesen / zimi. 

Zbog toga je vrlo poželjno koristiti organska gnojiva tijekom cijele godine. Morate imati na umu da je, ako ga uzgajate u saksiji, bolje primijeniti tekuća gnojiva kako bi podloga mogla brzo upijati vodu.

Postoji mnogo primjera ove vrste gnojiva, na primjer:

  • Biljojed životinjskog gnoja: neki su hranjiviji od drugih. Na primjer, piletina osigurava dušik, fosfor i kalij, koji su neophodni hranjivi sastojci, ali i sumpor, magnezijum i mikrohranjive tvari. The konjskog stajnjaka s druge strane, ima malo azota, a šljiva treba doprinositi ovom hranjivim tvarima da bi dobro rasla.
  • guano: može biti bat guano (najčešće) ili morske ptice poput pingvina. Veoma je bogata hranjivim sastojcima, jer sadrži azot, fosfor i kalijum, kao i ugljenične i mokraćne kiseline koje će omogućiti vašoj voćki da raste sa zavidnim zdravljem. shvati ovdje.
  • Humus glistePužni odljevi su gotovo potpuno razgrađena organska tvar. Sadrži esencijalne hranjive sastojke (azot, fosfor i kalijum), ali ima i magnezijum, s kojim će šljiva ne samo rasti dodirom, već će moći i bolje apsorbirati hranjive sastojke. Kupi ga ovdje.

Prilikom plaćanja, slijedite upute na paketu. Na ovaj način neće nastati problemi.

Berba i skladištenje

Šljive sazrijevaju tijekom cijelog ljeta, pa će tako biti i ove sezone kada se moraju ubrati. Ali To se mora učiniti kad steknu konačnu boju, a kad ih lagano pritisnemo primijetimo ih malo mekane. Tako ih možemo s lakoćom otkinuti sa drveta.

Nakon toga mogu se jesti sirove ili držati u frižideru 2-4 nedelje. Ako ćete ih držati na sobnoj temperaturi, na primjer u ukrasnoj staklenoj ploči, morat ćete ih potrošiti u roku od nekoliko dana.

Množenje

Šljiva se množi sjemenkama

Slika - Wikimedia / Salicyna

Šljiva se zimi množi sjemenom, jer prije klijanja moraju biti hladne i po kalemovi u jesen ili proljeće.

Sjeme

Možeš sijati u posude ili tacne sa rupama sa zemljom za sadnice. Nakon toga stavljaju se na sunčano mjesto i zalijevaju kad god supstrat izgleda suvo. Tako će klijati u proljeće.

Da bi se spriječile gljivične (kvasne) infekcije, važno je nanijeti bakar u prahu na gredicu.

Grafts

Izrađuju se kalemovi, često na uzorcima dobijenim iz sjemena. Sastoji se od izrade T-reza od oko 2 cm kore od grane drveta - na primjer, trnja - koja služi kao podloga, odvajajući kore malo nožem za kalemljenje.

Kasnije se dobije komad grane šljive i napravi se poprečni presjek gdje ima pupoljak da konačno uvede ovaj dio, nazvan gusset, u rez koji smo prethodno napravili.

Rezidba

Rezidba održat će se krajem zime. Sastojat će se od uklanjanja suhih i slomljenih grana, kao i sisa. Može se koristiti i za stanjivanje stakla, uklanjanje onih koje se sijeku i obrezivanje onih koji previše rastu.

Štetnici i bolesti šljive

Ranjiva je na određene štetočine i bolesti, a to su:

  • Grinja od šljive: ruka Acalitus phloecoptes To je grinja koja uzrokuje prerano opadanje lišća, kao i stvaranje smeđih kvrga duž grane.
  • Crvena grinja. the Panonychus ulmi To je još jedna grinja koja se hrani sokom lišća i ploda. Na lišću ćemo vidjeti sivkaste mrlje.
  • Projekcija: ruka Wilsonomyces carpophilus To je gljiva koja stvara male rupe na lišću i purpurne mrlje na plodovima.
  • San Jose uš: cochineal Quadraspidiotus perniciosus to je parazit koji apsorbira sok biljaka. Nalazi se u zelenom lišću i granama, kao i u plodovima.
  • Lisne uši: lisne uši različitih vrsta oštećuju lišće, zbog čega izgledaju deformirano i mrljasto, kao i cvjetovi, sprečavajući ih da završe svoj razvoj i rode.

Štetnici se mogu tretirati insekticidima odobrenim za organsku poljoprivredu, poput kalijumovog sapuna, ulja neema ili dijatomejske zemlje.

U slučaju probira, najbolje je tretirati fungicidima koji prenose bakar.

Rustičnost

Šljiva otporan do -18ºC, kao i 35-40 ° C ako imate vodu na raspolaganju.

Kako se jedu šljive?

Šljive se jedu sirove ili dehidrirane

Mogu se jesti čim su sakupljene sa drveta ili od njih praviti džemove ili sladoled. Takođe su popularne suve šljive, koje nisu ništa više od suhe šljive.

Imaju veliku hranjivu vrijednost, jer na primjer 100 grama šljiva uz vitamine (A, B7, B2,18, B63.88, C, E i K) sadrži i 1 grama vlakana, 2 grama proteina, 3 grama ugljenih hidrata, i drugi esencijalni minerali poput kalcijuma, gvožđa, magnezijuma ili fosfora.

Ukratko, da je šljiva dobra i za vrt i za zdravlje. Usudite li se sami uzgajati?


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.