La biljka mahunarki Jedna je od najvažnijih za ljude. U tolikoj mjeri da je to tako, da su njezini plodovi tisućljećima osnova naše prehrane, pa čak i danas bez njih prehrana - zdrava - bila bi prilično loša.
Ali kao da to nije dovoljno, i premda je teško povjerovati, ne govorim samo o vrsti biljke koja se koristi samo kao hortikulturna, već može imati oblik grma ili stabla s velikom ukrasnom vrijednošću. Znamo li to? 🙂
Karakteristike biljke mahunarke
Cassia fistula
Kada govorimo o mahunastim biljkama, mislimo na neke 19.400 vrsta drveća, grmlja, zeljastih, pa čak i biljaka penjačica rasprostranjenih u 730 rodova pronađenih širom svijeta, iako je poznato da samo u neotropskim kišnim šumama ima oko 16% mahunarki. Svi oni pripadaju porodici Fabaceae (ranije Leguminosae).
Njegove glavne karakteristike su sljedeće:
- Lišće: oni su obično naizmjenični, složeni, perasti ili dvoperasti, prstni ili trolisni. Višegodišnje su ili listopadne. Možda imaju trnje.
- Flores: mala ili velika, formirana od 5 žutih ili ružičastih latica. Cvijeće tipa racema su grupirane, odnosno terminalne ili aksilarne.
- Voće: to je mahunarka (otuda i naziv) promjenljive dužine koja kada se otvori otkriva sjeme.
- Sjeme: obično su brojni. Oni sadrže puno škroba i proteina, a ponekad i ulja.
- Estate: često su duboke i obično su povezane s bakterijama roda Rhizobium koje asimiliraju atmosferski dušik.
Porodična plemena
Voće Caesalpinia gilliesii // Slika - Wikimedia / Paul veriter
Botanička "plemena" su skupina biljaka čije se glavne karakteristike podudaraju sa standardnim vrstama porodice, ali nisu potpuno iste. Na primjer, vrsta vrste Fabaceae je vicia bean (poznat kao široki grah), ali postoje mnoge biljke koje su, iako im u osnovi podsjećaju (voće, lišće), potpuno različite vrste.
Pa, ove vrste su podijeljene u različita plemena, koja će postati poput "mini-porodica" iz "velike" porodice Fabaceae. A oni su:
- cercideae: to su drveće i vinova loza porijeklom iz toplo-umjerenih i tropskih regija, posebno Amerike i Afrike. Najpopularniji žanrovi su:
- detarieae: Obično su tropsko drveće porijeklom iz Afrike i Južne Amerike.
- Caesalpinioideae: to su drveće, grmlje, bilje ili ponekad biljke penjačice porijeklom iz tropskih regija Amerike i Afrike. Najpopularniji žanrovi su:
- Caesalpinia
- senna
- Gleditsia
- mimosoideae: to su drveće ili grmlje vrlo elegantnog lišća, gotovo pernatog izgleda, porijeklom iz toplih područja Amerike i Afrike. Najpoznatiji žanrovi su:
- bagrem
- albizia
- calliandra
- prosopis
- faboideae: to su drveće, grmlje, vinova loza ili zeljaste biljke porijeklom iz cijelog svijeta, osim u polarnim regijama. Biljke od posebnog interesa za hranu za ljude koncentrirane su u ovom plemenu, kao npr široki grah, slanutak, djetelina, soja, ili grašak. Glavni žanrovi su:
Šta mislite o ovoj temi?