Ljudsko biće treba da opskrbi cjelokupno stanovništvo s dovoljno hrane. Veći dio ove hrane dolazi sa zemlje kombinirajući različite postupke i znanje stečeno tisućama godina. Cilj poljoprivrede je proizvodnja hrane biljnog porijekla, kao što su voće, povrće, žitarice, povrće, između ostalog, kombinirajući sva ova znanja i postupke koji su poznati o tretmanu zemlje.
U ovom članku ćemo vam reći šta je poljoprivreda, njihove karakteristike i različite vrste koje postoje.
Šta je poljoprivreda
Poljoprivreda je ekonomska aktivnost primarnog sektora. Obuhvata sva ponašanja kojima je cilj promijeniti okolno okruženje kako bi ga učinili prikladnijim, čime se generira veća produktivnost tla. Uz to, dobiva hranu za direktnu potrošnju ili naknadnu industrijsku preradu, što rezultira dodanom vrijednošću.
Poljoprivreda je prvi put doživjela procvat u neolitiku kamenog doba, iako njegovo podrijetlo datira još iz pretpovijesnih vremena, a različite su ga kulture razvijale neovisno. Do tada, ljudi koji su ovisili o ekonomiji koja se temeljila isključivo na lovu, ribolovu i okupljanju u obliku nomadizma. Počeli su obrađivati zemlju, proizvoditi poljoprivredu i dobiti prve usjeve, poput pšenice i ječma, a stoku su koristili kao još jedan osnovni materijal kada su prestali biti nomadi. Stočarstvo, poput poljoprivrede, Bila je to osnovna ekonomska aktivnost za održavanje života u društvu.
Značaj istorije poljoprivrede
Usvajanje poljoprivrede znači strukturne promjene u onim društvima koja je uključuju. To je zbog činjenice da povećanje opskrbe hranom povećava populaciju i omogućava razvoj neaktivnog života. Društvo postaje sve složenije, podjela rada je veća i nove norme suživota. Takođe je veći razvoj zanatskih i komercijalnih aktivnosti. Sve ovo prevodi se u uspješnu evoluciju društava. Imajte na umu da nakon što su glavni gradovi prekriveni hranom, društvo može napredovati i postati složenije.
Međutim, mora se imati na umu da se poljoprivreda mora planirati na održiv način. Neodgovorna i neselektivna poljoprivreda može imati vrlo ozbiljan utjecaj na okoliš. Posljednjih decenija zabrinjavajući je porast intenzivne industrijske proizvodnje. Sve se to pretvara u snažnu upotrebu različitih hemikalija i gnojiva koja modificirati prirodni rast hrane i njegov utjecaj na zdravlje potrošača. S obzirom na veliku potražnju za hranom i obavezu da imaju garanciju opskrbe, genetski inženjering bio je prisiljen razviti različite načine za optimizaciju rasta biljaka.
Kroz znanstvenu teoriju i prirodnu selekciju, uzorci koji razvijaju bolje gene biraju se kako bi se optimizirali svi dobici. Kulture postaju sve sofisticiranije jer se biraju one vrste koje imaju bolja organoleptička svojstva i to otporniji su i na nepovoljne uslove okoline i na štetočine i bolesti uobičajeno u poljoprivredi. Stoga u supermarketima možemo vidjeti različite sorte voća i povrća vrlo dobrih boja i nevjerovatne kvalitete. Svemu tome se dodaje primjena gnojiva, herbicida, pesticida itd. Koji pomažu u daljnjoj optimizaciji rasta. Kada sadite vrstu paradajza, na primjer, koja nije industrijski tretirana, možete vidjeti da kvaliteta nije ista jer je to "prirodniji" proizvod.
Vrste
Znamo da je glavni cilj industrijske poljoprivrede proizvodnja velikih količina hrane na bazi biljnih proizvoda. Međutim, postoje mnoge vrste poljoprivrede, ovisno o karakteristikama, konačnom cilju i porijeklu svake od njih. Vidjet ćemo koje su različite vrste poljoprivrede koje postoje i njihove glavne karakteristike. Podijelit će se na osnovu nekih karakteristika. Prve prekretnice temeljit će se na količini proizvodnje koju generiraju:
- Uzgojno uzgajanje: glavni cilj ove poljoprivrede je održavanje niskog nivoa proizvodnje. Jedina svrha je hraniti stabilnu zajednicu i to će smanjiti broj ljudi. Kako je riječ o tako niskoj proizvodnji, obično ne uzrokuje veliko trošenje i tlo na tlu.
- Industrijska poljoprivreda: je onaj koji se sastoji od proizvodnje velikih količina hrane iz zemlje. Tipično je za one industrijalizirane i razvijene zemlje koje ne samo da garantuju zadovoljenje ljudskih potreba, već i namjeravaju komercijalizirati višak za izvoz hrane u druge zemlje.
Ostale vrste poljoprivrede zasnivaju se na važnosti vode tokom proizvodnog procesa. To su slijedeće:
- Navodnjavanje: To je osnovni tip poljoprivrede jer ima sistem za navodnjavanje i koristi se različitim metodama, kako prirodnim, tako i umjetnim, za navodnjavanje. Sve vrste ovdje trebaju kontinuiranu vodu. Jedan od najpoznatijih sistema navodnjavanja je navodnjavanje kap po kap.
- Pljusak kiše: ovdje nije potrebno zalijevati umjetno, već vlažnost neophodna za proizvodnju dovode kiše. Nema potrebe da poljoprivrednik interveniše.
Ostale vrste poljoprivrede, ovisno o upotrebljenim proizvodnim sredstvima i njihovim učincima, su sljedeće:
- Ekstenzivna poljoprivreda: cilj ekstenzivne poljoprivrede nije toliko ekonomski učinak, već briga o tlu. To je zato što se koriste veće površine erozionog zemljišta i imaju niži nivo proizvodnje. Glavna prednost ekstenzivne poljoprivrede je u tome što tla nisu oštećena i ona nema tako velik utjecaj.
- intenzivna poljoprivreda: glavni cilj je masovna proizvodnja hrane na prilično malom prostoru na zemlji. Ova vrsta kulture štetna je za okoliš jer na kraju istroši kvalitet tla i uzrokuje gubitak plodnosti. Uopšteno se koristi u svim najindustrijalizovanijim zemljama.
Konačno, ovisno o tehnici koja se koristi u glavnom cilju, postoje i druge vrste poljoprivrede:
- industrijski: Ovaj oblik proizvodnje ima za cilj pribavljanje velikih količina hrane kako bi se mogao plasirati i lokalno i izvoziti viškove.
- Ekološka poljoprivreda: Njegov prioritet nije mijenjati okoliš i minimalizirati utjecaje. Briga o tlu mora biti prioritet i za to se koriste odgovarajuće metode i tehnologije.
- Tradicionalna poljoprivreda: Karakterizira ga uglavnom upotreba autohtonih tehnika i postupaka određene regije. Sve ove tehnike šire generaciju za generacijom zahvaljujući kulturi mesta.
Nadam se da ćete s ovim informacijama saznati više o tome što je poljoprivreda i njenim karakteristikama.