Danas ćemo razgovarati o tome brazilski orah. To je sjeme, a ne sušeno voće kako se smatra. Prirodni je lijek za podrijetlo iz Amazona u Južnoj Americi. Ovo sjeme je poznato i kao amazonski orah, kesten ili brazilski koquito. Njegov naučni naziv je Bertholletia excelsa i možete pronaći glavne šume Bolivije, Brazila, Venezuele, Kolumbije i drugih južnih zemalja.
Ako želite znati sve karakteristike i svojstva koje ono ima za tijelo, u ovom članku možete otkriti sve. Pročitajte i naučite sve o brazilskom orahu.
Glavne karakteristike
Sjeme dolazi od neizmjernog i dugovječnog divljeg stabla koje može doseći 50 metara visine. Oni su drevno drveće, jer mogu živjeti otprilike hiljadu godina. Daje veliko okruglo voće slično kokosu (otuda i naziv brazilski koquito). Unutar tImaju 20 sjemenki za koje se smatra da imaju veliko nutritivno bogatstvo i može se konzumirati na različite načine. Može se jesti sirovo sa kožom i bez nje, pečeno, slano ili bez okusa.
Brazilski orašasti plodovi često se koriste u slatkišima, a često ih se može naći u različitim receptima za kolače, kolače i slatkiše. Među njegovim nutritivnim vrijednostima nalazimo visok nivo proteina i značajnu količinu zdravih masti. Također je bogat aminokiselinama koje mogu biti od velike pomoći svima onima koji imaju prehrambenih problema ili sportistima visokih performansi kojima treba više energije. Što se tiče njihovih vitamina, oni imaju velike količine vitamina kao što su A, C, E i one iz grupe B.
Ima važne minerale kako bi dovršio uravnoteženu prehranu poput selena, magnezijuma, gvožđa, fosfora, mangana, kalijuma, bakra, cinka i kalcijuma. Brazilski orah također ima visoku razinu vlakana.
Zdrava i ljekovita svojstva
Brazilski koquitos ima velike zdravstvene prednosti ako se uzima u bilo kojem od njegovih različitih oblika. Analizirat ćemo svako njegovo svojstvo:
Antioksidativna svojstva i jačanje imunološkog sistema
Imaju veliku antioksidativnu moć zbog visok sadržaj selena i vitamina E. Zahvaljujući sjedinjenju ovog minerala i vitamina, jača naše tijelo, dajući mu sposobnost da se bori protiv slobodnih radikala. Na taj se način možemo spasiti od moguće štete nanesene ćelijama i odgađanja razarajućih efekata starenja.
Što se tiče blagodati imunološkog sistema, ojačanje pronalazimo zahvaljujući sjemenkama. Njihova konzumacija pomaže nam da povećamo razinu obrane i mogućnost zaraze gripom ili infekcijama.
Zaštitno svojstvo kardiovaskularnog sistema i protiv raka
Još jedno svojstvo koje je pronađeno u naučnim studijama je da zaštiti naše zdravlje srca, jer sprečava razne kardiovaskularne bolesti.
Zahvaljujući bogatstvu minerala i vitamina, brazilski orah smatra se savršenom hranom za prevenciju nekih vrsta karcinoma poput želuca, pluća i dojke. Ovo sjeme je također korisno za ljude s nedovoljnim jodom, ljude s gastritisom i ljude s problemima holesterola. Zauzvrat, ovo sjeme se koristi za liječenje muške impotencije.
Savršeno za mršavljenje i kosu
Još jedno svojstvo brazilskog oraha je ono sagorijevanje masti. Količina vlakana koju imaju savršen je alat za regulaciju našeg apetita. Kada se konzumira ova vrsta hrane, stvara se osjećaj sitosti koji neutralizira glad i sprečava da se hrana jede na neprikladan način. Na taj način ćemo izbjeći mogućnosti povećanja tjelesne težine.
Nutritivno bogatstvo ove hrane i visok sadržaj zdravih masti mogu nam pomoći da se riješimo fokusiranih masti u raznim dijelovima tijela. Iz tih razloga, umjerena konzumacija brazilskog oraha preporučuje se onima koji imaju problema s pretilošću i onima koji žele regulirati svoju težinu.
Što se tiče kose, konzumacija ove hrane može osigurati da vaša kosa bude duga, obilna i, prije svega, zdrava. Rast kose direktno ovisi o količini hranjivih sastojaka koje tijelo dobiva hranom. Količina vitamina i minerala prisutnih u sjemenkama Brazilski coquitos mogu vam pomoći da ubrzate rast kose i spriječite gubitak kose.
Brazilske orahe treba jesti umjereno. To čak može prirodno dodati sjaj vašoj kosi. Na taj način možete riješiti probleme s rastom kose ili ako vam je kosa jako dosadna.
Uklanjanje akni i smanjenje holesterola
Kao što smo već spomenuli, ovo sjeme sadrži puno selena. Selen se smatra jednim od najznačajnijih minerala za njegu kože. Unos brazilskih orašastih plodova može pomoći u uklanjanju akni i drugih dermatoloških problema. Takođe ima visoke koncentracije cinka, koji se koriste za rješavanje problema na razini kože i kože vrlo je efikasan protiv akni.
Ako jedemo ove orašaste plodove tjedno, to nas može zaštititi za sprečavanje udaraca. Naučne studije su znatno pokazale da ovo sjeme može imati vrlo pozitivan učinak na zdravlje srca i pružiti tijelu količinu zdravih masti koje nam pružaju mogućnost smanjenja lošeg holesterola koji može ozbiljno naškoditi našem zdravlju.
Ko to može uzeti?
Trudnice NE SMIJU uzimati ovu vrstu hrane, budući da su razna ispitivanja pokazala da postoji visok rizik od rođenja djeteta s problemima astme.
S druge strane, preporučuje se osobama koje pate od štitnjače. Oni su vrlo korisni za ove ljude, jer selen djeluje kao sirovina za hormon štitnjače, a velika količina idealna je za regulaciju štitnjače. Međutim, ako uzimate lijekove za regulaciju funkcije štitnjače koji sadrže levotiroksin, najbolje je da ih ne konzumirate, jer mogu smanjiti učinkovitost lijeka.
Utvrđeno je da brazilski orašci sadrže najveću moguću količinu selena u odnosu na drugu hranu. Samo 26 grama ovog sušenog voća ima 7 puta veći dnevni indeks selena preporučeno. Stoga njegova potrošnja mora biti štedljiva i razborita.
Nadam se da ćete ovim informacijama iskoristiti sve blagodati ovog brazilskog oraha.