Galicijski kupus (Brassica oleracea var. Viridis)

Povrtnjak sa galicijskim kupusom

La Galicijski kupus To je jestiva zeljasta biljka koja se uzgaja najmanje 2000 godina. Vrlo ga je dobro čuvati, kako u vrtu, tako i u loncu, a ima i dobar ukus.

Najzanimljivije je to što ga uvijek možete imati na raspolaganju za prikupljanje. Želite li znati kako?

Porijeklo i karakteristike

Ploča od zelenog ovratnika

Galicijski kupus, čiji je naučni naziv Brassica oleracea var. viridis, dvogodišnja je biljka - životni ciklus traje dvije godine - u hladnim klimama i višegodišnja u klimama bez mraza. Razvija kratku stabljiku iz koje niču listovi koji su veliki, cjeloviti i peteljkasti, tamnozelene boje. Uz njih se prave salate i supe, koriste se kao glavna pratnja ili kao ukras od mesa, te u varivima.

Vrlo je lako uzgajati, ali tako da nema sumnje, u nastavku ćemo vam reći sve što trebate znati kako se ne bi pojavili nepredviđeni događaji.

Kakve brige imaju?

Gomila listova galicijskog kupusa

Ako se usuđujete uzgajati je, preporučujemo vam da je opskrbite sljedećim brigama:

  • Lokacija: vani, na suncu.
  • Zemlja:
    • Saksija: univerzalni supstrat za rast koji se miješa sa 30% perlita. Mora biti velika, promjera oko 40 cm i duboka.
    • Vrt: plodan, sa dobrom drenažom. Primjerke posadite u redove, ostavljajući razmak između njih oko 30 cm.
  • Navodnjavanje: često, naročito ljeti. Općenito, treba je zalijevati 4-5 puta sedmično tokom najtoplijeg doba, a ostatak godine svakih 5-6 dana.
  • Pretplatnik: tokom cijele sezone, sa Organska gnojiva jednom mjesecno.
  • Žetva: beru se prije nego što postignu konačnu veličinu, bez obzira na dob, jer je okus uvijek isti.
  • Množenje: sjemenom u proljeće i ljeto. To se može učiniti i na jesen ako nema mraza ili ako imate staklenik. Direktna sjetva u gredicu.
  • Rustičnost: podržava do 0º.

Šta mislite o galicijskom kupusu?


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

bool(tačno)