Danas ćemo razgovarati o vrsti gljive koju svi oni ljubitelji gljiva smatraju dobrom jestivom. Poznati su po imenu Agrocybe aegerita. Uobičajeni naziv je gljiva topola i prilično je tražena za njeno očuvanje i konzumaciju u različitim jelima.
U ovom članku ćemo vam reći o svim karakteristikama, staništu, mogućoj zabuni i očuvanju Agrocybe aegerita.
Glavne karakteristike
Šešir i folije
Ova gljiva ima kapu koja se može zbuniti sa kapom drugih vrsta. Njegova veličina obično varira između 4 i 10 centimetara u promjeru. U nekim primjercima vidimo šešir nešto veće veličine, ali to je najnormalnije. Kada je uzorak novorođenče, ima hemisferični oblik i razvija se kako se razvija. Uzorak dostiže svoju odraslu fazu i šešir postaje konveksan. Konačno, kada je odrasla osoba, šešir ima tendenciju da se poravna, iako ne u potpunosti.
Isprva ima čokoladno smeđu boju, mada može biti i krem boje. Kako stari, postaje za nekoliko nijansi više kremast i blijedi. Rub šešira je obično savijen duže vrijeme u cijelom svom životu.
Njegove ploče se mogu istaknuti golim okom. Imaju bijelu ili kremastu boju kada su mladi primjerci. Kada se razviju, prelaze u oker boju i postaju listovi adnatskog tipa. Može se razlikovati od ostalih vrsta gljiva iste grupe jer imaju oštrice donekle zategnute jedna za drugu.
Pita i meso
Što se tiče stopala, to je obično stopalo zakrivljenog tipa. Što se tiče šešira, prilično je dugačak, iako je nešto rjeđe konzistencije. Za razliku od ostalih gljiva čija je osnova gusta od ostalih, u ovom slučaju, To je stopalo koje je oslabljeno u bazalnom području. Boja stopala je bistra i ima prepoznatljiv dio koji je ključan. A to je da ima membranski prsten na vrhu stopala koji ima bijelu boju.
Kad je pečurka stara, možete vidjeti kako prsten postaje oker boje. Ovaj prsten se može pritisnuti, iako je obično postojan tijekom vremena. Iako je gljiva više oštećena, prsten se može naći vrlo lako.
I na kraju, meso mu je bjelkaste boje i kompaktno. Obično je čvršći na dijelu šešira i vlaknastiji na dijelu stopala. Budući da se smatra dobrom jestivom, ugodnog je okusa i mirisa.
Stanište Agrocybe aegerita
Ova se gljiva može pojaviti u bilo koje doba godine. Zbog toga si možemo pomoći da ovu gljivu ne pobrkamo sa drugima koji imaju sličnu morfologiju. Moramo samo pogledati vrijeme pojave. Sve dok kiša i vlaga budu povoljne, ova gljiva će se moći razvijati u dobrim uvjetima.
Stanište mu se obično nalazi na fascinantan način na panjevima ili živom drveću. Uglavnom drvo s najviše obilja Agrocybe aegerita has je topola. Otuda i njegovo zajedničko ime gljiva topola. Neke primjerke možemo pronaći i oko vrba i brijestova.
Ovoj gljivi treba puno kiše i vlage. Dakle, obično se razvijaju u područjima s velikom količinom legla. Stelja je količina lišća koje otpada s lišćara na zemlju i koje se vremenom raspada. Ovi listovi u stanju razgradnje dodaju organsku materiju u tlo i hrane hranjive sastojke za sva živa bića povezana s njima. Jedna od prednosti koju stelja ima u odnosu na ostale vrste tla je ta što su sposobne zadržati veliku količinu vlage. Ovu vlažnost koriste gljive kako bi se mogle razvijati u dobrim uvjetima.
Ako su ljetne kiše obilne i vlaga se održava na visokom stupnju, ova gljiva može donijeti plod u velikim količinama.
Zabune Agrocybe aegerita
Mnogi od ovih primjeraka mogu se naći u vrbama smještenim u urbanim područjima. Ovi uzorci imaju lošiju kvalitetu od onih koji rastu u prirodnom okruženju. Obično se može potvrditi da obično reproduktivno daje između 9 i 10 godišnjih izdanaka. Ima mjeseci kada je njegova brojnost mnogo manja. Generalno, ovi mjeseci su obično januar, jul i avgust. Poklapaju se s mjesecima u kojima ima viška kiše ili, naprotiv, nedostatka vode.
Jedna od glavnih zabuna koju je Agrocybe aegerita to je gljiva iz svoje grupe. Radi se o Agrocybe praecox. Ova gljiva je proljetna, društvena i zemaljska. Jestiva je vrsta, pa ne treba brinuti zbog njene zbrke. Samo trebate pogledati prsten koji se nalazi na vrhu stopala. Lako se poistovjetiti samo sa staništem. Međutim, budući da se može naći u bilo koje doba godine i nakon oluja s obilnim kišama, već može poslužiti kao prepoznatljivost.
Uzgoj i održavanje
Ova gljiva se može uzgajati veštački. Moramo samo znati neke karakteristike i neophodne zahtjeve kako bismo mogli rasti u dobrim uvjetima. Prvo što nam treba je organski supstrat Bulk tipa. Ovaj supstrat karakterizira kolonija bakterija, hidratacija i spremnost za uzgoj. Idealan je supstrat za uzgoj gljiva.
Gljiva topola mora se prvo uzeti na vrh debla i uzgajati u ovoj podlozi. Obično ima prilično brzu kolonizaciju dok je u okruženje s vlagom blizu vrijednosti od 85 i 95%. Potrebno je imati pokrivno tlo kako bi mogli lako niknuti. Temperatura inkubacije treba ostati između 20 i 26 stepeni. Da bi u početku rasla, relativna vlažnost mora biti veća.
Nadam se da ćete s ovim informacijama saznati više o Agrocybe aegerita.