Berba kovnice

Mint

Danas razgovaramo o pepermint. Jer mi zaista volimo čaj i zato što ova biljka ima više kvaliteta i idealno je za vrt.

Ne samo da je vrlo lako za njega, već je i otporan i ne zahtijeva preteške uvjete. Ali sviđa nam se i zato što ima izvrsno ljekovita svojstva i vrlo je korisno u kuhinji, kako za pripremu umaka, tako i za ukrašavanje slastica.

Plant

Najpopularnija sorta je pepermint, što je rezultat križanac vodene metvice i metvice ili mentha spicata. Zbog toga je sterilna sorta, jer je proizvod ovog križanja.

Pepermint ima stabljiku i karakteristične duboko zelene listove koji su glatki, kopljasti, suprotni i ističu se blago nazubljenim rubovima. Preporučujem da pažljivo pogledate lišće kako biste otkrili mali nalaz: kada su na svjetlu, moguće je vidjeti male vrećice esencije, koje daju karakterističnu aromu mente.
Mint

Budući da je sterilna biljka, pepermint nema uvijek plodove, a kad ih ima, prilično su osnovni i osnovni. Nešto slično se događa i sa cvijećem, iako je uvijek prisutno. Male su i blijedo ružičaste boje koje mogu postati lila, iako su ponekad bijele. U svim slučajevima kalež je zvonastog oblika.

Berba nane

Uvijek je dobro znati kako izgleda metvica kako ne biste pogriješili prilikom berbe. Ako želiš beru lišće, odnosno jestivi dio biljke, morate rezati stabljike gotovo u ravni, a zatim rukama odvojiti stabljike od lišća, a zatim ih pustiti da se osuše na tamnom i prozračenom mjestu.

Kad se osuše, poprimaju nježnu, blijedozelenu boju i tada se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj teglici.

Ako je ono što želite sakupljajte cvijeće mente, tada biljku morate sjeći na malo veću visinu.
Mint


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Komentar, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Minilu bot rekao je

    Listovi se mogu zamrznuti?