Jeste li ikad primijetili bilje koje izlazi između crta zemlje? Ili one koje rastu pored željezničkih pruga? Ove biljke uspijevaju na mjestima koja nikada ne bismo smatrali valjanima za povrće. Oni su rudeli i posebno ih karakterizira njihova sposobnost razvoja na vrlo siromašnim ili botanički uništenim mjestima.
Takođe se ističu svojom raznolikošću u pogledu staništa. Iste vrste ruderalnih biljaka možemo pronaći na mnogo različitih mjesta u svijetu. Ako ste zainteresirani za ovu temu i želite znati više o ovom znatiželjnom povrću, preporučujem vam da nastavite čitati.
Šta su ruderalne biljke?
Rudeli su biljke obično male veličine Pojavljuju se na staništima koja su ljudi jako izmijenili. Primjeri za to su putevi, urbana područja ili napuštena polja usjeva. Riječ "ruderal" dolazi od latinskog Ruderis y znači "ruševine".
Dio ruderalesa također se može svrstati u korovsku vegetaciju, zajedno s korovom i korovom. To su biljke koje samoniklo rastu na području koje obrađuju i kontroliraju ljudi, kao što su usevi ili vrtovi. I ruderalne biljke i korovi imaju vrlo izražen nitrofilni karakter, odnosno žive na mjestima s vrlo visokim nivoom azota.
1975. godine ekolog John Philip Grime opisao je svoju teoriju o životnim strategijama ruderalnih biljaka. Prema njemu, biljke se mogu svrstati u ukupno tri različite vrste prema njihovom odgovoru na različite faktore okoline:
- Takmičari (C)
- Otporan na stres (S)
- ruderals (R)
Stoga je ovaj prijedlog Johna Philipa Grimea poznat kao teorija DOP-a. Ruderalnost koju vrsta posjeduje može se kvantificirati. Šta više, definira se kao sposobnost napredovanja čak i na mjestima gdje postoje različiti poremećaji uzrokovani potpunim ili djelomičnim uništavanjem biljne biomase.
Ruderalne karakteristike
Prema klasifikaciji koju je predložio John Philip Grime, ruderalne biljke imaju sljedeće karakteristike:
- Mala veličina
- Rijetko grananje
- Kratki životni ciklusi
- Snažan reproduktivni potencijal
- Brzi rast
Zbog toga, njegova geografska rasprostranjenost je vrlo široka. Takođe, ruderalne biljke su jednogodišnje ili dvogodišnje povrće.
Primjeri ruderalnih biljaka
Sad kad znamo šta su ruderalne biljke, komentirat ćemo neke primjere vrsta koje pripadaju ovoj grupi.
Amaranthus palmeri
Prije svega imamo Amaranthus palmeri, koja je dio porodice Amaranthaceae. Gola je biljka uspravnih stabljika i rastućih grana. Listovi imaju dugu peteljku i klasovi su im ravni. Iako je porijeklom iz Sjeverne Amerike, danas ga možemo pronaći na cijelom kontinentu, Europi i Australiji.
Iako su nam sjeme, lišće i stabljike vrlo hranjivi, za stoku je toksična biljka, jer lišće sadrži nitrate. Iz tog razloga se gotovo ne uzgaja i smatra se štetnim korovom. Uz to, ovaj korov predstavlja prijetnju za proizvodnju soje u Argentini i pamuka na jugu Sjedinjenih Država, jer u tim područjima Amaranthus palmeri je razvio efikasnu rezistenciju na herbicid glifosat.
Chelidonium majus
Nastavljamo sa još jednim primjerom ruderalnih biljaka: chelidonium majus, poznat i kao lastavica ili veći celandin. Ovo višegodišnje zeljasto povrće pripada porodici maka i ima jako podijeljene listove i krhke, jako razgranate stabljike. Cvjetovi su joj žuti, dok su sjemenke crne i sitne.
Što se tiče njegove primjene, postoji ih nekoliko. Veliki celandin ima ljekovita svojstva sa antispazmodičnim, holagožnim, holeretičkim, sedativnim centralnim nervnim sistemom, snižavanjem lipida, hipnotičkim, antitusivnim i analgetskim efektima. Stoga se koristi u slučajevima astme, bronhitisa, nadražujućeg kašlja itd. Uz to, njegov sok je jedak pa je indiciran za zatvaranje rana i za liječenje kurjih očiju, bradavica i tumora. Ipak, njegova toksičnost je velika, Stoga ovu biljku nikada ne treba jesti samu, a da se ne miješa s više biljaka ili u velikim količinama.
datura stramonium
Još jedna od ruderalnih biljaka je datura stramonium ili Jimson Weed. To je vrsta kritosemenki koja pripada rodu Datura i porodici Solanaceae. Ova kosmopolitska biljka je otrovna a raste u toplim eutrofiranim područjima kao što su staje, obale rijeka, gomile stajnjaka, deponije smeća i gomile otpada. Stručnjaci vjeruju da dolazi iz Meksika. Međutim, trenutno ga možemo pronaći u raznim umjerenim zonama širom svijeta.
La datura stramonium to je jednogodišnja biljka s cilindričnim stabljikama i grananjem koje se lažno smatra dihotomom. Što se tiče lišća ove biljke, oni su nazubljeni i oštri i na vrhu imaju niz dlačica. Latice njegovih cvjetova obično su bijele boje s ljubičastim rubovima. Umjesto toga, sjeme je crno. Plod korova Jimson je jajolik i ima vrlo kratke dlake i više od 35 bodlji.
Daucus carota
Daucus carota, koja pripada porodici apiaceae, takođe je ruderalna biljka. Sigurno je da svi to znamo, ali pod drugim imenom: Mrkva. U vašoj je porodici najvažnija i ona s najvećom potrošnjom. Stoga ne čudi što se uzgaja u velikim količinama zbog korijena naranče. Ova dvogodišnja biljka formira rozetu lišća i u jesen i u zimu, dok razvija fini napiformni korijen. Cilj korijena je čuvanje šećera u velikim količinama kako bi povrće moglo procvjetati sljedeće godine.
Iako ruderalne biljke mogu biti štetne po zdravlje, problematične za usjeve i neželjene u našim vrtovima, oni su povrće sa izvanrednim vještinama preživljavanja, a da se ne spominje važnost koju mogu imati na ekološkom nivou. Na kraju je sve povezano jedni s drugima i trebali bismo pokušati održati prirodnu ravnotežu stvari ili barem ne nastaviti se miješati u to izumiranjem i životinjskih i biljnih vrsta ili uništavanjem ekosistema.