Biljke tartufa i kako ih uzgajati

Biljke tartufa vrlo su popularne u evropskim zemljama i smatraju se delikatesom

Biljke tartufa vrlo su popularne u evropskim zemljama i smatraju se delikatesom među najbogatijim zemljama.

Kada se govori o tartufima, ne govorimo o onima koji su napravljeni od čokolade i koji se rade u poslastičarnici, već se to odnosi na gljivu koja raste u šumi i koju visoko cijene svi oni koji traže svoje odličan ukus.

Šta je tartuf?

tartufi su gljiva koja raste u podnožju drveća

Kao što je gore spomenuto, tartufi su gljiva koja raste u podnožju drveća.

Oni zapravo stvaraju odnos s korijenjem određenih stabala gdje tartufi daju drveću ono što im treba, a zauzvrat, korijenje drveća pomaže tartufima da rastu.

U jednom trenutku ti se tartufi mogli uzgajati samo na određenim područjima, ali zahvaljujući nekim istraživanjima, poljoprivrednici su naučili da proizvode tartufe čak i u Sjedinjenim Državama.

Stoga, ako želite uložiti vrijeme, novac i trud, tada možete uzeti u obzir uzgoj tartufa.

Sljedeća stabla mogu dati tartufe:

  • Haya
  • Breza
  • Boja lješnjaka
  • Grab
  • Hrast
  • Pino
  • Topola

Mogu proizvesti bijele ili crne tartufe, iako crni tartufi nisu toliko posebni kao bijeli tartufi.

Kako se uzgajaju?

Sad kad znate kako su tartufi nastali, idealno je znati kako se proizvode. Ovo je način na koji možete pokušati uzgajajte svoj urod tartufa:

Pronađite tačnu lokaciju

Da bi se dobila dobra berba tartufa, trebat će vam puno zemlje kako bi mogli posaditi potrebnu količinu drveća. U osnovi treba uzeti u obzir da se sadi vrt, samo se plodovi uzgajaju pod zemljom. Takođe, morate uzeti u obzir sigurnost.

Ovisno o području na kojem ćete investirati u ovu vrstu vrta, odlučit će se broj drveća koje možete posaditi.

U Evropi neki poljoprivrednici zasade oko 100 stabala na četiri hiljade kvadratnih metara kako bi se spriječilo širenje bolesti. Potom su tu i drugi poljoprivrednici koji zasade do 1.000 stabala po hektaru kako bi podstakli širenje gljivica koje na kraju proizvode tartufe.

Pripremite zemlju

Tartufi zahtijevaju a PH tla 7.5 do 8.3. Na Internetu možete pronaći određene kompanije koje će zapravo testirati tlo, posebno oko uzgoja tartufa, stoga možete predati uzorak tla ili možete testirati samo tlo s ovim kompletom.

Međutim, ako tlo ima ravnotežu s niskim pH, morat ćete dodati puno vapna na teren za nekoliko godina. To će osigurati da je pH konstantan.

Planirajte sistem navodnjavanja

Uzgoj tartufa

Dalje će biti potrebno planirati sistem navodnjavanja. Uzgoj tartufa nije lak, potrebno je puno vremena i truda da ih natjeramo da proizvode.

Prema godišnjem dobu, trebat će im određenu količinu vodeStoga će vam trebati sistem za navodnjavanje koji ovaj zadatak čini lakšim, efikasnijim i djelotvornijim.

Saditi i brinuti se o drveću

Plantažni dio zahtjeva napor i rad. TOpobrinite se da se drveće pravilno zalijeva, nanesite kreč na zemlju radi održavanja, obrežite drveće, uklonite travu koja raste između drveća, opskrbite ih kompostom i oplodnjom.

Potrebno uklanjati korov sa drveća u prve dvije godine tako-tako. Kad napuni tri ili pet godina, možete početi s rezanjem.

Konačno i nakon pet ili osam godina, doći će vrijeme za berbu tartufa. Kad odlučite uzgajati tartufe, morate biti sigurni da živite u području u kojem postoje četiri solidne sezone, jer je tartufu potrebna promjena temperature da bi uspio.

U Španiji je vrlo teško uzgajati ih, budući da se za njegov uzgoj mora dati niz povoljnih faktora. Zbog toga je to tako skup i poseban proizvod.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.