La Cucumis melanogaster Idealna je zeljasta biljka za baštovanstvo. Voli sunce, a uz minimalnu brigu možete ga koristiti i kao sastojak raznih recepata. A okus je njegovog voća ugodan, mada egzotičan, i kao da to nije dovoljno kad je zrelo, može se koristiti kao ukrasni element u aranžmanima stola.
Dakle, Šta čekate da znate sve što vam treba za rast? 🙂
Porijeklo i karakteristike
Slika - Wikimedia / Frank VincentzNaš glavni junak je zeljasta loza čiji je naučni naziv Cucumis melanogaster. U narodu je poznat kao afrički krastavac, rajsko voće, snježna, mino, kiwuano, kiwano ili bodljasta afrička dinja. Srodnik je biljaka dinje i krastavca. Listovi su joj veliki, do 20 cm, zelene boje.
A plod je dugačak 10-12 cm, a širine 6 cm i ima izduženi oblik. Koža je žuto-smeđe boje, mesnatih i širokih bodlji. Unutra ćemo naći sjeme od samo 1 cm, bjelkasto.
Koristi
Koristi se kao hortikulturni, jer njegovo je voće jestivo. Posebno se koristi u salatama, mada se bez problema može konzumirati sam. Bogat je vitaminima, posebno C i kalijumom. Takođe, mora se reći da ako kora nije oštećena, traje do 6 mjeseci.
Kako se uzgaja?
Ako želite uzgajati vlastiti kiwano, preporučujemo sljedeće:
- Lokacija: vani, na suncu.
- Sjetva: u proljeće. Klijanju treba oko 3-5 tjedana.
- ja obično: plodno, sa dobrom drenažom.
- Navodnjavanje: često, potrebno je izbjegavati da se zemlja osuši jer se ne odupire suši.
- Pretplatnik: tokom cijele sezone, sa ekološka đubriva jednom mjesecno.
- Žetva: u jesen, kada plodovi postanu žuto-smeđi, a kora je samo malo mekana.
Uživajte u svojoj kopiji Cucumis melanogaster 🙂