Na poljima je moguće pronaći divlje cvijeće velike ljepoteposebno tokom proljeća. Na tim mjestima ima toliko biljaka da je konkurencija među njima ogromna; stoga se trude da što brže proizvedu svoje cvjetove, kako bi bili prvi koji će oprašiti. Ova bitka za opstanak vrste čini nam da toliko volimo prirodu.
I zapanjujuća je raznolikost boja, oblika, veličina i mirisa koji se mogu osjetiti kad odete na livadu. Čak i oni u kojima prevladava samo jedna vrsta biljaka, krajolik se pretvara u vrlo lijep jednobojni tepih. Želite li imati divlje cvijeće u svom vrtu i uživati poput djeteta u njihovoj ljepoti? Dalje ćete vidjeti koje je najlakše uzgajati.
u divlje cvijeće koje ćete ovdje pronaći uglavnom su iz Evrope, i naravno iz Španije. Imaju brz rast, a postoje mnogi koji se već dugo koriste u kuhinji i / ili kao ljekovito bilje.
Poppy (Papaver rhoeas)
La mak to je godišnji ciklus divljeg cvijeća koji je svima poznat. Porijeklom je iz Euroazije i sjeverne Afrike. Daje crvene ili bjelkaste cvjetove, s vrlo nježnim laticama koje lako padaju. Iako općenito ne prelazi 50 centimetara visine, budući da ima visok kapacitet klijanja, obično se nalazi u grupi s drugim vrstama.
Može se uzgajati na područjima izloženim suncu i na vapnenačkim tlima. Pored toga, poželjno je to znati sjeme služi kao začin, a koristi se čak i u pecivima. Latice su jestive, ali sadrže rheadin, alkaloid s blago sedativnim učinkom, pa ga ne treba zloupotrebljavati.
Žuta anemona (Anemone ranunculoides)
Žuta anemona je višegodišnja biljka koja raste u Europi. Mali je, jer u visinu ne prelazi 15 centimetara, ali ima cvjetove promjera oko 2 centimetra s laticama obično žute boje.
Preporučuje se uzgoj u sunčanim vrtovima, na primjer u kamenjarima, gdje može izgledati sjajno s ostalim niskim biljkama.
Šafran (Crocus sativus)
El šafran Lukovica je porijeklom iz jugozapadne Azije, ali se toliko dugo uzgaja u Evropi (kao i drugdje) da se već smatra "vrlo našom". Zapravo, na Kritu (Grčka) su pronađene slike koje datiraju od 1700. do 1600. pne. C. Biljka je mala, ne prelazi 20 centimetara visine, ali daje cvjetove jorgovana s vrlo upečatljivim crvenim stigmama.
Ove stigme pažljivo se sakupljaju jer se koriste kao začin, ali i kao bojila. Lukovica se sadi u jesen ili zimi da bi cvjetala u proljeće, ako je moguće, na sunčanom području.
Maslačak (Taraxacum officinale)
El maslačak to je samonikla biljka porijeklom iz Evrope. Uglavnom naseljava obrađeno zemljište, poput voćnjaka ili vrtova, gdje se često smatra korovom. Razvija peteljke visoke do 40 centimetara, sa žutim cvjetovima koji za nekoliko tjedana ustupaju mjesto svojim krilatim sjemenkama koje se lako raspršuju vjetrom.
Raste na područjima izloženim suncu i vrlo je prilagodljiv. Takođe, to morate znati njegov korijen može se koristiti kao zamjena za kafu, te da su njegovi infuzijski listovi zanimljivi kao depurativni, diuretički, antireumatski i jetreni.
Divlji ili obični sljez (malva sylvestris)
La slez višegodišnja je biljka porijeklom iz Evrope. Lako se nalazi na različitim vrstama zemljišta, bilo da se obrađuju ili ne. Razvija stabljike visine do 1 metra i ružičasti cvjetovi grupirani u cvasti.
Njegovo lišće, cvjetovi i stabljike koriste se kao ljekovita biljka za liječenje klistira i u infuziji zbog njegovih antitusivnih svojstava.
Divlje čudocalendula arvensis)
La divlje čudo jednogodišnja je biljka koja živi u južnoj Evropi, uključujući Španiju. Dostiže visinu od 25 centimetara i proizvodi žuto ili narančasto cvijeće u proljeće i ljeto. To su vrlo razmetljive i od velike ukrasne vrijednosti.
Njegova konzumacija se ne preporučuje, jer njegovo cvijeće može biti otrovno. Međutim, uzgoj je vrlo jednostavan, jer ga možete imati na sunčanim područjima.
Cvijet tratinčice (Bellis perennis)
La margarita To je samonikla višegodišnja biljka koja naseljava polja većine svijeta, iako je porijeklom iz Evrope, sjeverne Afrike i srednje Azije. Ovo je 30-inčna visoka biljka koja voli sunce, a to ne smeta uzgajanju na otvorenim poljima, sa zemljom siromašnom hranjivim sastojcima.
Ima nekoliko namjena: zapravo se lišće jede u salatama, na primjer; i svi njegovi dijelovi - osim sjemena - koriste se zbog svojih antitusivnih, diuretičkih, ljekovitih, probavnih i purgativnih svojstava.
Murron (Lysimachia foemina, pre Anagallis foemina)
Murrón je jednogodišnja biljka koju ćemo naći u Španiji, kao i u umjerenim dijelovima ostatka Evrope. Obično je dio grmlja i raste na siromašnim tlima. Dostiže visinu između 10 i 40 centimetara i cvjetovi su joj pojedinačni, plavi sa crvenim središtem.
Koristi se kao ljekovita biljka, konkretno koristi se za zacjeljivanje rana, uvijek tematski.
Bull's Eye (chrysanthemum coronarium)
Biljka poznata kao volovsko oko vrlo je česta jednogodišnja biljka u južnoj Španiji. Toliko je prilagodljiv da živi na otvorenom, na rubovima puteva, napuštenom zemljištu itd. Dostiže visinu do 1 metar i razvija žute ili bijele cvjetove sa žutom sredinom slično tratinčicama (u stvari su dio iste porodice, asteraceae) iako su veće.
Bez problema se može konzumirati sirovo, sve dok se uzimaju nježni izdanci. To je biljka koja sadrži kalcij i vitamine, pa je zanimljivo uključiti je u prehranu.
Majčina dušica (thymus vulgaris)
El timijan to je biljka podgrmja (ono što u narodu nazivamo "ubija") porijeklom iz srednje i južne Evrope. Visina naraste između 13 i 40 centimetara, razvijajući razgranate i drvenaste stabljike. U proljeće daje male, ružičasto-bijele cvjetove.
Široko se uzgaja u vrtovima, na punom suncu. To je biljka koja se koristi za aromatiziranje različitih recepata, a to u infuziji služi za ublažavanje simptoma respiratornih bolesti poput laringitisa ili slično.
Znate li još neko divlje cvijeće?