Estragon (Artemisia dracunculus)

El estragon jedna je od najpopularnijih biljaka. Široko se koristi kako zbog ukrasne ljepote, tako i zbog kulinarskih svojstava i upotrebe. Uz to, s obzirom da je vrlo lako za njega i uzgajati, vrlo je zanimljivo imati ga u vrtu, u vrtu ili čak u saksiji.

Ali, Kakve su to brige? Ako ste upravo dobili kopiju ili je imate, a niste sigurni kako je savršeno dobiti, u ovom ćete članku pronaći odgovor na svoja pitanja.

Porijeklo i karakteristike

Estragon je višegodišnja biljka - živi nekoliko godina, više od deset - porijeklom iz Srednje Azije i Sibira, čiji je naučni naziv Artemisia dracunculus. U narodu je poznat i pod nazivom zmaj-vito ili tarragón. Dostiže visinu između 60 i 120 centimetara, a listovi su joj dugi, tanki, tamnozeleni i dugi oko 7,5 cm.

Cvate ljeti. Cvjetovi su zelene ili krečno zelene boje i poredani su u cilindrična poglavlja koja čine kompaktne klasje.

Postoje dvije vrste:

• Francuski: ima finu slatkastu aromu i okus, sličan anisu, i nikad gorak.
• Rus: to je još jedna druga vrsta, Artemisia dracunculoides, i pomalo je gorka, ali otpornija.

Kakve brige imaju?

Da bi bilo dobro i zdravo, preporučujemo da se o njemu brinete na sljedeći način:

Lokacija

Važno je to biti vani, pod punim suncem. Može biti u polusjeni sve dok dnevno prima najmanje 4 sata direktnog svjetla.

Zemlja

• Saksija za cvijeće: nije potrebno puno komplicirati. Uz univerzalni supstrat za kulturu bit će dovoljno da dobro uspijeva.
• Vrt: isto: nije zahtjevno. Ali ako jesi dobra drenaža najbolje.

Navodnjavanje

Učestalost zalijevanja varirat će ovisno o području i klimi, ali uglavnom treba biti umjerena do česta. Da imate manje-više ideju, preporučljivo je zalijevati oko 3 puta sedmično ljeti, a nešto manje ostatak godine.

Pretplatnik

Budući da je korisna biljka za ljude (radije za njihov želudac,), mora se platiti u proljeće i ljeto con ekološka đubriva, kao što je guano ili stajnjak. Jedine dvije stvari koje morate imati na umu su da moraju biti tekuće ako su u posudi kako bi drenaža i dalje bila dobra, a ako je svježa, mora se ostaviti da se suši tjedan dana na suncu, u suprotnom korijenje bi gorjelo.

Rezidba

Iako to nije previše potrebno, stabljike se mogu rezati krajem zime tako da ima kompaktniji oblik. Izblijedjelo cvijeće se također može ukloniti.

Žetva

Kasno ljeto. Nježne stabljike se odsjeku na oko 10 cm od zemlje, a zatim se povežu s njima i objese na provjetrenim mjestima da se osuše.

Množenje

Sjemenkama u proljeće. Način da se nastavi je sljedeći:

1. Prvo što treba učiniti je napuniti pladanj za sadnice (možete ga dobiti ovdje) univerzalnim medijem za uzgoj.
2. Poslije se savjesno zalijeva.
3. Zatim se u svaku čahuru stave najviše dva semena.
4. Zatim su prekriveni tankim slojem podloge.
5. Sljedeći korak je zalijevanje, ovaj put prskalicom.
6. Konačno, pladanj se postavlja unutar drugog bez rupa, vani, u polusjeni.

Tako će klijati za najviše 2-3 sedmice.

Kuge i bolesti

Vrlo je teškaAli oportunističke gljive mogu oštetiti vaše korijenje ako ih prelijete vodom. Da bi se to izbjeglo, uvijek će biti bolje nedostajati zalivanja nego ići predaleko.

Rustičnost

Estragon podnosi hladnoću i mraz do -5ºC. U slučaju da živite u hladnijem području, morate se zaštititi u kući, u svijetloj sobi i dalje od propuha.

Kakve koristi ima?

Ornamental

Estragon je vrlo lijepa biljka, vrsta koja „pravi“ vrt. Kako dostiže određenu visinu može se imati kao biljka koja ograničava zonu ili odjeljak ili kao biljka u saksiji (ili sadilica). Neki je imaju i u kuhinji ako je svijetla.

culinario

To je nesumnjivo najrasprostranjenija upotreba. Aromatična je biljka i kao takva koristi se za davanje arome na primjer mesu i ribi, te umacima ili kremama. Takođe je važan sastojak biljke Provanse, fino bilje ili buket garni.

Medicinal

Ima ljekovita svojstva koja se ne mogu zanemariti. I je li to koristi se u teškim probavama, za regulaciju menstruacije, kod štucanja i nedostatka apetita. Takođe, lokalno je izvrstan kod ujeda zmija i pasa; a svježi listovi mogu se koristiti za ublažavanje bolova kod artritisa.

Šta mislite o estragonu? To je vrlo zanimljiva biljka, zar ne? Sada znate kako možete biti lijepi tijekom cijele godine, ali ako sumnjate ... ne ustručavajte se ostaviti ih pismeno u komentarima.