Giljomo To je biljka čije ime nije previše atraktivno, ali plod je. Ova biljka, za razliku od mnogih drugih o kojima govorimo na ovom blogu, nalazi se u divljini. Mogu se vidjeti u sjevernom i sjeveroistočnom dijelu Španije, u Pirinejima i na Kantabrijskim planinama. Njegov naučni naziv je Amelanchier ovalis a voće je poznato kao giljomo.
U ovom ćemo članku komentirati glavne karakteristike, neke brige i svojstva giljoma. Želite li znati više o tome? Samo moraš nastaviti čitati.
Općenitosti
Trenutno smo svi manje-više odabrali različito voće koje volimo jesti i znamo manje više kako se uzgaja i gdje se uzgaja. Pored toga, možemo ih imati u bilo koje doba godine u supermarketima i trgovinama. Uz sve uobičajeno voće koje se prodaje i koje svi znaju, tu je i giljomo. A to je da je to jedno od ovih plodova koji se prirodno razvijaju na poljima, livadama i u šumama i čija je biljka divlja.
Obično se ovoj vrsti voća ne posvećuje velika pažnja iz nekoliko razloga. Prvo je obično to njegova komercijalizacija ne bi donosila koristi. Drugi je možda ukus. Bezbroj je plodova čiji okus ne privlači sigurnu klijentelu, a vaša investicija ne bi donosila koristi. Treće je da plodovi nisu jestivi. Međutim, giljomo ima prilično ugodan ukus i značajna hranjiva svojstva što ćemo detaljnije vidjeti kasnije.
Guillomo karakteristike
To je grmoliki grm sa maksimalnom visinom od oko tri metra. Ima prilično duge grane crvenkaste boje kad su mlađe. Ovo je pokazatelj koji nam može pomoći da prepoznamo starost grma. Listovi su joj ovalnog tipa, nazubljenog ruba i svijetlozelene boje. S donje strane je obično više sivkasto.
Među svojim cvetovima nalazimo 5 prilično uskih i izduženih bijelih latica a smještene su u kratke grozdove od oko pet cvjetova u prosjeku. Plod giljoma, s kojim ovdje imamo posla, ima blago kuglasti oblik, a boja je slična boji borovnice. Ovo voće drži čašku vidljivom, a iznutra možemo pronaći brojna sjemena za njezino širenje i razmnožavanje.
Za ljude koji jedu giljomo, nedostatak je broja sjemenki u njima. U vrijeme jedenja pomalo je dosadno i može ometati iskustvo i ukus.. Ovaj grm cvjeta tijekom proljeća kada temperature počinju rasti nakon hladne zime. Plodovi sazrijevaju tokom cijelog ljeta dok im najbolje vrijeme za sakupljanje nije početkom jeseni.
Najbolje je pričekati da plod dobije vrlo tamnoplavu boju, gotovo crnu, jer tijekom ovog procesa dobiva veliku količinu šećera iz fruktoze zbog čega se okus primjetno poboljšava.
Područje distribucije
Većina giljoma nalazi se u planinskim predjelima. Područje distribucije se proteže između Pirineji, Baskijske planine, Kantabrijske planine i Sierra de Catalunya. Također ga je moguće pronaći u manjoj količini u planinama istočne Andaluzije, a donekle zbog centralnog sistema.
Stanište ovog grma je kamenit i kamenit teren do 2.000 metara nadmorske visine. Mogu se naći i u nekim šumama, ali gustina im se ne sviđa previše, jer im ona jako povećava vlažnost i šteti.
Ovo voće ima visok sadržaj šećera i prilično je aromatično. To je razlog zašto uvijek čeka svoju kolekciju. Čak i ako im se dozvoli da se osuše poput grožđica, sadržaj šećera će rasti više.
Potrebna njega
Giljomo se koristi u nekim vrtovima izolirano ili za stvaranje malih grupa. Da bi mogao napredovati u dobrom stanju potrebna mu je lokacija koja je na suncu ili može biti iu polusjeni. Što se tiče tipa tla, preporučuje se da ono ne bude od tipa krečnjaka. Jedna od glavnih potreba u pogledu supstrata je da bude plodna i vlažna. Zbog toga u zajedničkim vrtovima nema problema, jer je vrtno tlo s humusom ili stajskim gnojem dovoljno da se dobro održava.
Ako je malo kiše moraće se zalijevati nekoliko puta sedmično. Godišnje doba u kojem je najpoželjnije povećati zalijevanje je sezona cvjetanja kako bi se osiguralo da plodovi izlaze u optimalnim uvjetima. Uz to, u ovo doba godine nalazimo manje kiše i više temperatura.
Potreban vam je kompost organske materije koji odgovara prirodnom kompostu jeseni u gotovo svakom vrtu. Ako ga želimo održavati u dobrom stanju kako bi plodovi izlazili u većoj količini i boljem, možemo ga obrezati kako bismo uklonili stare grane početkom zime ili nakon sezone cvjetanja.
Ovi grmovi su uglavnom prilično otporni na štetočine i bolesti, tako da neće biti problema. Ako je ljeto dovoljno vruće, možda vas napadnu lisne uši.
Za njegovo množenje imamo dvije mogućnosti. Prva je od semena u proljetno vrijeme. Drugi i najbrži je reznicama tokom jeseni.
Svojstva giljome
Giljomo se koristi u medicini zbog mnogih svojstava i prednosti. Među njegovim mogućnostima imamo sljedeće:
- Je veoma dobro za regulaciju pritiska.
- Ima efikasna diuretička svojstva kako bi pomogao ljudima koji imaju nelagodu zbog problema sa jetrom.
- Vrlo je dobar kao protuupalno sredstvo. Za giht je vrlo koristan.
- Listovi imaju antipiretička svojstva i sok se koristi za liječenje problema reumatizma. Ako pripremimo čaj s njegovim lišćem, moći ćemo imati koristi od diuretičkih svojstava.
Nadam se da s ovim informacijama možete saznati mnogo više o giljomu.