Poput medvjeda, biljke takođe trebaju prezimiti. Oni se, naravno, ne mogu staviti u pećine ili jazbine bilo koje vrste, jer, kao što znamo, nemaju noge ili noge, ali im nisu potrebne, zašto?
Jer i oni poput nas imaju cirkadijalni ritam, odnosno reagiraju na sate sunčeve svjetlosti, odnosno ujutro troše energiju do dolaska podneva, popodne troše preostalu energiju, a noću teže da razviju šećere u svojim ćelijama kako bi mogli rasti sutradan. Ali, Kako je zimski san biljaka?
Biljkama je potrebno svjetlo da bi rasle, a što je više dnevnih sati, to će im biti više vremena. Ali bitno je i da im temperatura bude ugodna, jer u protivnom neće moći rasti. Ova temperatura će varirati ovisno o vrsti i njenom porijeklu, ali općenito možemo reći da im treba prosječno najmanje 14ºC kako bi njihove ćelije mogle ispravno obavljati svoje funkcije.
Međutim, Kako se približavaju jesen i zima, dani postaju sve kraći, a temperatura pada. Tako tokom ovih dana biljke će sve više koristiti sunčevu svjetlost samo za čuvanje hrane koju će koristiti kada se vrati lijepo vrijeme, a ne toliko za rast. U stvari, stopa rasta se smanjuje kako se hladnoća povećava, postajući potpuno suspendirana u regijama u kojima se javljaju mrazevi i snježne padavine.
Šta se događa ako ne hiberniraju? Ista stvar koja bi se dogodila i nama da ne spavamo: zdravlje bi bilo oslabljeno, pa bi bili vrlo ranjivi na napade gljivica, parazita i bilo kojeg drugog mikroorganizma koji bi na njih želio utjecati.