Kada započnete urbanu baštu, počinjete da učite o kalendaru setve mnogih useva, uključujući povrće. Iz tog razloga se mnogi ljudi pitaju kada saditi povrće. U zavisnosti od vrste povrća, potrebno je tražiti pogodnije doba godine za njegov pravilan rast.
Iz tog razloga, ovaj članak ćemo posvetiti tome da vam kažemo kada treba saditi povrće ovisno o vrsti te nekoliko primjera i savjeta.
Kada saditi povrće
Prva stvar koju trebate znati je da ne mora svo povrće uzgajati u isto vrijeme. o čemu se radi? Jer neke su dizajnirane da napreduju u hladnim, vlažnim uslovima, dok drugi zahtijevaju toplinu i lijepo vrijeme.
Uopšteno govoreći, porijeklo povrća ima puno veze sa svime. Oni iz toplijih i sunčanih krajeva kao što su čili ili paprike, patlidžani ili slatki krompir itd. biće potrebni ovi uslovi. Isto, ali se zauzvrat dešava onima iz hladnije klime. Ako ih posadite na vrućini, žetva neće biti dobra.
Dakle, da vidimo u kojoj sezoni se najčešće može uzgajati povrće.
Primavera
Najbolje vrijeme u proljeće je kada prestaju zimski mrazevi. Navest ćemo nekoliko primjera povrća koje se sije u proljeće.
Berenjena
Prilikom planiranja sadnje ili presađivanja patlidžana treba uzeti u obzir dvije stvari: odgovarajuću klimu za njen rast i pripremu biljke da se odupre transplantaciji iz inostranstva. Ovo je neophodno ako ćete rasti na otvorenom bez ikakve zaštite. Ispod 18 ℃, rast je presporo, bolje ga je staviti u okruženje sa visokom temperaturom, dok temperatura ne bude odgovarajuća, sačekati kasno proljeće i rano ljeto. Čak i ako su mrazevi prestali, ako je temperatura još uvijek vrlo niska, biljke će jedva rasti, a ionako će biti mnogo sporije nego na zaštićenom mjestu.
Sredinom proljeća, dugo nakon mraza, možete saditi patlidžane na otvorenom. Može im se pomoći prekrivanjem dovoljno velikom PET bocom, što će pomoći da se poveća temperatura zraka oko biljaka. U tropskoj i suptropskoj klimi, može se presaditi u rano proljeće ili kasno u hladno doba.
Pumpkin
Neko povrće, poput praziluka, luka ili zelene salate, može se uzgajati u bilo koje doba godine jer će nastaviti rasti bez većih komplikacija čak i kada uslovi nisu optimalni.
Druge, poput bundeve, moraju se saditi na određene datume iz dva razloga:
- Dobro rastu samo pod određenim uslovima.
- Od sjetve do zrenja plodova prođe nekoliko mjeseci.
U klimatskim uslovima u kojima su temperature konstantno tople, tikvice se mogu saditi bilo kada, ali bolje je posaditi prije najsunčanije sezone, kada će bolje i brže rasti. Za druga podneblja potrebno je planirati kada saditi.
U proleće možete sedeti i sledeće povrće:
- Tikvice
- Luk
- Zelena salata
- Dinja
- Bean
- Krompir
- Krastavac
- Paprika
- Poriluk
- Sandía
- Paradajz
Verano
Iako je mnogo manje uobičajeno od proljeća, ljeto je najbolje godišnje doba za uzgoj nekog povrća koje zahtijeva grijanje u ranoj fazi usjeva i hlađenje kako raste kako bi se spriječilo prerano cvjetanje. Navest ćemo neke od primjera kada ljeti saditi povrće prema vrsti:
kupus ili kupus
Zanimljivo da li su sjemenke već dostupne, ili čak morate ih kupiti, ako želite uzgajati puno kupusa, pokloniti ih itd. Potrebno je dodatnih mjesec dana uzgoja sadnica, a to je tačno kada biljke ulaze u gredicu. Kupus je povrće hladne i umjerene klime koje najbolje raste između 15 i 20ºC.
Od 0ºC biljka će početi da raste, iako sporo, pa joj u mnogim krajevima zima obično ne predstavlja problem.
Ako je klima tokom jednog dela godine suva, sadnju treba planirati tako da usev raste u vlažnim periodima, jer je to biljka kojoj je voda stalno potrebna. Za većinu sorti, vrijeme sadnje je obično od sredine zime do sredine ljeta.
Od tada trajanje kulture je obično oko 150 dana (5 mjeseci), sadnju treba planirati na osnovu lokalne klime i razumijevanja gore navedenih temperaturnih zahtjeva.
Brokoli
Brokula najbolje raste u hladnoj, vlažnoj klimi. između 15 i 20 °C, sa maksimalnom temperaturom od 24 ili 25 °C. Brokula se, kao i drugi kupus, dobro prilagođava svim vrstama tla, ali preferira rahlu, duboku, bogatu teksturu koja je bogata organskim tvarima i blago kisela.
Kada ste u nedoumici, najbolje je napraviti mali probni usev. Bere se u proljeće i ljeto, jesen i zimu. U zemljama bez proljeća, sadnju treba obaviti na kraju tople sezone za žetvu u hladnoj sezoni.
Biljke brokule su obično spremne presaditi oko 30 dana nakon sjetve, iako to zavisi od toga koliko su uslovi uzgoja povoljni.
Ljeti se sade i:
- Karfiol
- Spinach
- Švicarski blitva
- Zelena salata
Jesen i zima
Na kraju, još jedan set povrća treba posaditi kada su temperature niže. Potrebna im je hladnoća na početku razvoja i toplota na kraju.
Artičoke
Artičoke su biljke koje zahtijevaju temperaturu. većina sorti zahtevaju znatno hladno vreme u jesen i zimu da bi snažno cvetali a da bi se biljke razvile, klima mora biti prilično topla, odnosno presađena ili zasađena. Ako ne uspije, morat ćemo sačekati iduću godinu da napravimo dugo očekivano poglavlje u količini i kvaliteti, jestivi dio.
Bijeli luk
Ovo je kultura kojoj je potrebna hladna klima, u ranim fazama se razvijaju listovi i akumuliraju se rezerve u njima, u završnoj fazi, kada je toplo vrijeme, hranljive materije se prenose sa listova na lukovice. Uopšteno govoreći, bijeli luk uzgojen u jesen će razviti veće, bolje lukovice osim ako se ne pojave drugi nepovoljni uvjeti, kao što je zalijevanje vode.
Mogu se sijati i u proleće sa dobrim rezultatima, ali je to ređe. Rano proljeće je posljednje sredstvo ako se ne mogu saditi u jesen ili zimu. Češnjaku je potrebna niska temperatura od 7 do 10 °C da bi proklijao.
Ostalo povrće je:
- Grašak
- Slanutak
- Šparoge
- Haba
Nadam se da ćete uz ove informacije saznati više o tome kada posaditi povrće u svojoj urbanoj bašti.