Grašak je vrlo hranjiva mahunarka, jer obiluje ugljikohidratima, proteinima i lipidima. Dolaze iz graška, koji je vrlo brzorastuća biljka koja će biti vrlo korisna i nakon završetka sezone, jer ih možemo koristiti kao zeleno gnojivo.
Ali, Kada se sadi grašak? Ako želite iskoristiti trenutak i tako postići izvrsnu žetvu, dat ćemo vam niz savjeta kako biste je mogli postići.
Šta treba grašak?
Grašak da se može pravilno razvijati treba im vrijeme da bude svježe i vlažno. Ne vole previše jaku vrućinu ili suvo vrijeme. Stoga je za postizanje najbolje žetve neophodno sjeme što prije sijati kako bi na taj način moglo dobro rasti.
Pored toga, prikladno je to tlo je svježe i ima vrlo dobru drenažu, jer u suprotnom korijenje ne samo da neće moći dobro korijeniti, već je također vrlo moguće da biljke rastu slabe. Stoga, ako je zemljište koje imamo vrlo kompaktno, poželjno je napraviti jame za sadnju dubine 30-40 cm i zemljište koje smo uklonili pomiješati s perlitom ili riječnim pijeskom.
Kada se sade?
Uzimajući sve ovo u obzir, najbolje vrijeme za sadnju graška je u jesen (oko oktobra na sjevernoj hemisferi). To bi se moglo učiniti i na kraju zime ako živimo u području u kojem je zima posebno hladna, sa mrazevima većim od -5ºC. Za samo 12-14 tjedana nakon njihove sadnje, moći ćemo prikupiti prve mahune koje možemo koristiti za pravljenje ukusnih recepata.
Ako smo zasadili sorte enrama, važno je da stavimo potpore pomoću kojih mogu zakačiti vitice.
Međutim, grašak će moći sazrijeti bez problema 😉.