Šargarepa je korenje slatkog ukusa i veoma se lako uzgaja. Samo trebate znati kako odabrati pravo tlo za rast i osigurati optimalnu klimu. Uglavnom se prilagođavaju svakoj klimi, ali je bolje da temperature nisu previsoke. Kao smjernica, trebalo bi da bude između 15 i 25 stepeni.
Riječ je o jestivim korijenskim biljkama koje se uzgajaju dugo vremena. Porijeklom su sa Bliskog istoka, a od davnina su se proširili i po cijelom mediteranskom bazenu. To je povrće koje nije posebno teško uzgajati, ali zahtijeva meko, pjeskovito tlo., pa se ne razvija dobro u svim baštama. Uz potrebne mjere opreza, još uvijek možete dobiti pristojnu šargarepu.
Kako saditi šargarepu
Sjetvu šargarepe možete obaviti u bilo koje vrijeme, uzimajući u obzir potrebe odabrane sorte. U stvari, postoje rane šargarepe i kasne šargarepe. Ova biljka se ne može saditi u saksiju, jer je to glavni koren koji se mora saditi direktno u zemlju. Sjeme Daucus carota, kako se postrojenje tehnički zove, prilično sporo klijaju, a najbolje ih je posaditi direktno u zemlju, umjesto da ih stavite u gredicu, jer šargarepa obično ne podnosi presađivanje.
Indicirano tlo
Zemlja je prava prepreka za one koji žele da uzgajaju šargarepu. Ovo korjenasto povrće preferira meko, rastresito tlo, sa kapljicama vode koje ne uzrokuju trulež korijena. Na kamenitim ili vrlo zbijenim tlima ne razvijaju se dobro jer pružaju fizički otpor i ometaju pravilan razvoj korijena. Ako se tlo stvrdne, biljke postaju male ili se deformiraju i uvijaju.
Oni koji imaju peskovito tlo imaju sreće i lakše će dobiti šargarepu odlične veličineDok oni koji imaju tlo sklono zbijanju trebaju intervenirati dodavanjem laganog supstrata za poboljšanje drenaže, kao što je kajsija ili glina, tako da će imati pogodnije tlo. Morate ga dobro promešati, u jednakim delovima, pre nego što ih posadite.
Priprema tla
Prije sadnje šargarepe, tlo se mora obraditi tako da bude dobro drenirano i rastresito, pa je potrebno izvršiti duboki iskop (idealno dostizanje dubine od 30 cm ili više), postavljanje komposta ili drugog organskog đubriva. Osim rada s oštricom, također je važno dobro podesiti površinu., motikom, i poravnajte ga sa a vrtne grablje, od tada ćemo vrlo sitno sjeme sijati direktno u baštu.
Ukratko, da biste znali kako posaditi šargarepu, morate učiniti sljedeće:
- Nastavite kopanjem prije rupa dubine najmanje 40 cm i na udaljenosti od 8 cm jedna od druge, u istom redu. Dok između jednog i drugog reda morate ostaviti najmanje 25 cm.
- Sjeme se raspršuje, a zatim prekriva vlažnom, ali dobro dreniranom zemljom, kako bi se spriječilo stvaranje stagnacije vode. Neki potapaju sjemenke u vodu prije nego što ih stave u zemlju. Ovo pomaže ubrzanju rasta.
- Tlo mora biti mekano, bez šljunka i šljunka. Za dobre rezultate može se dodati pijesak. Ne zaboravite dodati kompost za podsticanje rasta.
Sadnja šargarepe u saksije
Ako imate malo prostora, uvijek možete odabrati da posadite šargarepu u saksije i tako obogatite svoju baštu na balkonu. U ovom slučaju, trebali biste biti oprezni da se fokusirate na malu raznolikost šargarepe, kao što je "pariška crvena". Korijen ove biljke je uvijek jestiv, ali je očigledno bolje pričekati da malo naraste, inače neće biti puno za jelo. Promatrajući biljku u vratu, ili na granici nježno kopajući prstom, možemo dobiti predodžbu do kojeg promjera doseže korijen.
Prilikom uzgoja u saksijama, zalijevanje igra ključnu ulogu. Vodu regulišemo tako da zemlja nikada nije previše suva, ali izbjegavamo stagnaciju vode koje bi mogle stvoriti plijesan i uzrokovati probleme našim sadnicama šargarepe.
Izbor saksije i zemlje
Nakon što odaberemo željenu sortu šargarepe (kao što je pariška crvena), moramo odlučiti koju saksiju ćemo koristiti za uzgoj šargarepe na balkonu, a zatim odabrati zemlju kojom ćemo je napuniti. Idealan lonac bi trebao imati dubine od 40-50 cm kako bi se omogućio prostor za duboko rastuće korijenje, širina će varirati ovisno o dostupnosti prostora na balkonu.
Možete poboljšati tlo dodavanjem organskih gnojiva. Da biste izbegli probleme sa zalivanjem, posebno tokom leta, nemoj zaboraviti u dno lonca ubacite komadiće, kamenje ili eventualno ekspandiranu glinu, koji može potaknuti drenažu vode. U ovom trenutku ostaje nam samo da unesemo našu zemlju u saksiju u koju možemo dodati malo domaćeg komposta da obogatimo tlo hranjivim tvarima.
Šargarepa preferira rastresito tlo koje nema tendenciju zbijanja, U tom smislu, dodavanje priličnog procenta pijeska u supstrat može potaknuti bubrenje korijena i pomoći u odvodu viška vode.
Lokacija i period sjetve
Najbolje vrijeme za sadnju šargarepe je od kraja februara, u umjerenijim klimama, do otprilike avgusta, da biste saznali više možete pročitati tekst posvećen sadnji šargarepe. Na klimatskom nivou, radi se o biljci koja preferira umjerenu klimu, a ne podnosi intenzivne hladnoće, posebno kada niče. Najbolja lokacija za uzgoj šargarepe na balkonu je mjesto koje uvijek ima sunčevu svjetlost, balkoni okrenuti prema sjeveru mogu biti vrlo slabo osvijetljeni.
Sjetva i proređivanje
Kada odaberete pravi period, najbolji način za sijanje šargarepe je da napravite male rupe u zemlji na udaljenosti od 3-4 cm jedna od druge i u svaku rupicu ubacite do 3 sjemenke, a zatim prekrijte tankim slojem. tla. Sjemenke šargarepe su sitne. Zamislite samo da jedan gram može sadržati čak 1000 sjemenki koje, Čuvaju se na tamnom i hladnom mestu, klijaju duže od 2 godine.
Nemojte se obeshrabriti ako sadnice sporo izlaze, šargarepa je poznata po sporom klijanju., koji može trajati do 20 dana u slučaju hladnog i neoptimalnog tla. Nakon 7 dana od nicanja, idemo u fazu prorjeđivanja sadnica, zatim ćemo preostale sadnice šargarepe lagano iščupati, ostavljajući samo one koje bolje izgledaju.
Ukratko, da biste znali kako posaditi šargarepu u saksije, morate učiniti sljedeće:
- Odaberite saksiju koja je duboka najmanje 40 cm i dovoljno velika. Stavite univerzalnu zemlju obogaćenu kompostom i plovcem.
- Napravite male rupice i u njih stavite 3 sjemenke. Pokrijte ih prethodno zalivenom zemljom.
- Odaberite sjenovito područje barem za prvih nekoliko perioda. Kada biljke počnu da budu visoke najmanje 4 cm, premjestite ih na mjesto gdje je također malo sunca barem na pola dana.
- Šargarepa je gotova kada listovi počnu da žute.
Berba šargarepe
Da biste shvatili kada se šargarepa bere, jednostavno izračunajte vremenski period od najmanje 2 mjeseca od sadnje. Do tada bi korijen trebao dostići prečnik od najmanje 1 cm. Posebnost ovom povrću daje mogućnost kontinuirane berbe, tokom cijele godine. Očigledno, ovo implicira da se i setva mora obavljati redovno, kako bi se uvek mogli videti novi izdanci.
Šargarepu se mora u potpunosti izvaditi iz zemlje i zatim ostaviti da se suši nekoliko dana. Tek tada se može čuvati u frižideru. Odmah zatim zemljište je spremno za smeštaj velebilja kao što su krompir, grašak, paradajz. Preporučuje se izbjegavanje uzgoja šargarepe na istom mjestu.
Carrot care
Navodnjavanje treba vršiti sporadično i samo kada se zemlja osuši. Samo tokom ljeta možete obaviti do dva navodnjavanja dnevno. Za klijanje sjemenu je potrebna temperatura između 12 i 20 stepeni. Ako su temperature preniske, može se koristiti pokrivač koji će pomoći da sadnica raste. Kada se pojavi četvrti list, potrebno je intervenirati da se odaberu najjače i najprometnije biljke.
Biljke slabog izgleda morat ćete ukloniti, jer samo riskiraju da zauzmu prostor. Ovo se zove stanjivanje. Zatim ćemo nastaviti sa nabijanjem, korisno je dodati još zemlje kada biljka počne rasti. Tada će se korov povremeno uklanjati. Uzgoj šargarepe s rotkvicom i lukom pomoći će u zaštiti od štetočina i insekata.. Takođe možete kombinovati praziluk i beli luk.
Bolesti šargarepe
Ova biljka se može razboljeti i istrunuti:
- Obično jedan od prvih neprijatelja To je mrkva muha, insekt koji se hrani ovim povrćem, jedući ga iznutra.
- Višak ili nedostatak vode također može uzrokovati brojne probleme.
- Među opasnim gljivama su alternaria i sclerotinia, a obratite pažnju i na lisne uši, crve i neke bakterije.