Vinova loza, poznata i kao vinova loza, je biljka čiji je plod grožđe. Njeno naučno ime, Vitis vinifera, je poludrvenasta biljka ili biljka penjačica. Uzgaja se uglavnom u zemljama Mediterana, Sjedinjenim Državama i Japanu, ali iu drugim zemljama. Međutim, mnogi ljudi ne znaju kako posaditi lozu niti koji su mu zahtjevi potrebni da bi pravilno rasla.
Iz tog razloga, ovaj članak ćemo posvetiti tome da vam kažemo sve što trebate znati o tome kako saditi i što biste trebali uzeti u obzir pri tome.
Karakteristike vinove loze
U prirodi može narasti do 30 metara u veličini, ali u zatočeništvu je obično 1 metar. Voće koje proizvodi često se naziva grožđe, koje je jestivo i koristi se za pravljenje vina i drugih alkoholnih pića.
Njegovo deblo ima debelu koru grube teksture, a grane, koje se nazivaju loza, su fleksibilne. Cvjetovi su mu hermafroditni ili jednopolni, skupljeni u bočne metlice nasuprot listova. Latice su mu zelene, dok se prašnici prvo ističu, a zatim se reflektiraju. Ovo je biljka koja zahtijeva mnogo brige jer je laka žrtva štetočina.
Ovu biljku možemo locirati uglavnom u umjerenoj klimi, jer niske temperature pogoduju početku njihovih perioda mirovanja i rasta. Biljka je koja voli sunce jer joj je za odlične prinose dovoljna visoka razina sunčevog zračenja. Ako su izloženi jakoj kiši i širokom temperaturnom rasponu tokom dana i noći, sadržaj šećera u grožđu će biti znatno manji.
Kako posaditi lozu
Najčešći način da naučite kako posaditi vinovu lozu u našim voćnjacima je korištenjem reznica poznatih biljaka sa svojstvima koja ih čine zanimljivima: otpornost na štetočine i bolesti, dobar prinos i/ili kvalitet, brz rast. Ako nam je potrebna određena sorta, bolje je otići u najbliži rasadnik (makar i preko interneta), u tom slučaju će nam dati sortu koja je već cijepljena i spremna za postavljanje na odabrano mjesto. Posljednja opcija je malo skuplja, ali nudi zdravstvene garancije i svojstva koja nemamo kada dobijemo biljni materijal od susjedove loze.
Biljni materijal treba odabrati od biljaka dobrog oblika, najpogodnije vrijeme je kasna zima ili rano proljeće, a zatim postaviti na posljednje mjesto. To u mnogim slučajevima nije moguće, tako da se materijal može čuvati nekoliko sedmica dok se ne odloži na tlo. Konzervacija će se obaviti tako što će se grane (dužine oko 30-40 cm) od kojih će se dobiti reznice umotati u aluminijumsku foliju i čuvati u frižideru, gde je temperatura niska i konstantna. Određena vlažnost i tama idealni su uvjeti za konzervaciju ove vrste materijala.
Tutor vinove loze mora imati nekoliko izdanaka, oko 15 ili 20 cm. Preporučljivo je napraviti kosi rez na dnu kako bi se povećala površina korijena dlake, a vrh reza je 1-2 cm od terminalnog pupoljka kako bi se zaštitio od gubitka.
Ako je moguće, kopamo rupe na odabranim mjestima nekoliko sedmica unaprijed, jer će to poboljšati klimu tla i poboljšati njegovu strukturu i teksturu. Prije sadnje zemlju vraćamo u rupu bez pritiskanja zemlje, kako bi zemlja bila rahlija. za lijane, ovo je vrlo rustikalna biljka i nije potrebno koristiti bilo koju vrstu hormona za promicanje ukorjenjivanja, ali možemo ih koristiti ako želimo veću garanciju uspjeha.
Reznice će se ubaciti u rupe uz pomoć svrdla ili ručno, netaknute, ali ne zakopane u terminalne izbojke, kasnije će se zemlja utisnuti kako bi se olakšalo izbacivanje zraka i povećao kontakt između biljnog materijala i tla. , i rootovanje. biće bolje i brže. Plantažu još trebamo zalijevati jer osim što obezbjeđujemo vlagu zemljištu za razvoj korijena, takođe podstiče kontakt između gomile i tla.
Konačno, pored kočića možemo staviti i kolac, jer osim što ga kasnije koristimo za vertikalno usmjeravanje biljke, on djeluje i kao indikator prisustva loze i sprječava njeno oštećenje.
Potrebna njega
Evo nekoliko savjeta koje treba imati na umu kada naučite kako posaditi vinovu lozu i kakvu njegu joj treba:
- Važno je koristiti organska gnojiva tokom vegetacije.
- Za pravilno planiranje gnojidbe preporučuje se analiza tla i lišća.
- Adekvatnu kontrolu korova treba provoditi tokom cijelog ciklusa.
- Tokom prve 3-4 godine treninga potrebno je orezivanje.
- Tokom proizvodnje neophodna je rezidba plodova.
- Voda će zavisiti od svake faze razvoja. Na primjer, kada pupa i cvjeta, potrebno mu je manje vlage. U zametanju i sazrevanju plodova potrebno je pojačati navodnjavanje.
Klima, tlo i razmnožavanje
Otporan na mraz, tolerantno do -18ºC, osetljiv na prolećne mrazeve. U proljeće, kada počinje cvjetanje, temperature ispod -2ºC mogu uzrokovati gubitak plodova. Najbolje raste u područjima sa vrlo sušnim ljetima i niskom relativnom vlažnošću zraka. Potrebna je zaštićena lokacija. Vinova loza je veoma osetljiva na gljivične bolesti, pa se slabo prilagođava vlažnoj klimi i padavinama tokom cvetanja i berbe.
Preferiraju plodna, dobro drenirana, krečnjačka, prozračna, svježa, duboka i mineralima bogata tla. što omogućava brz i vitalan razvoj korijena. U nezačepljenom tlu (stijene, vodostaja) korijenje može doseći dubinu od 3 do 4 metra, dok u zemljištu bogatom kredom (kalcijum karbonatom) može doseći dubinu od 10 metara. Inženjering kao što je iskopavanje dna, poboljšanje organskih i mineralnih sirovina i drenaža olakšavaju njegov razvoj i distribuciju. Nasuprot tome, obrada tla je ometala razvoj površine, a prisustvo korova jasno je konkuriralo razvoju korijena.
Razmnožavanje je drvenastim reznicama dobijenim u kasno ljeto. Vinske sorte grožđa, koje se obično cijepe na podloge Vitus labrusca-American Grape, otporne su na korijenove lisne uši.
Nadam se da ćete uz ove informacije saznati više o tome kako posaditi lozu i koje su njene potrebe.