Češnjak je jedna od najkorisnijih namirnica na svijetu: ne samo što nam pomaže da imamo bolji život jačanjem imunološkog sistema i čišćenjem našeg tijela od mogućih parazita, već nam pomažu i da naše biljke i vrt uživaju u zdravom zdravlju država.
Iz tog se razloga mnogi ljudi pitaju kako sačuvati češnjak, budući da se također mora uzeti u obzir da jedna kopija obično proizvede prilično malo. Dakle, ako imate ovo pitanje, onda ću ga riješiti za vas.
Kako ih zadržati?
Stvari koje će vam trebati
Jednom kada se beli luk sakupi, trebat će vam sljedeće da biste ih zadržali:
- Papirna vreća ili keramička tegla sa rupama
- Hladno, suvo i tamno mjesto
I ništa više. Samo ovim ćete osigurati da ih možete konzumirati ili iskoristiti u bilo koje vrijeme tokom sljedeća dva mjeseca.
Paso a paso
Sad kad imate sve korak po korak je sledeći:
- Prvo uzmite režnjeve belog luka (neoguljene).
- Zatim ih stavite u papirnatu vrećicu ili keramičku teglu.
- Na kraju ih pohranite na mjesto gdje nije pod direktnim sunčevim svjetlom.
Drugi način čuvanja češnjaka je da ga dobro očistite, skuhate i na kraju držite u posudi koju ćete prekriti maslinovim uljem.
Nikako ne biste smjeli držati ovakve u frižideru opuštene, jer bi se u suprotnom odmah pokvarili kao rezultat visoke vlažnosti.
Zašto je beli luk toliko koristan?
Češnjak ima brojne svrhe, a to su:
- Medicinal: ublažava anemiju, jača imunološki sistem, uklanja gliste, ispravlja zatvor, uklanja kongestiju respiratornog sistema, uzimanjem natašte uvelike sprečava probleme s bubrezima i bešikom, pročišćava krv i reguliše krvni pritisak.
- culinario: koristi se u mnogim jelima, kao što su salate, vilenjaci, riba, meso, krema od artičoke, školjke itd.
- Vrt: djeluje kao snažno sredstvo za odbijanje i insekticid. Imate više informacija ovdje.
Šta mislite o ovoj temi?