Kako uzgajati kafu

Za mnoge je kava 'crno zlato', iako se to ime naziva i čokoladom. To je jedno od najpopularnijih pića, posebno ujutro, zbog kofeina, tvari koja nas budi i održava aktivnim (čak i ako to ne želimo). Ali, Kako uzgajati kafu? Može li se to lako izvesti?

Iako je kava biljka koja se uzgaja uglavnom u tropima i subtropima, to ne znači da ne možete imati vrt s kavom u vlastitom domu. Ili ga koristite kao ukrasnu biljku. Ali želite li znati kako se sije? I koja mu je briga potrebna? Ovdje vam objašnjavamo sve što želite znati za uzgoj kave.

Šta je potrebno za uzgoj kafe

Prva stvar za sijanje kave je znati šta će vam trebati. A to je da vas sprječavanje potreba biljke može spriječiti od velikih problema. Dakle, jedan od prvih elemenata je nesumnjivo semenke kafe. Druga je mogućnost da već imate sadnice, odnosno sjeme koje je već proklijalo i ima sadnicu, stabljiku s prvim listovima.

Sljedeći korak je pronaći dobar lonac. Stručnjaci preporučuju da na početku imate posudu ili čak plastičnu vrećicu u kojoj biljka raste. Ali pazite, ne bilo ko. Vreća mora biti najmanje 17 × 23 centimetra, to bi bila idealna veličina.

Još jedan bitan element pri sadnji kafe je zemlja. Vrlo je važno jer je to ono što može utvrditi da biljka ima problema s korijenjem ili slab rast. I koji je bolji? Nije navedeno mnogo, ali preporučuje se da to bude s jednom trećinom organske tvari.

Također bi bilo poželjno imati pri ruci niz alata za rad sa biljkama, poput lopatice, grablje itd. to će vam pomoći da iskopate i stavite sjeme u lonac ili vreću)

Gde uzgajati kafu

Kao što smo rekli prije, najvažnije plantaže kave nalaze se u tropima i subtropima. Ali to ne znači da ne postoje druge zemlje u kojima se uzgaja. Zapravo, u Španjolskoj, točnije u dolini Agaete, na Gran Canariji, postoji proizvodnja kave. Ne proizvode mnogo, ali daju vam ideju da se kava može uzgajati u Španiji.

Drugi aspekt na koji trebate biti oprezni je odabir sorte kave. Oni postoje u svijetu 4 kategorije kafe: Arapski, robustan, liberijski i uzvišen. Od svih njih, samo su prve dvije najpoznatije i one koje ćete konzumirati, redovno ili s vremena na vrijeme. Ali svaki od njih ima posebne potrebe za lokacijom, orijentacijom i temperaturom tako da se optimalno razvija.

Općenito, i za svu kavu, luk između 20 i 25 stepeni Celzijusa se održava idealnim. Osim toga, nedostatak vode mogao bi predstavljati problem za njihov razvoj.

Još jedan aspekt koji treba uzeti u obzir je da li ga trebate staviti na sunce ili u sjenu. Da, biljkama kafe je potrebno sunce, ali ne toliko koliko mislite. Stručnjaci kažu da je 1800 sunčanih sati godišnje više nego dovoljno, pri čemu je to oko 5 sunčanih sati dnevno. Osim toga, ne preporučuje se da to bude u satima kada je toplije. Drugim riječima, trebali biste ga postaviti na polusjenovito mjesto tako da ima dio svjetlosti dnevno, a drugi dio sjene.

Konačno, ako ga postavite i na mjesto gdje može pasti kiša (govori se o između 1500 i 2000 mm vode godišnje) mnogo bolje.

Kako posaditi kafu u saksiji

Biljka kafe može lako doseći visinu od 5 metara. Međutim, sadnja kave u loncima neće se približiti tom broju. Ovisno o veličini posude koju koristite, imat ćete biljku veće ili manje visine. Kako se uzgaja kafa?

Prije nego što to učinite, treba vam sjeme za klijanje, jer ćete na taj način imati više mogućnosti da biljka do kraja prođe. Da biste to učinili, uzmite čistu čašu i do polovice je napunite vodom. Stavite sjemenke unutra.

Moguće je da će neki isplivati, ostaviti ih jer bi s vremenom mogli potonuti. Sada morate čekati najmanje 24 sata da se pravilno hidriraju. Nakon tog vremena postoje dva načina djelovanja:

• Neki radije uzimaju sjemenke i stavljaju ih na navlaženu salvetu, zatim ih prekriju drugom navlaženom i posudu prekriju plastičnom folijom 4-6 dana (ponekad i duže), dovoljno dugo da se pojavi korijen.
• Drugi smatraju da se sije direktno u gredice ili u saksije, uvijek duboke 1-2 centimetra, i prekriva vrlo lagano kako bi moglo lako klijati.

Prvi proces je mnogo brži, jer ćemo za nekoliko dana imati malu biljku. No, u slučaju sadnje, može proći oko 2 mjeseca ili više da klija.

Samo jednom kad ga imaš morat ćete se brinuti o njoj kao o još jednoj biljci, iako vas upozoravamo da ne očekujete da ću vam davati kafu oko 6 godina, koliko je potrebno da biljka pravilno proizvede kavu. Očigledno je da u loncu njegova proizvodnja neće biti ista kao da ste je posadili u vrtu.

Posadite kafu u bašti

Ako umjesto lonca želite da imate kafić, postupak se slijedi isti. Tek kada je biljka veća (stabljika i lišće), može se posaditi u zemlju, s tlom bogatim organskim tvarima, i dobro se brinuti za njegu koja joj je potrebna.

Uopšte, a biljka kafe je spremna za spuštanje u zemlju za 6-9 mjeseci, taman kad dostigne 15-20 centimetara u visinu. Da biste to učinili, potrebna vam je rupa duboka oko 10 cm.

Važno je da ostavite prostor između biljaka, najmanje 2-3 metra jedan od drugog, kako se njihovo korijenje ne bi zaplelo ili ometalo njihov razvoj.

Važni aspekti uzgoja kave

Konačno, najvažniji aspekti koje morate uzeti u obzir kada uzgajati kafu To su:

• Zemljište. Koristite tlo bogato humusom koje ima dobru drenažu. Kafa voli tlo koje ostaje vlažno.
• Navodnjavanje. Važno je da je tlo navlaženo, ali ne i poplavljeno, pa ćete morati često zalijevati kako se ne bi osušilo.
• Pass. Samo ako je tlo loše ili ako je duže vrijeme na suncu. Bolje je koristiti tekuće gnojivo kako bi apsorbiralo sve hranjive tvari.
• Štetočine. Obično su jako pogođeni paukovim grinjama i žuljevima.

Usuđujete li se saditi kavu?