Žalfija je zeljasta biljka koju možemo naći u toplim i umjerenim krajevima svijeta. Raste prilično brzo, a potražnja za uzgojem vrlo niska, može se reći da se može održavati tek nakon što se posadi u bašti najmanje godinu dana. Samo morate znati neke važne savjete da biste naučili kako se brinuti o žalfiji.
U ovom članku ćemo vam reći sve što trebate znati o tome kako se brinuti o kadulji i neke od najboljih savjeta za to.
Glavne karakteristike
To je višegodišnja aromatična biljka porijeklom iz regije Mediterana. Raste na kamenitim terenima i suvim travnjacima u rasponu od nivoa mora do planinskih područja. Poznata je po svim ovim uobičajenim nazivima: obična žalfija, kraljevska žalfija, ljekovita žalfija, granadska žalfija, Salvia Salvia, Herb Sagrada i Salvia del Moncayo.
Može doseći i do 70 cm visine, a formiraju ga uspravne i pubescentne stabljike iz kojih izbijaju peteljke, dugi ovalni i ovalni, plavo-zeleni, ljubičasti, raznobojni ili trobojni (rjeđe) listovi. Cvjetovi su raspoređeni u grozdove, dužine oko 3 cm. Ružičaste su boje i pojavljuju se u proljeće.
por njegova ljekovita, kozmetička i dekorativna svojstva, to je jedna od najčešće korištenih biljaka u svim kulturama. Postoji više od 900 vrsta žalfije u grmovima, jednogodišnjim i višegodišnjim biljem, a njihove populacije se nalaze u mediteranskoj Evropi, srednjoj i istočnoj Aziji, te srednjoj i južnoj Americi.
Neke zanimljivosti
Navest ćemo neke od najzanimljivijih zanimljivosti soka:
- Višegodišnja je biljka, ali nije izdržljiv jer obično ističe nakon pet godina nakon sadnje, preporučuje se obnova nasada.
- Vrlo je rustikalno, tako da može izdržati veoma visoke temperature i smrzavati se do minus 7 stepeni.
- Sage najbolje živi na peščanim i krečnjačkim zemljištima relativno loše, dobro dreniraju i ne zgrudvaju.
- Postoje mnoge vrste žalfije koje cvjetaju u proljeće (od aprila do juna) i u jesen (od septembra do decembra), tako da njihovo miješanje zajedno može održati kadulju svježom tokom cijele godine.
- Budući da je biljka ruralne veličine i karakteristika, lako se uzgaja i razmnožava, tako da žalfiju možemo dobiti iz sjemena i potomaka same matične biljke.
- Ako se odlučite uzgajati iz sjemena, treba da znate da je potrebno mnogo vremena da raste, kao što je često slučaj sa višegodišnjim biljkama.
- Poput lavande, kadulji je potreban prostor za rast između biljaka kako bi zrak mogao pravilno cirkulirati.
- Žalfiju možete uzgajati u zemlji, na gredici ili u saksijama. Zapamtite, ako želite da ga uzgajate u ograničenom kontejneru, mora biti mnogo veći od prečnika biljke tako da možete pravilno razviti svoju korijensku strukturu.
Kako se brinuti o žalfiji
Kao što smo spomenuli na početku članka, nema previše aspekata koje treba uzeti u obzir da biste naučili kako se brinuti za salviju. Ovdje ćemo navesti glavne brige za vas:
- Ovoj biljci su potrebna tri glavna aspekta: odgovarajuća svjetlost, dobra cirkulacija zraka i rastresito, dobro drenirano tlo.
- Proljetna žalfija zahtijeva relativno toplu klimu, ne manje od 15 stepeni Celzijusa, a jesenja žalfija je tolerantnija na padove temperature.
- Sve vrste kadulje zahtijevaju puno svjetla da bi normalno rasle, ali je prednost indirektno svjetlo, pa je najbolje smjestiti u poluzasjenjeno područje ili osigurajte filtrirano svjetlo ako se nalazi u zatvorenom prostoru. Sve dok je dovoljno, neće biti problema.
- Cirkulacija zraka između i unutar biljaka je neophodna kako ne bi truli, tako da morate osigurati cirkulaciju zraka unutar i izvan kuće.
- Zalijevanje treba obaviti umjereno kako se ne bi pojavile lokve. U suprotnom biste mogli uzrokovati truljenje korijena ili zahvaćenost raznim gljivicama.
- Dobra tehnika za pravilno zalijevanje žalfije je zalijevati supstrat samo kada je suh u odrasloj fazi, ali ga održavati vlažnim tokom faze rasta.
- Što se komposta tiče, to treba raditi jednom u dvije sedmice i prema količini naznačenoj na pakovanju. Birajte đubriva bogata dušikom, fosforom i kalijem jer su ona esencijalni nutrijenti za ovu biljku.
- Postoje štetočine koje posebno mogu utjecati na biljke koje cvjetaju u proljeće i one koje su osjetljive na paukove grinje, puževe, lisne uši, lisne rudare, gusjenice i bijele mušice.
- Također možete orezati žalfiju u proljeće ako želite da biljka bude kompaktna ili da joj date specifičan oblik (ali nije apsolutno neophodno).
Interesantne nekretnine
Njegova ljekovita svojstva uključuju protuupalno djelovanje i koristi se za liječenje probavnih problema i simptoma povezanih s menopauzom, kao što su valovi vrućine. U zavisnosti od sorte, uslova uzgoja i uzgoja, može dostići visinu od 70 cm.
U kuhinji se može koristiti ne samo kao začin, već i za pravljenje kiselih krastavaca (sa listovima) i džemova (sa cvjetovima).Važan je dio čuvene ljekovite komine koja se proizvodi u Galiciji. Kao začin, posebno je pogodan za riblja jela.
Stari Perzijanci i Indijci su prvi koristili ovu biljku, od Grka do Gala, gotovo sve drevne kulture smatrale su je svetom. šta više, kadulja je jedna od biljaka koja stvara neočekivane saveze s drugim biljkama u vrtu ili vrtu: ako ih sadimo zajedno, to pomaže poboljšanju rasta i okusa povrća poput šargarepe ili voća poput paradajza i jagoda.
Kako se brinuti o žalfiji ako želite da je umnožite
Sjeme žalfije se može sijati u proljeće, kada prođe opasnost od mraza. Metoda za njegovo umnožavanje je sljedeća:
- Prvo što treba učiniti je napuniti saksiju univerzalnom podlogom za uzgoj i dobro je zaliti.
- Zatim raspršite sjemenke, pazeći da ih ne stavite previše u istu posudu. Postavljanje 2 ili 3 je uvijek bolje od 5 ili više jer je lakše dobiti dobro razvijene biljke.
- Nakon toga se prekrivaju tankim slojem supstrata i zalijevaju raspršivačem.
- Na kraju, olovkom napišite naziv biljke i datum sjetve, stavite je u gredicu i stavite na sunčano mjesto.
- Prvo sjeme će klijati za 10-17 dana.
Nadam se da ćete uz ove informacije saznati više o tome kako se brinuti o žalfiji.