Kako sijati mak

Sjeme maka je lako sijati

Da li ste ikada razmišljali da uzgajate mak u svojoj bašti? Ovo prekrasno cvijeće se može vidjeti na mnogim mjestima u Španiji. Njegova karakteristična crvena boja mrlje čitava polja. Ako nam se sviđaju, zašto ne bismo uživali u njima u našem domu? Za ovo je bitno da znamo kako sijati mak

U ovom članku ne samo da ćemo objasniti kako to učiniti korak po korak, već ćemo također komentirati kada je najbolje vrijeme za obavljanje ovog zadatka. Takođe, reći ćemo Za šta se može koristiti mak?

Kada se sije mak?

Mak se seje u rano proleće

Prije nego što objasnim kako sijati sjeme mak, prvo moramo znati kada je najbolje vrijeme za to. Važno je obratiti pažnju potreban period stratifikacije, ako ne, neće moći klijati. A to znači? Pa, da bi došlo do klijanja, ovo sjeme prvo mora biti izloženo mrazu i hladnoći.

Općenito, pravo vrijeme za njihovo širenje je u rano proleće. U ovom trenutku još uvijek postoji velika vjerovatnoća da će pasti povremeni mraz. U slučaju da živimo na mestu gde su leta relativno blaga, najbolje je da seme rasipamo tokom jeseni. Na taj način osiguravamo da budu dobro izložene niskim temperaturama prije početka sezone klijanja.

Koliko vremena je potrebno da mak proklija?

Još jedno pitanje koje nas takođe mnogo zanima kada razmišljamo o sadnji povrća je koliko je vremena potrebno da proklija. U slučaju maka, ako je sadnja obavljena pravilno i ako je pretrpio mraz, vrijeme klijanja se obično kreće između dvije i četiri sedmice. Koliko će im trebati da klijaju ovisit će o sorti i uvjetima okoline.

Kako sijati mak korak po korak

Postoje različite sorte maka

Sada kada znamo kada treba sijati mak, razgovarajmo o tome kako se to radi. To se može reći ovo cvijeće ne podnose dobro transplantaciju. Iz tog razloga ih je uvijek najbolje sijati sjemenom, umjesto kupovati sadnice koje su već klijale. Obični mak se obično može kupiti u bilo kojoj baštenskoj radnji. Sada da vidimo kako ih posaditi korak po korak:

  1. Odaberite mjesto za sadnju: Ogromna većina sorti maka preferira da se nalaze na punom suncu, tako da će svako mjesto sa malo sjene dobro proći. Mora se uzeti u obzir i kvalitet tla. Mnoge sorte ovog cvijeta dobro uspijevaju na neplodnom tlu i kamenitom terenu, ali drugima je potrebno bogato tlo. Potonjem ćemo morati nešto doprinijeti đubrivo.
  2. Olabavite tlo: Nakon što smo odabrali lokaciju, moramo orahliti zemlju. Za sijanje maka nije potrebno praviti rupe, oni se jednostavno rašire po površini. Prilikom pripreme tla, dovoljno ga je malo porahliti grabljama, ne više od dva i po centimetra. Ako previše oremo zemlju, biljka će teže rasti.
  3. Širite sjemenke: Sa tek uklonjenom zemljom, vrijeme je da se sjeme raširi po vrhu. Divlji mak ispušta sjeme i vjetar ih dobro širi. Zato ih jednostavno moramo ostaviti tamo gdje padaju.
  4. Voda: Na kraju, ostaje nam samo da zalijemo. Najbolji način za to je simuliranje kiše. Važno je da površina na kojoj smo posadili mak bude vlažna, ali da je ne plavimo.

Njega nakon sadnje

Nakon sjetve maka neophodno je osigurati mu određenu njegu kako bi pravilno rasla i razvijala se. Prije svega, veoma je važno prorediti mak. Na taj način pomažemo im da rastu i proizvedu više cvijeća. Zadatak je jednostavan kao dezinficiranim makazama odrezati gornji dio biljke, tako da ne ometamo korijenje ostalih makova. Kad god vidimo sadnice, možemo ih izvaditi kako bi cvijeće imalo više prostora za rast. Razmak koji treba da bude između svakog primerka zavisi od sorte maka. Iako je istina da to nije bitno, pomoći će cvijeću i izgledu plantaže.

Makovi
Vezani članak:
Makovi: potpuna datoteka

Još jedan osnovni aspekt za pravilnu njegu maka nakon sadnje je Cveće odrežite kada počne da cveta. Na taj način ćemo moći održati cvjetanje našeg maka aktivnim. Naravno, ljeti ih moramo pustiti da formiraju svoje sjemenke. Kada se to dogodi, cvjetovi opadaju, ali mahune će i dalje biti na stabljici. Ako želimo, možemo pobrati sjeme i posaditi ga ponovo u narednoj sezoni. U slučaju da smo posadili mak sa jestivim sjemenkama, možemo ga koristiti u kuhinji.

Očigledno ne možemo zaboraviti na navodnjavanje. Ovo bi trebalo moderirati nakon što su makovi već uspostavljeni. Većini sorti nije potrebno mnogo vode nakon što malo narastu. to je više: Višak vode može uzrokovati pretjerani rast stabljike, dajući mu neprivlačan izgled. Stoga su pravila zalijevanja maka sljedeća:

  • Prije i tokom cvatnje: Zalijevanje umjereno i sa određenom redovnošću.
  • Nakon perioda cvatnje: Zalijevajte tek kada se zemlja osuši.

Upotreba sjemenki maka

Mak se koristi u pekarstvu i konditorskoj proizvodnji

Mak se uglavnom koristi za posadite više cvijeća, za pravljenje infuzija iu pekarama i poslastičarnicama. Njihova konzumacija je veoma zdrava, jer sadrže kalcijum, nezasićene masne kiseline i antioksidanse. Stoga, infuzije napravljene od ovih sjemenki mogu imati opuštajući učinak, što pomaže u trenucima anksioznosti. Osim toga, olakšava iskašljavanje kada imamo kašalj ili prehladu.

Na kulinarskom nivou, češće se koristi mak za pravljenje testa za biskvit, lepinje, kolače i hleb. Iako je tačno da se to kod nas u Španiji ne viđa mnogo, u drugim evropskim zemljama, poput Nemačke, oni se naširoko koriste u te svrhe.

Dakle, sada znate: ako se usudite uzgajati mak, možete pretražiti internet za recepte sa ovim ukusnim sjemenkama. Ali pazite, ne daju sve sorte maka jestivo sjeme.


Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.