Mnogo je ljudi koji vole uzimati infuziju rano ujutro kako bi se hidratizirali i istovremeno ojačali tijelo kako bi izbjegli bolesti koje štete našem zdravlju. Iako je najjednostavnija i najbrža stvar kupiti vrećice koje su već pripremljene, ne postoji ništa poput zaštite od uzgoja vlastite hrane, a to uključuje i čajeve.
Želite li znati kako uzgajati biljku crvenog čaja?
Čaj se vadi iz grma camellia sinensis, vrsta koja je porijeklom iz Kine i široko se uzgaja u toplim umjerenim regijama svijeta. Međutim, ne može se reći da se crveni čaj ekstrahira iz bilo kojeg određenog dijela biljke, jer je to zapravo modificirani zeleni čaj.. Riječ "modificiran" možda vam se neće jako svidjeti, ali ne brinite: za to im je dovoljno samo napuniti neke bačve (one drvene kocke koje se koriste u vinskim podrumima) zelenim čajem i dodati neke odabrane bakterije -Streptomyces bacillaris općenito- da ga fermentira.
Stoga, da bismo znali kako uzgajati biljku crvenog čaja, moramo razgovarati o tome što Camellia treba da bi mogla pravilno živjeti.
Ovo je prilično mala biljka koja doseže oko dva metra visine, za što je čini savršenom imati u malim vrtovima, pa čak i u sadilicama veliko. Voli poluosjenjena izlaganja, ali može sunčati nekoliko sati ako je klima prilično blaga bez ekstremnih temperatura. Kao i većini biljaka azijskog porijekla, potrebna su zemlja i voda za navodnjavanje s niskim pH (između 4 i 6), jer da je visoka patila bi od kloroze. Tokom vegetacije, odnosno od ranog proljeća do jeseni, treba je zalijevati dva do tri puta sedmično i povremeno oploditi organskim kompostom.
A ako želite nabaviti svoje male biljke, Sjeme posijajte u jesen u smjesu od 40% vulkanske gline, 40% riječnog pijeska i 10% bijelog treseta. Za nekoliko mjeseci će niknuti.
Uživajte u svojoj biljci čaja 😉.
Sve različite sorte čaja dolaze od Camellia Sinensis, a prave se od pupova i / ili lišća biljke. Umjesto da pripremite crveni ili puerh čaj koji je gotovo nemoguće pripremiti kod kuće, lakše je napraviti bijeli ili zeleni čaj. Bijeli čaj se jednostavno ostavi da lišće i pupoljke suši na suncu 1 ili 2 dana, a zatim se peče 1 sat na 40 ili 50 ° C i spreman je za konzumaciju.
DA LI JE OVA STRANICA NAD NAMA KORISNA KAO JA SAM U PROJEKTU IZDAVANJA KUĆNOG PLASTENIKA, PA SAM TA TEMA, HVALA I SREĆA
Super, drago nam je što je bilo korisno. Ako imate bilo kakvih pitanja, već znate da nas možete kontaktirati. Sve najbolje!