Živite li u području gdje mraz ne dolazi i imate li voćnjak ili vrt? Ako je tako, koji bolji način iskoristiti i posaditi a kanister, voćka koja je, osim što daje jestive plodove, i vrlo dekorativna.
Uzgaja se na otvorenom tokom cijele godine u vrućim i tropskim predjelima svijeta.. Kao da to nije dovoljno, ima različite namjene koje nemaju nikakve veze sa gladnom gladom ating.
Porijeklo i karakteristike
Naš glavni junak je zimzeleno drvo porijeklom iz Meksika, Belizea, Gvatemale i El Salvadora čije je naučno ime campechian pouteria. U narodu prima imena canistel, mante, žuti sapote ili pijan; a ponekad se pogrešno naziva Lucuma campechiana. Raste u područjima s kišama od 900 do 1800 mm, od nivoa mora do 1500 metara nadmorske visine.
Dostiže maksimalnu visinu od 15 metara, što je uobičajenije da ne prelazi 10m. Trup mu je ravan, sa fino pukotinom kore sivkaste boje. Listovi su jednostavni, jorgovani, naizmjenični i grupirani su na krajevima grana. Cvasti su aksilarni i sastoje se od tri mirisna zelenkasto-bijela cvijeta. Plod je jajolik ili elipsoidan, tanke i glatke ljuske žute, narančaste, smeđe ili tamnozelene boje. Celuloza (ili meso) je žuta i aromatična. Sjeme je ovalno ili elipsoidno, crno ili sjajno smeđe, glatko i sjajno.
Koristi se kao jestivo voće za svoje voće, koja je bogata vitaminima (poput A i B) i mineralima. S njim se prave džemovi, palačinke i brašno. Naravno, može se jesti i svježa.
Druga je upotreba ona koja se daje od drveta, posebno za izradu dasaka ili greda. Pored toga, lateks koji sadrži koristi se za falsifikovanje gume.
Kakve brige imaju?
Ako želite imati canistel, preporučujemo pružanje sljedeće njege:
- Lokacija: mora se saditi vani, na suncu.
- Zemlja: raste u svim vrstama tla sve dok su plodna i imaju dobru drenažu.
- Navodnjavanje: mora biti često. Zalivajte 4-5 puta sedmično tokom najtoplije sezone, a ostatak 2-3 puta sedmično.
- Pretplatnik: od početka proljeća do kraja ljeta mora se platiti ekološka đubriva jednom mjesecno.
- Množenje: sjemenom u proljeće.
- Rustičnost: minimalna temperatura koju podržava je 14ºC.
Šta mislite o kanistelu?