Karakteristike, svojstva i uzgoj paradajza Kumato

Paradajz kumato poznat je i pod imenima crni paradajz, ruski crni paradajz ili takođe krimski crni paradajz.

Ovo je sorta koja ima rast koji je visok između oko 80 i 90 cm. Boja ovog voća je uglavnom smeđa s tamnocrvenim tonovima sa zelenim prugama na vrhu, a takođe je i voće prilično slatkog okusa.

Karakteristike paradajza Kumato

Osim ove neobične boje koja je čini drugačijom, (u odnosu na crveni paradajz koji inače poznajemo), kao što smo već spomenuli, paradajz kumato ima puno slađi ukusZbog sadržaja fruktoze možete uočiti nekoliko dodira kiselosti.

Još jedna karakteristika koju možemo spomenuti kod paradajza kumato je čvrstinu i količinu soka koji ima.

Kad narežemo paradajz, ovaj ima mogućnost da traje malo duže od crvenog paradajzaZbog svoje teksture može se zadržati malo duže.

Svojstva paradajza Kumato

• Bogato vitaminom A i vitaminom C.
• Visok sadržaj magnezijuma i kalijuma.
• Nema holesterola i zasićenih masti.
• Našem tijelu nudi samo oko 30 kalorija na 100 g.
• Ima sposobnost da ojača naš imunološki sistem.
• Korisno je za dobro zdravlje srca.
• Preporučuje se osobama koje pate od hipertenzije.
• Ima diuretička i detoksikaciona svojstva.

Uzgoj paradajza Kumato

To je biljka koja ima malo zahtjeva za temperaturom, ako ga uporedimo sa patlidžanom ili paprom. Idealna temperatura je obično između 20 i 30 ° C danju i između 17 ° C noću.

Temperatura viša od 30 ili 35 ° C može prouzročiti štetu na proizvodnji plodova, jer jajne stanice imaju nestabilan razvoj, poput pante. Ako je temperatura ispod 12 ° C, na isti način to može uzrokovati probleme u njegovom razvoju.

Vlažnost potrebna za dobro formiranje biljke kumato je između procenata od 60 i 80%. Ako vlažnost premaši ove procente, mogu se razviti bolesti koje se prenose zrakom, kao i pojava pukotina na plodovima, što otežava oplodnju, jer uzrokuje sabijanje polena što uzrokuje pobačaj nekih cvjetova.

Drugi problem koji se može pojaviti zbog prekomjerne vlage je pucanje na nekim plodovima a ako je vlažnost zraka mnogo niža od postotaka koje smo već spomenuli, polenu se vrlo teško fiksira na stigmu koju cvijet ima.

Ako biljke paradajza kumato ne dobiju potrebnu količinu svjetlosti, to može imati negativne efekte na proces formiranje cvjetova, oplodnja i također u opštem razvoju biljke.

S druge strane, ovo je biljka koja ima malo zahtjeva na terenuAli zemljište treba za izvrsnu drenažu.

Oni preferiraju tlo koje ima silicijevu teksturu, kao i glineno i obilje organskih tvari. Međutim, ima sposobnost da ima izvrstan razvoj u glinovitom i istovremeno pjeskovitom tlu.

Ako malo govorimo o pH, tla za ovu biljku može biti malo kiselo ili blago alkalno ako je pravilno brušen.

Kumato paradajz je jedna od vrsta koja se uzgaja u plastenicima i  imaju sposobnost da izdrže nivo soli, bilo u tlu ili u vodi koja se koristi za navodnjavanje.