Klinčić: njega, svojstva i još mnogo toga

Jeste li čuli za karanfilić? Ovo je drvo porijeklom iz Indonezije i Madagaskara koje ima zimzeleno lišće i male, ali vrlo lijepe, bijele cvjetove. Cvjetni pupoljci koji su u obliku karanfilića koriste se kao začin.

Ali kako se brineš za to? Kakva svojstva ima? Ako želite znati sve o karanfiliću, ne gubite detalje onoga što ću vam sledeće reći.

Njega karanfilića

Karanfilić je tropsko drvo, naučno poznato pod imenom Syzygium aromaticum. Naraste do visine od 15m. Listovi su mu bakrene boje dok su mladi, a kada se završe s razvojem, prelaze u vrlo lijepu zelenu boju. Cvjetni pupoljci iznose oko 2 cm kada sazriju, kada ih možete sakupljati kako biste sijali sjeme direktno u posudu sa supstratom koji se sastoji od 60% crnog treseta + 30% perlita + 10% humusa crva (ili drugog organskog gnojiva).

Ovo je biljka koja, budući da je porijeklom iz mjesta gdje je topla klima, ne podržava mraz, pa Uzgoj se preporučuje samo u onim područjima gdje temperatura ne pada ispod 10ºC.. Pored toga, moramo je saditi u plodno tlo, u kut koji je izložen izravnom suncu, i zalijevati je često, između 3 i 4 puta sedmično. Na taj će način naši klinčići rasti bez ikakvih razvojnih problema.

Klinčić koristi

Uglavnom se koristi kao začin, ili drobljenje zrelog pupoljka cvijeta, ili cijelo. Naravno, jer ima jak ukus, koristi se vrlo malo. Ali koristi se i za proizvodnju cigareta, kao u Indoneziji. Na Istoku, pak, više vole da ga koriste za tamjan.

Ali na Zapadu postaje sve popularniji zbog svoje medicinske upotrebe. U stvari, s visokim sadržajem eugenola (60 do 90%), koji se koristi kao anestetički tretman kod bolova u zubima, smiruje zubobolju.

Svojstva karanfilića

Neka od njegovih zanimljivih svojstava su sljedeća:

• Pomozite boriti se protiv simptoma malarije, tuberkuloze ili kolere zbog svojih antiseptičkih svojstava.
• Služi za eliminirati parazite, kako interni tako i eksterni.
• Nekad zaustaviti povraćanje, proljev, a takođe i za ukloniti vrtoglavicu.
• smanjiti upala.

Karanfilić je vrlo praktična biljka, biljka za gotovo sve. Šta ti misliš? 🙂