Katehini

Katehini su antioksidanti koje proizvode biljke

Sve je više ljudi svjesno koristi koje nam biljke i prirodni lijekovi mogu donijeti. Iako tradicionalnu medicinu nikada ne treba u potpunosti zamijeniti, mi možemo pomoći njoj i sebi. Čajevi, na primjer, sadrže mnoštvo korisnih biljnih spojeva za naše tijelo. Zeleni čaj se ističe iznad svega svojim ljekovitim djelovanjem zahvaljujući katehinima.

Zar ne znate šta su katehini? To su antioksidanti koje proizvode biljke i nude mnoge koristi za naše tijelo. Ako želite znati više o ovim prirodnim spojevima, preporučujem vam da nastavite čitati. Razgovarat ćemo o tome što su oni, o njihovim prednostima u zelenom čaju i njihovom utjecaju na rak.

Šta su katehini?

Zeleni čaj je bogat katehinima

Polifenolni antioksidans dolazi iz biljaka, odnosno vrsta antioksidansa čija je podkonstrukcija izrađena od polifenola, nazvana katehin. Unutar povrća katehini se pojavljuju kao sekundarni metabolit. Svi oni spojevi koje proizvode biljke, gljive ili bakterije koji su izravno uključeni u njihov razvoj, razmnožavanje ili rast primarni su metaboliti, dok sekundarni ne sudjeluju izravno u tim procesima.

Riječ "katehin" obično se koristi za označavanje podskupine falvan-3-ola ili flavanola i porodice flavonoida, koji su svi sekundarni biljni metaboliti. Što se tiče imena, dolazi od soka ekstrahiranog iz Catechua mimosa, koja pripada porodici katehu.

Katehini u zelenom čaju

Postoje mnoge biljne komponente koje se često koriste u čajevima zbog svojih brojnih blagodati i velike količine hranjivih sastojaka. Konkretno, zeleni čaj ima mnogo polifenola čiji su korisni učinci različiti. Ova vrsta infuzije obično sadrži 30% ovih spojeva težinski, među kojima je velika količina katehina zvanog EGCG ili epigallocatechin galat.

Auxin je najproučeniji biljni hormon
Vezani članak:
Auxin

U zelenom čaju ovo je jedna od najvažnijih i proučavanih komponenti u cilju liječenja raznih bolesti. Iz tog razloga se smatra da ova vrsta infuzije ima ljekovita svojstva. Uz to, zeleni čaj ima male količine minerala koji su podjednako važni za zdravlje. Iako neki ljudi radije piju čaj pomiješan s mlijekom, ovo možda nije tako dobra ideja. Postoje studije koje pokazuju da mlijeko može smanjiti efekte antioksidanata poput katehina.

Prednosti

Katehini pomažu u prevenciji raka

Katehini pružaju široku lepezu blagodati za naše tijelo i naše zdravlje. Iz tog razloga poželjno je redovno piti zeleni čaj. Među mnogim prednostima koje nude ovi prirodni antioksidanti je smanjenje stvaranja slobodnih radikala u tijelu, čime se štite molekuli i stanice. Slobodni radikali su uključeni u sve vrste bolesti i u starost. Oni također pomažu u borbi protiv raka i smanjuju upalu.

Catechins vs. Rak

Kada dođe do prekomjernog i nekontroliranog rasta ćelija, pojavljuje se strašna bolest: rak. Danas je to jedan od vodećih uzroka smrti u svijetu. Nakon nekoliko godina studija i istraživanja, poznato je da oksidativna oštećenja pomažu u razvoju ove bolesti. Stoga, antioksidanti poput katehina mogu imati zaštitni učinak. Vrlo dobar izvor za konzumaciju ovih jedinjenja je zeleni čaj.

Citokinini pospješuju diobu biljnih ćelija
Vezani članak:
Citokinini

Bilo je nekoliko opservacijskih studija s ljudima koji su pili zeleni čaj i drugima koji nisu. Oni su to pokazali oni koji konzumiraju ovu infuziju s određenom redovitošću, rjeđe će razviti određene vrste karcinoma koje mogu biti vrlo ozbiljne. Međutim, potrebno je više studija i više istraživanja kako bi se to tačno utvrdilo. Među pronađenim rezultatima su sljedeći:

  • Rak dojke: Provedena je metaanaliza opservacijskih studija koja je pokazala da one žene koje su nekad pile zeleni čaj smanjuju rizik od raka dojke između 20% i 30%. Treba napomenuti da je ova vrsta karcinoma najčešća među ženama.
  • Prostata: Rezultati su bili i veći kod muškaraca. Studija je pokazala da oni koji redovno piju zeleni čaj za njih je bilo 48% manje šanse stjecanja karcinoma prostate. Kao što je rak dojke najčešći kod žena, tako je i kod muškaraca.
  • Kolorektalni rak: Postoji analiza koja pokriva ukupno 29 studija koje se odnose na zeleni čaj i rak debelog crijeva. To pokazuje da ljudi koji su pili ovu infuziju smanjio rizik od kolorektalnog karcinoma za 42%.

Iako su blagodati katehina brojne, Ne bismo trebali prestati redovno posjećivati ​​liječnika i pregledavati se. Na primjer, uzimanje ovih antioksidansa kroz zeleni čaj može nam pomoći u prevenciji problema, ali nas neće izliječiti niti imunizirati.


Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.