Claudias šljive

mali plod naranče na grani drveta

Plod šljive zaista je vrlo ukusno i cijenjeno voće. Drvo potječe iz porodice Rosaceae odakle dolaze badem i breskva. Postoje sorte ovog drveta koje su koncentrirane na području Kavkaza, dok postoji druga vrsta koja se javlja u Kini.

Sorte

narandžaste šljive po imenu claudia

Dvije su sorte koje su prilično komercijalne, Claudia Reina verde, evropskog porijekla i Reina Claudia de Oullins, također europska. Obje imaju izuzetne atribute zbog kojih se razlikuju od ostalih šljiva.

U gastronomiji igraju važnu ulogu, budući da Koriste se za razradu bezbrojnih jela i slatko-kiseli umaci koji služe kao prilog.

Karakteristike

S povijesne tačke gledišta poznato je da su ovo drvo i njegov plod visoko cijenili drevni Egipćani koji su Nekad su ga uzgajali, a zatim ostavljali da se plodovi osuše i držite ih kao opskrbu.

Stabla šljive evropskog porijekla lako se prilagođavaju kontinentalnoj klimi. Njegovi plodovi jedu sezonski i razlikuju se u boji. Zelene su takozvane "klaudije"  a stanovi su poznati pod imenom 'prunas'.

Kultura

u šljive uzgajaju se iz pojedinačnih stabljika šljive, koje se presađuju u druga područja. Lako se prilagođavaju uslovima okoline. Oni takođe imaju posebnost da kada primaju mnogo sati hladnoće i samooprašivanja, daju izvrsno voće.

Štetočine

O njima se moramo brinuti iz tzv. "crv velike glave”, S obzirom da se hrani izdancima u proljeće, što utječe na stablo.

Ptice se ne smatraju štetočinama, ali štete plodu, jer su posvećene kljuvanju, kvarenju ploda. Mreže za ptice često se postavljaju kao zaštitni mehanizam.

Upotreba šljive Claudias

Plodovi su zaista bogati i slatki ugodan za nepce. Što se tiče kvalitete, ona će se razlikovati ovisno o vrsti drveta.

Šljive mogu se probati svježe ili čak dodati desertima i konzervama, a od njih se prave bogati džemovi. Oni su diuretici, pa pomažu kad imamo problema sa želucem.

Lišće ovog drveta potiče znojenje, što takođe pomaže u izbjegavanju dijareje. Od njih se prave oblozidok ublažavaju ugrize. Takođe vrlo dobro djeluje kod određenih problema s kožom.

Na ostrvu Havaji sok je uobičajeno koristiti kao blagi laksativ. U Kini se lišće i voće koriste kao tonik za bubrege i jetru. Također se vjeruje da pomaže u poboljšanju vida. Slično tome, pomaže u ublažavanju umora i slabosti i preporučuje se kada imate problema sa zglobovima.

Trenutno se izvode studije na kojima se želi utvrditi sposobnost ovog drveta da eliminira pjege ili bradavice. O njegovim ljekovitim blagodatima kaže se da Laksativ je par excellence i ima vitamine E, C i A.

grana drveta puna šljiva klaudije

Sadrži pektin i sorbitol, čija jedinjenja stimulišu i pospješuju crevni tranzit. Studije koje je sprovelo Oklahoma State University pokazale su to konzumacija ovog voća sprečava osteoporozu.

Šljiva je bogata vodom, vlaknima i ugljikohidratima. Kako god, ne sadrži gotovo nikakvu masnoću ili proteine. Daje kalijum i, u manjoj mjeri, kalcijum fosfor, magnezij i željezo. Nutritivni sastav čini je energičnom, osvježavajućom, laganom i okrepljujućom, a osim toga, zbog niskog kalorijskog sadržaja, preporučuje se u slučajevima pretilosti.

Sok ekstrahiran iz njegove pulpe čisti i tonizira tijelo, uz pružanje drugih blagodati našem tijelu, kao što su:

  • Fizička i mentalna energija.
  • Dobro stanje kože.
  • Antioksidativno djelovanje protiv slobodnih radikala.
  • Olakšava zadržavanje tečnosti,
  • Ima i diuretičko dejstvo stimuliše nervni sistem i bori se protiv umora i detoksicira.

Kao zanimljivost reći ćemo da u nekim gradovima slave zabave u čast šljive Claudia, jedna od najpoznatijih je Nalda, grad u Riojanu u kojem se već tradicionalno održava zabava radi oglašavanja ovog voća, neprikosnoveni protagonist proslave.


Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.