Upotrebe i prednosti limunove kruške

voćka na kojoj raste limunova kruška

Limunova kruška je voće čije sorte omogućavaju da se jedu u bilo koje godišnje doba, poznat je i kao "doktor Jules guyot" i pripadaju rodu Pyrus koja je sastavljena od oko 30 vrsta viših biljaka.

Karakteristike

3 cijele kruške pored kruške prerezane na pola

Iako postoje varijante, ovo karakterizira jaka žuta ili žutosmeđa boja u zreloj fazi, čiji osvježavajući efekt čini jedno od voća koje se najviše konzumira u ljetnoj sezoni, te uz to slatko i sočno.

Njegove najistaknutije karakteristike u sažetku su da jeste plod nepravilnog oblika koji je u osnovi kupolast a tanji na vrhu. U principu je zelene boje, a kako sazrijeva postaje žut, otuda i njegova sličnost s limunom. Pored toga, zapaženi su nizovi crnih točkica koje se protežu duž njegove kože.

Pulpa je bijela a visoka koncentracija vode u njemu čini je vrlo sočnom do te mjere da se lako topi u ustima, što zajedno s ugodnom slatkoćom čini limunovu krušku privlačnom u sezonama jake vrućine.

Limunska kruška porijeklom je iz Italije i datira iz 1870. godine, drvo daje kruške prilično rano ali dobre veličine, izduženi i vrlo bogati. Cvate obično u maju, a plodovi se sakupljaju krajem juna.

Bolje ga je konzumirati zrelog da u potpunosti uživa u njegovom okusu, upravo u mjesecima srpnju i kolovozu oni su obilno dostupni na tržištu i u svojoj su najboljoj zrelosti za konzumaciju.  Proizvodi se uglavnom u Lleidi.

Svojstva limunske kruške

Ova sorta krušaka idealna za konzumaciju ljeti ima većinu svojstava drugih vrsta krušaka, na primjer, u zdravstvenom smislu vrlo je korisna, jer hidratantna je i vrlo zdrava Konzumirati kao aperitiv tokom sunčanih ljetnih dana, bilo da ste u šetnji planinama, na plaži itd.

Također je vrlo koristan kao prirodni lijek protiv proljeva, jer njegov visok sadržaj vlakana stvara učinak sitosti što je korisno za ljude koji dijetu kako bi izgubili kilograme. Djeluje kao vrlo efikasno protuupalno sredstvo, doprinoseći onim kroničnim tegobama koje dovode do upale u tijelu, umanjujući oticanje i bol.

Koristi

Pripremljeno u pećnici, vrlo je korisno za one koji imaju osjetljiv probavni sustav, jer će doprinijeti boljoj probavi. Limunova kruška je diuretik voća par excellence zbog visokog sadržaja vode, stoga poboljšava zadržavanje tečnosti u tijelu.

Vrlo moćan za otapanje i uklanjanje mokraćne kiseline, pa je njena konzumacija korisna kod ljudi koji pate od nje ili gihta. Pogodan je za hipertenzivne i dijabetičarePored toga, njegova topiva vlakna surađuju s apsorpcijom holesterola i njegovim naknadnim uklanjanjem iz tijela.

kruške na vrhu drvenog stola

Učinkovit je izvor energije, jer se dobar dio njegovih kalorija sadrži u obliku šećera, nešto što ne sprečava dijabetičare da je konzumiraju, jer sadrži levulozu, što čini da voće dobro podnosi osobe s ovom patologijom.

Već smo rekli da se limunova kruška mora jesti dobro zrela i upravo to čini, da se voće vrlo brzo probavlja. Ako je radije konzumirate kuhanu zbog problema u probavnom sustavu, imajte na umu da će sačuvati samo sadržaj ugljikohidrata i minerala.

Uklanja ili umanjuje nadimanje i truljenje u crijevima, zahvaljujući svom adstrigentnom djelovanju. Često je preporučuje se u dijetama za čišćenje, gdje djeluje kao neutralizator viška otrovnih ostataka iz prehrane bogate životinjskim proteinima.

Koristi se u kuhinji

Limunova kruška idealna je za konzumiranje u smoothiejima i sokovima, također su prekrasan kontrastni element u salatama od orašastih plodova i zelene salate ili potočarke. Prženi dodirom začina kao što je cimet, da bi svom okusu dali više snage, vrlo su bogati, Mogu se konzumirati i u kompotima, kolačima ili krefovimaas.


Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.