u leća toplo se preporučuju za anemiju, tokom trudnoće i u dječjim receptima zbog važnog doprinosa željeza. Jeste li spremni za ukusno zimsko jelo? Krenimo od poznavanja karakteristika ove kulture.
La leća Riječ je o vrlo staroj kulturi čije podrijetlo seže u Irak, a zatim se proširilo na susjedne zemlje poput Grčke i Bugarske da bi konačno stiglo do Evrope i Amerike.
Njegovo znanstveno ime je Lens esculenta i pripada porodici Fabaceae ili Papilonaceae. To je kultivacija umjerena klima sijati u kasnu jesen ili zimu, koristeći prednost kišne sezone. Iako se danas leća prilagođava različitim podnebljima zbog postojeće genetske varijabilnosti, to je ozima kultura čija je optimalna temperatura za rast između 6 i 28ºC.
Što se tiče tla, ona preferira ona koja su duboka, vlažna i sadrže puno organske materije. Preplavljeno zemljište truli biljku. Za sjetvu morate napraviti rupu i raširiti sjeme na dubinu od 5 cm, a zatim ga prekriti i lagano zalijevati. Biljka izdržava sušu i hrani se kišama, ali njeno stanje ipak mora biti provjereno u slučaju da joj treba povremeno zalijevanje kako tlo ne bi bilo presuho. koji se pojavljuju na ivicama lišća.
Preporučuje se ukloniti korov kako biste favorizirali razvoj biljke i pobrinuli se za vaše primjerke od mogućih napadača. Najčešće su lisne uši, gljivice i žižaci.
Više informacija - Klija sjemenom
Foto – Spain center